第243章：奇

　　中午吃的是臘肉火鍋。

　　用開水把臘肉燙熟，切成薄薄的片放在一邊備用。

　　然后在鍋里倒上油，差不多七成熱的時候，把酸菜倒進(jìn)去翻炒，炒出酸菜的酸爽味兒之后，再把一碗紅艷艷的榨辣椒也倒進(jìn)去，一起翻炒。

　　酸和辣兩種味道立刻就混在了一起，但是李雅芝手沒停，繼續(xù)不斷的翻炒，等炒到兩種味道徹底融合在一起了，然后才添上熱水，用大火熬。

　　濃稠又紅艷的火鍋湯底，就這么熬了出來，那...