第087章 都是慕少然的錯(cuò)
申城。
名選賽賽事中心。
比賽已經(jīng)開(kāi)始了十多分鐘。
因?yàn)楸緢?chǎng)比賽是區(qū)域總決賽的緣故,再加上觀眾出乎意料地多。
所以舉辦方臨時(shí)增加好幾臺(tái)攝像機(jī),力求能從各個(gè)角度將選手的烹飪過(guò)程全方位地拍下來(lái)。
在多機(jī)位的拍攝下,
姚禹和慕少然兩人的表情動(dòng)作都被清楚地反饋到了直播畫面上。
兩人嫻熟而高超的刀工,震懾住了一大片直播觀眾。
尤其是不少業(yè)內(nèi)人士。
在見(jiàn)識(shí)過(guò)姚禹和慕少然的刀工后,
除了驚嘆、佩服之外,就只能通過(guò)喊“666”來(lái)表達(dá)心情了。
“一整塊里脊肉,在不到一分鐘的時(shí)間就被姚禹剁成了肉泥!他是怎么做到的?”
“姚禹的菜刀是特制的吧?我看他切豬大骨跟切豆腐一樣輕松!”
“而且你們注意到了沒(méi)?姚禹切開(kāi)豬骨切口光滑如鏡,就跟用激光切割的一樣!”
“我去!聽(tīng)你們這一說(shuō)好像還真是啊。等直播結(jié)束我要看回放!”
“莫非這貨使用的是傳說(shuō)中的廚具永靈刀?”
“喂喂,永靈刀的別亂入啊!姚蠻子可沒(méi)有來(lái)我們陽(yáng)泉酒家進(jìn)修過(guò)。”
“前面那個(gè)提到‘陽(yáng)泉酒家’的是認(rèn)真的嗎?及第師傅和嘟嘟在哪里?”
“動(dòng)漫黨的夠了啊,別玩梗!”
“話說(shuō),姚禹的菜刀真的很鋒利啊,他不會(huì)在切菜時(shí)把案板切碎了嗎?”
“呵呵,你見(jiàn)過(guò)激光切割鉆石時(shí)把工作臺(tái)也一起切掉的嗎?”
“不,你們都想錯(cuò)了。其實(shí)姚蠻子的案板是地核做的,根本切不動(dòng)(手動(dòng)滑稽)!”
直播間里。
第一次注意到姚禹廚刀奇異之處的網(wǎng)友們漫無(wú)邊際地吹著水。
賽場(chǎng)內(nèi),姚禹已將烹飪{翡翠珍珠鮑}和{荔枝肉}的前期工作準(zhǔn)備完畢。
接下來(lái),他要開(kāi)始調(diào)面糊了。
半斤中筋面粉,混合泡打粉、蘇打粉、酵母粉倒入盆中,加水?dāng)嚢璩删鶆蚣?xì)膩的面糊。
面糊調(diào)好后,要覆上一層保鮮膜,靜置發(fā)酵一小時(shí)。
等到一小時(shí)過(guò)后,醒好的面糊才可以用來(lái)做滿煎糕。
姚禹將面糊調(diào)好,便馬不停蹄地開(kāi)始制作包太平燕的面皮。
太平燕又叫肉燕,從形狀上看,和餛飩很像。
但包餛飩的面皮是用面粉做的,而包太平燕的肉燕皮,卻是用豬肉、糯米糊和紅薯粉手工調(diào)和制成的。
換個(gè)更通俗的說(shuō)法就是:
餛飩是面皮包肉,而太平燕是“肉皮”包肉。
在閩菜中,太平燕有著比佛跳墻更高的美食地位。
胡建人對(duì)于太平燕的感情,就像華人對(duì)待餃子的感情一樣。
因?yàn)樽鎏窖啾仨氁獙⑷庋嗯c鴨蛋一起煮。
而鴨蛋在福州話里與“壓亂”、“壓浪”同音,寓意著擺平風(fēng)浪,平安圓滿的意思。
所以,肉燕才會(huì)叫做太平燕。
在胡建省,沒(méi)有太平燕的宴席是不圓滿的。
不論是逢年過(guò)節(jié),還是婚喪嫁娶,人們都必點(diǎn)這道菜。
對(duì)于閩菜廚師而言,太平燕也是考校個(gè)人閩菜水平的必考菜品。
今天的評(píng)審團(tuán)中,有兩位是胡建人。
姚禹如果能把這道太平燕做好,就能順勢(shì)在那兩位評(píng)審手里拿到高分。
慕少然的想法也和姚禹一樣。
在姚禹開(kāi)始調(diào)制太平燕面皮時(shí),慕少然已經(jīng)先一步將面皮做好,開(kāi)始調(diào)配肉餡。
姚禹抬頭看了眼慕少然,見(jiàn)那貨趕制肉燕皮的手法很老道,不禁挑了挑眉。
這貨似乎很擅長(zhǎng)做太平燕???
姚禹正想著,一支話筒斜刺里捅了過(guò)來(lái),差點(diǎn)直接塞到姚禹嘴里。
能在這種時(shí)候采訪參賽選手的,當(dāng)然只有賽場(chǎng)主持人了。
作為一名合格的主持人,不僅要能夠把控現(xiàn)場(chǎng)局面,還得要有挑起話題的本事。
動(dòng)輒兩三小時(shí)的廚藝比賽是很漫長(zhǎng)的。
如果不和選手們進(jìn)行一些互動(dòng),恐怕愿意守在直播間里的觀眾就會(huì)慢慢減少。
科班出身,實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)豐富的蕭媛媛很清楚這點(diǎn)。
所以,她便帶著攝像師來(lái)到姚禹面前,笑瞇瞇問(wèn):
“姚選手你好啊,我看你和慕少然似乎都準(zhǔn)備做太平燕。請(qǐng)問(wèn)你有把握在這道菜上勝過(guò)他嗎?”
姚禹被突然出現(xiàn)的蕭媛媛嚇了一跳。
他瞧了眼這位曲線玲瓏,腿長(zhǎng)得跟含國(guó)女團(tuán)有的一拼的主持人,說(shuō):
“不論是做太平燕還是做其他菜品,在本次比賽中,我會(huì)盡最大的努力。至于最后能否取勝,就要看評(píng)委們的意見(jiàn)了?!?p> 蕭媛媛明顯對(duì)這種萬(wàn)金油式的回答不滿意。
她眼珠一轉(zhuǎn),笑嘻嘻道:
“眾說(shuō)周知,慕少然是陸沉魚(yú)的師弟?!?p> “而慕少然就曾在賽事中心公開(kāi)揚(yáng)言,說(shuō)不論如何,都不會(huì)讓你靠近他師姐一步?!?p> “所以,我想替觀眾朋友們問(wèn)一聲,請(qǐng)問(wèn)你和慕少然是不是情敵關(guān)系呢?”
What?
姚禹錯(cuò)愕,差點(diǎn)把準(zhǔn)備趕制的面皮糊到蕭媛媛臉上。
大姐!
你想搞事情嗎!
與此同時(shí),正在觀眾席上的陸沉魚(yú)也是臉色一黑,有點(diǎn)想打人。
比賽現(xiàn)場(chǎng)同樣是有轉(zhuǎn)播大屏幕的。
雖然觀眾們無(wú)法直接聽(tīng)清蕭媛媛與姚禹的對(duì)話,可是攝像機(jī)卻會(huì)將他們的對(duì)話內(nèi)容轉(zhuǎn)播到現(xiàn)場(chǎng)大屏幕上。
一時(shí)之間,滿座嘩然。
所有的吃瓜群眾都興奮起來(lái)了。
原來(lái),姚禹和慕少然不僅是比賽競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,還是情敵關(guān)系么!
這么說(shuō),這場(chǎng)比賽,兩人都會(huì)卯足了勁拼個(gè)勝負(fù)吧?
畢竟,可沒(méi)有人會(huì)愿意敗在情敵手下。
“那個(gè)女人是誰(shuí)!太可惡了!”陸沉魚(yú)氣呼呼道,“還有,慕少然也該打!他那天干嘛要在賽事中心胡說(shuō)八道!”
三月22日那天,正是申城海選賽結(jié)束,開(kāi)始第一輪淘汰賽的日子。
那天上午,慕少然被楊銳戳破自己暗戀師姐的心思,腦袋一抽,就說(shuō)了不會(huì)讓姚禹靠近陸沉魚(yú)的蠢話。
也正因?yàn)槟缴偃划?dāng)眾發(fā)神經(jīng),網(wǎng)上才傳出姚禹喜歡陸沉魚(yú)的謠言。
有了那些傳言,陸沉魚(yú)的愛(ài)慕者凌照池和沈林軒才會(huì)在望海樓公開(kāi)diss姚禹。
因?yàn)榱枵粘厮麄兊奶翎?,姚禹才?huì)在望海樓上發(fā)起天價(jià)約戰(zhàn)貼懟回去。
可沒(méi)想到,凌照池和沈林軒馬上就慫了,而他的天價(jià)約戰(zhàn)帖卻被含國(guó)廚師洪世樸接了下來(lái)。
于是,姚禹又只好在百忙之中抽空跟洪世樸PK了一場(chǎng)。
但姚禹更沒(méi)料到的是,和他網(wǎng)聊了兩年多的陸三歲居然就是陸沉魚(yú)。
在他與洪世樸展開(kāi)對(duì)決的那天,陸沉魚(yú)出于好意到現(xiàn)場(chǎng)替姚禹加油,卻無(wú)意間坐實(shí)了網(wǎng)絡(luò)上的傳聞。
以至于鬧到現(xiàn)在,就連陸濤都懷疑姚禹真的在跟自家女兒交往。
而現(xiàn)在,他跟陸沉魚(yú)的那點(diǎn)緋聞破事兒,此時(shí)又被無(wú)良主持人挑起來(lái)炒熱現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
姚禹一想到這,簡(jiǎn)直有提刀剁了對(duì)面慕少然的心思。
姆賣批,千錯(cuò)萬(wàn)錯(cuò)都是慕少然的錯(cuò)!
要不是他那天發(fā)神經(jīng),自己至于屢次被人調(diào)侃嗎……