第091章 紂王顧輕舟

　　眼看比賽時(shí)間就要結(jié)束，姚禹終于在倒計(jì)時(shí)結(jié)束前完成了自己的菜品。

　　觀眾席上，直播間里，大批姚禹的支持者都把心放回了肚里。

　　“姚禹膽子真大，居然敢把烹飪步驟拆開(kāi)來(lái)同時(shí)進(jìn)行！”

　　“6666，這波操作秀得我簡(jiǎn)直頭皮發(fā)麻?！?p>　　“有那么夸張嗎？不就是同時(shí)用兩口鍋炒菜嘛，我平時(shí)在后廚炒菜，忙的時(shí)候也這樣做?！?p>　　“在后廚秀操作和在名選賽上秀操作能一樣嗎？”

　　“現(xiàn)場(chǎng)的評(píng)委都是大牛，普通食客吃不出來(lái)的小問(wèn)題，那些評(píng)委只要嘗一口就知道你哪里做的不夠好……”

　　賽場(chǎng)上，姚禹同樣松了口氣。

　　真是……

　　挺懸的。

　　自從他參加名選賽以來(lái)，所有賽事都是碾壓而過(guò)，根本就沒(méi)遇到過(guò)對(duì)手。

　　可是今天，因?yàn)檎粝涑隽藛?wèn)題，姚禹差點(diǎn)就翻車了。

　　如果他有一道菜品沒(méi)有按時(shí)做好，就會(huì)被扣掉20%的總分。那樣一來(lái)，他這比賽可就輸定了。

　　今天的事情也算給姚禹敲響了警鐘。

　　不論事后舉辦方和賽委會(huì)的態(tài)度如何，姚禹都要把暗算他的小人揪出來(lái)。

　　評(píng)審席上，五位評(píng)審打量著姚禹和慕少然做的菜品，沒(méi)有急著品嘗。

　　一道好的菜肴，要從色香味各方面來(lái)綜合評(píng)判。

　　姚禹之前一直在趕進(jìn)度，根本沒(méi)有時(shí)間好好擺盤(pán)，所以他做的菜品賣(mài)相就差了點(diǎn)。

　　但這不是決定勝負(fù)的關(guān)鍵。

　　只要姚禹做的五道菜都比慕少然的好吃，他就還有翻盤(pán)的機(jī)會(huì)。

　　由于是總決賽，本場(chǎng)比賽的評(píng)委陣容也堪稱豪華。

　　光是麒麟榜大廚就有三位。

　　分別是顧輕舟、裴明基和張安駿。

　　其中，裴明基和張安駿都是胡建人，在麒麟榜上排在一百左右。而年過(guò)四十的顧輕舟，則是目前麒麟榜上最年輕的大廚。

　　現(xiàn)年四十三歲的顧輕舟，在麒麟榜上的排名是第八十八。

　　說(shuō)起顧輕舟，也算是廚藝界中的傳奇人物。

　　他年輕的時(shí)候，就曾三次奪得玉食榜首。

　　只是那時(shí)候的玉食榜知名度還不像現(xiàn)在這么大，而且顧輕舟并不是連續(xù)三年蟬聯(lián)榜首，而是總計(jì)拿過(guò)三次玉食榜第一。

　　這位大佬最擅長(zhǎng)的料理是熬粥。

　　和姚禹一樣，顧輕舟也有專屬于他的江湖名號(hào)——紂王。

　　紂王是粥王的諧音，意思是說(shuō)顧輕舟在廚藝界中做粥的水平一騎絕塵，堪稱第一。

　　就連姚云簡(jiǎn)和陸濤，都曾經(jīng)在以“粥”為題的比試中輸給過(guò)顧輕舟。

　　后來(lái)，顧輕舟的粉絲在網(wǎng)上錯(cuò)把“粥王”打成“紂王”倆字，卻沒(méi)想到錯(cuò)有錯(cuò)著，反而更容易被大眾接受。

　　于是顧輕舟的江湖名號(hào)，就哭笑不得從“粥王”地變成了“紂王”。

　　除了顧輕舟等三位麒麟榜大廚，剩下兩位評(píng)委也是退隱的麒麟榜前輩，馮敬唐和熊威。

　　幾位評(píng)委評(píng)點(diǎn)了姚禹、慕少然菜品的擺盤(pán)后，便開(kāi)始品嘗他們的菜肴。

　　首先，幾人品嘗了姚禹和慕少然制作的面點(diǎn)。

　　胡建的面點(diǎn)小吃很多。

　　其中最有代表性的就是沙縣小吃。

　　而本場(chǎng)比賽，慕少然制作的面點(diǎn)就是沙縣小吃中的起酥餅。

　　這種小吃和姚禹做的滿煎糕一樣，都是甜口小吃，而且在外地的沙縣連鎖店里基本上是吃不到的。

　　起酥餅的制法比滿煎糕復(fù)雜，用料也更講究。

　　幾位評(píng)審品嘗過(guò)后，一致認(rèn)為，慕少然的起酥餅比姚禹的滿煎糕要好吃。

　　所以，第一道的菜品的比拼，慕少然以超出姚禹0.26分的優(yōu)勢(shì)暫時(shí)領(lǐng)先。

　　吃過(guò)了面點(diǎn)，評(píng)委們接下來(lái)又嘗了嘗兩人的其他菜品。

　　慕少然所做的另外三道菜分別是太極芋泥、肉米魚(yú)唇和醉排骨。

　　與姚禹的翡翠珍珠鮑、荷包魚(yú)翅、荔枝肉相比，慕少然的葷素搭配更加合理一些。

　　不過(guò)他在烹飪?nèi)饷佐~(yú)唇時(shí)犯了個(gè)錯(cuò)誤。

　　做這道菜時(shí)，應(yīng)該選用純瘦肉，可是慕少然卻使用了三分肥七分瘦的五花肉。

　　如此，做出來(lái)的肉米魚(yú)唇就偏油膩了，口感也就不如正宗口味的好。

　　姚禹的這三道菜品中，荔枝肉雖然是趕制出來(lái)的，但菜品完成度卻最高，一舉拿下了9.96的高分。

　　至于翡翠珍珠鮑和荷包魚(yú)翅，則因?yàn)樯板佌糁频男Ч蝗缯粝浜茫荒玫搅?.83和9.81分。

　　但三道菜的總分加在一起，還是超過(guò)了慕少然一截，并且還追平了姚禹在滿煎糕上的失分。

　　這樣一來(lái)，最后一道湯菜就成了兩人決勝關(guān)鍵。

　　很湊巧。

　　姚禹和慕少然烹飪的湯菜都是太平燕。

　　只是與姚禹不同，慕少然的太平燕中不僅放了鴨蛋還放了鵪鶉蛋。

　　這在裴明基和張安駿看來(lái)，屬于加分項(xiàng)。

　　然而……

　　通過(guò)仔細(xì)品嘗之后，他們才發(fā)現(xiàn)，姚禹所制的肉燕口感更好，底湯的口味也更加清淡偏近胡建人的口味。

　　與姚禹的相比。

　　慕少然做的肉燕皮中有較大的顆粒，底湯的味道也有點(diǎn)偏濃。

　　幾位評(píng)審經(jīng)過(guò)仔細(xì)商議，最終分別給予兩人9.76和9.93的分?jǐn)?shù)。

　　所以，最后的勝出者依舊是姚禹！

　　當(dāng)比賽結(jié)果公布的時(shí)候，觀眾席上傳來(lái)一片歡呼聲。

　　姚禹的心中也是如釋重負(fù)。

　　幸好幸好。

　　雖然中途出現(xiàn)了幺蛾子，但好在沒(méi)有翻車。

　　要不然……

　　屈居亞軍得多丟人啊。

　　在姚禹如釋重負(fù)的時(shí)候，慕少然卻是有些悵然若失。

　　輸了。

　　終歸還是輸了。

　　算上那次在海選賽上的非正式較量，慕少然已經(jīng)輸給了姚禹兩次。

　　雖然對(duì)于第一次參加名選賽的慕少然來(lái)說(shuō)，能拿亞軍也是不錯(cuò)的結(jié)果，更何況后面還有全國(guó)聯(lián)賽等著他呢。

　　但是……

　　他依舊覺(jué)得有點(diǎn)不甘心。

　　可即便再有不甘，慕少然也不會(huì)表現(xiàn)出來(lái)。

　　因?yàn)椤?p>　　他可是陸濤的關(guān)門(mén)弟子。

　　就算比賽落敗，也得保持體面。

　　想到這里，慕少然勉強(qiáng)一笑，主動(dòng)伸手道：“姚禹，恭喜你！”

　　姚禹哈哈一笑，道：

　　“又不是得了全國(guó)第一，沒(méi)啥好慶賀的。你也別太在意，勝負(fù)這種事情，輸著輸著就習(xí)慣了。”

　　慕少然臉色一僵。

　　頓時(shí)有種把鞋底脫下來(lái)拍到姚禹臉上的沖動(dòng)。

　　這個(gè)人，說(shuō)話怎么就這么可惡！

　　……

　　申城賽區(qū)決賽落幕，接下來(lái)就要進(jìn)行一個(gè)小小的頒獎(jiǎng)儀式。

　　這個(gè)頒獎(jiǎng)儀式，會(huì)給前三名授予獎(jiǎng)杯和勛章。

　　楊銳見(jiàn)姚禹贏了，也匆匆從觀眾席上下來(lái)，整理了下衣服走上頒獎(jiǎng)臺(tái)。

　　前三強(qiáng)就位后申城廚協(xié)會(huì)長(zhǎng)王遠(yuǎn)博便出來(lái)說(shuō)了幾句場(chǎng)面話，而后依次給姚禹三人頒獎(jiǎng)。

　　頒獎(jiǎng)結(jié)束后，觀眾們也開(kāi)始離場(chǎng)。

　　這時(shí)候，陸濤、陸沉魚(yú)也從觀眾席上走了下來(lái)。

　　王遠(yuǎn)博笑著勉勵(lì)了姚禹三人幾句，便要離開(kāi)。

　　但姚禹卻突然說(shuō)道：“王會(huì)長(zhǎng)請(qǐng)留步，我要向賽委會(huì)提出抗議！”