見(jiàn)面寒暄幾句，就開(kāi)始點(diǎn)火烤肉，檀石槐一邊翻轉(zhuǎn)著烤羊，一邊笑著說(shuō)：“從小時(shí)候起，我烤的肉就比別人的香?！?p> “哦，有什么訣竅嗎？”
“訣竅就是我翻轉(zhuǎn)得勤快，也有耐心把火頭控制好，里面羊肉烤熟時(shí)，表皮也剛好酥脆，這種慢慢烤熟的羊肉，就沒(méi)有膻味?！?p> “哦，沒(méi)有膻味，那今天一定要嘗嘗才好，我不太愛(ài)吃羊肉，當(dāng)年在雁門(mén)關(guān)外殺羊時(shí)，我一口都沒(méi)有吃過(guò)，就是因?yàn)槁劧嗔藥а鹊碾?，?jiàn)...