十一章：滿(mǎn)足靈魂怪的靈魂燒烤
雨燕酒樓，五層古風(fēng)塔式樓閣，坐落于通北河西岸，三面環(huán)河，大門(mén)朝東。
酒樓內(nèi)富麗堂皇，以復(fù)古為主，但又不完全執(zhí)著于古風(fēng)，現(xiàn)代的照明、桌椅設(shè)備從設(shè)計(jì)上托襯主題，將違和感降低至能夠被人接受的程度，可以說(shuō)達(dá)到了近乎完美的結(jié)合。
八點(diǎn)二十七分，雨燕酒樓一樓西廂，包廂內(nèi)只有一名客人，卻涌進(jìn)許多美食博主、美食主播，無(wú)數(shù)鏡頭對(duì)著那名客人，收集著最新的素材。
只見(jiàn)一名濃妝重抹的金發(fā)胖女人用帶滿(mǎn)寶石戒指的右手拍打著實(shí)木圓桌，已經(jīng)上桌的各類(lèi)中餐美食幾乎沒(méi)怎么動(dòng)過(guò)，她還不停地用法語(yǔ)對(duì)著身旁的一名大背頭的中年男子抱怨著什么，而在旁邊，兩名廚師裝扮的職員微微彎腰聽(tīng)訓(xùn)，時(shí)不時(shí)伸手擦了擦額頭冒出來(lái)的冷汗，盡管聽(tīng)不懂法語(yǔ)，但從女人的語(yǔ)氣中，不難猜出大概。
這時(shí)候，外國(guó)女人似乎說(shuō)得累了，便停下來(lái)端起手邊的高腳杯，好似杯中的紅酒勝過(guò)桌上美食千百倍。
而大背頭男子此時(shí)收斂起笑容，轉(zhuǎn)身對(duì)身旁的兩名廚師道：“約瑟芬女士說(shuō)你們雨燕酒樓的菜毫無(wú)特色和靈魂可言，她光是看到都覺(jué)得難以下咽，她對(duì)雨燕酒樓失望透頂，對(duì)你們這些國(guó)內(nèi)所謂一流的大廚更是不抱任何希望！我作為約瑟芬女士的摯友，不能讓她失望而歸，算了！還是我親自下廚吧，把你們一號(hào)前臺(tái)廚房清理出來(lái)……”
“薛先生，這不合規(guī)矩，一號(hào)前臺(tái)廚房是酒樓首席廚師長(zhǎng)專(zhuān)用的……您已經(jīng)離職了……”一名青年廚師站出來(lái)，盡管有勇氣站出來(lái)，語(yǔ)氣上卻不敢太冒犯眼前這個(gè)擁有米其林三星廚師稱(chēng)號(hào)的男人，何況此人在半個(gè)月前還是酒樓的首席廚師長(zhǎng)。
“什么規(guī)矩？你們雨燕酒樓的規(guī)矩就是冷落顧客嗎？我這是在幫你們挽回面子！你看看你們做的這些都是什么？家常小菜？你們端出來(lái)，我都覺(jué)得丟臉！”薛炳瓊冷著臉，以上司的姿態(tài)訓(xùn)斥青年廚師。
“不必勞煩薛大廚了！我們雨燕酒樓的面子，自己能保！”
一聲夾帶怒意的冷哼從傳來(lái)，循聲望去，正是聞?dòng)嵹s回的唐雨嫣。
“哦，原來(lái)是唐老板，這么晚了還到酒樓巡視，真是敬業(yè)啊……”薛炳瓊陰陽(yáng)怪氣地說(shuō)道，此時(shí)也不著急去廚房了，一臉冷漠地坐下，并用法語(yǔ)向身旁的外國(guó)女人介紹唐雨嫣，甚至添油加醋地把唐雨嫣剛剛的話(huà)“轉(zhuǎn)述”了一遍。
唐雨嫣默默地等薛炳瓊說(shuō)完，再上前，直接以流利法語(yǔ)和標(biāo)準(zhǔn)音腔與外國(guó)女人進(jìn)行交談。（為了方便閱讀，以筆者法語(yǔ)兩萬(wàn)級(jí)的水準(zhǔn)，將兩人的交談漢化。）
“約瑟芬·羅蘭女士，歡迎再次來(lái)到雨燕酒樓，請(qǐng)不要因?yàn)閯e人的轉(zhuǎn)述而誤解我剛剛的話(huà)，您對(duì)食物靈魂的追求與執(zhí)著教人由衷敬佩，我們雨燕酒樓吸取以往的教訓(xùn)，耗費(fèi)心力，深入鉆研食物靈魂的課題，研發(fā)出一種系列菜品，名為靈魂燒烤，接下來(lái)，雨燕酒樓將免費(fèi)奉上這一系列菜品的招牌——靈魂烤魚(yú)！”唐雨嫣雖然心里對(duì)眼前這外國(guó)女人沒(méi)什么好感，但出于對(duì)顧客的尊敬，還是表現(xiàn)得十分客氣、耐心。
“不！我不是來(lái)這里吃什么烤魚(yú)的！如果我要吃魚(yú)，我會(huì)選擇金槍魚(yú)刺身或河豚刺身，那才是海鮮的極致美味！烤魚(yú)？別開(kāi)玩笑了，烤這個(gè)詞與靈魂是完全對(duì)立的！”約瑟芬·羅蘭右手的中指、食指與大拇指揪在一起，當(dāng)提到“烤魚(yú)”時(shí)，做出一個(gè)炸開(kāi)的手勢(shì)，并直搖頭。
唐雨嫣微微一笑，自信滿(mǎn)滿(mǎn)地應(yīng)答道：“女士，您可能因?yàn)閷?duì)烤魚(yú)的反感，而忽視了靈魂的前綴，我既然敢用‘靈魂燒烤’為名，自然是有底氣的，這樣吧！如果這道靈魂烤魚(yú)沒(méi)能讓你改變對(duì)雨燕酒樓的看法，我雨燕酒樓當(dāng)場(chǎng)宣布永久關(guān)店！”
一旁薛炳瓊聽(tīng)到這話(huà)，頓時(shí)眼睛發(fā)亮，現(xiàn)場(chǎng)這么多雙眼睛，其中有不少是現(xiàn)場(chǎng)直播，唐雨嫣一言既出，若是反悔，等同打臉，屆時(shí)雨燕酒樓在消費(fèi)者心中將毫無(wú)信譽(yù)可言。
“好！這可是你說(shuō)的！”薛炳瓊一口應(yīng)下，然后在鏡頭前用漢語(yǔ)轉(zhuǎn)述了唐雨嫣剛剛的話(huà)，并得到后者點(diǎn)頭承認(rèn)。
唐雨嫣一臉冷漠地看著薛炳瓊說(shuō)服約瑟芬·羅蘭品嘗靈魂烤魚(yú)，這時(shí)候，手機(jī)來(lái)了一條信息，是趙風(fēng)傳來(lái)的，內(nèi)容就簡(jiǎn)單的兩個(gè)字：好了。
嘴角不自覺(jué)地浮現(xiàn)一絲笑意，唐雨嫣揣起手機(jī)，雙手用力拍了三下，將現(xiàn)場(chǎng)的嘈雜壓下去，這畢竟是關(guān)乎一家大酒樓命運(yùn)的大素材，現(xiàn)場(chǎng)的博主、主播們都難掩興奮。
“上菜！”
隨著唐雨嫣的吆喝，一道倩影飄然而至，雨燕酒樓副經(jīng)理·劉飛燕親自端著一盤(pán)菜走進(jìn)西廂，酒樓的盛盤(pán)大多是是用的建盞，并且有菜蓋配套。
劉飛燕進(jìn)來(lái)的時(shí)候，和唐雨嫣對(duì)視了一下，在看到后者眼底滿(mǎn)滿(mǎn)的自信后，也有點(diǎn)期待這盤(pán)“靈魂烤魚(yú)”究竟會(huì)有何等驚艷，這盤(pán)菜在端起來(lái)的時(shí)候，就已經(jīng)蓋上菜蓋了，所以劉飛燕也不清楚里面究竟是什么樣的菜品。
菜品終是擺在了約瑟芬·羅蘭面前，盡管臉上沒(méi)有任何期待，但還是將目光移了過(guò)去，隨著劉飛燕移開(kāi)菜蓋，率先映入眼簾的是一陣白色的煙霧，緊接著，一股鮮香彌漫開(kāi)來(lái)，首當(dāng)其沖的，自然就是約瑟芬·羅蘭！
熱氣、香氣撲面而來(lái)，就好似在面前掀開(kāi)了一段最美好的回憶畫(huà)面：她最純真的那段青春歲月，與亡夫從相識(shí)、相知、相愛(ài)的一幕幕在腦海中重演，好似靈魂重新經(jīng)歷了一遍，到末了，眼前浮現(xiàn)亡夫臨終前最后的遺容，不由得落下了追憶之淚……
淚水，卻從腦海中的幻境跨越界限，于現(xiàn)實(shí)中落下，與此同時(shí)，靈魂烤魚(yú)的真容也顯現(xiàn)眼前，取代了一切的思念與美好。
“糟了！”
薛炳瓊此時(shí)也從靈魂烤魚(yú)的鮮香中回過(guò)神來(lái)，第一反應(yīng)就是要阻止約瑟芬·羅蘭吃這道烤魚(yú)。
“這是烤魚(yú)？我甚至沒(méi)有看到任何料理過(guò)的痕跡！只是在火上烘烤過(guò)就拿來(lái)糊弄人，雨燕酒樓的誠(chéng)意就是這樣？我們不吃了！”薛炳瓊對(duì)著鏡頭說(shuō)完后，便彎下身去向約瑟芬·羅蘭表示這道烤魚(yú)不值一嘗，反正烤魚(yú)再香，觀眾隔著鏡頭也聞不到，只要事后花點(diǎn)錢(qián)雇一批水軍，他有信心整垮雨燕酒樓。
“不！我要吃！任何人都不能阻止我吃這道靈魂烤魚(yú)！就算是你也不行！”約瑟芬·羅蘭粗暴地站起身來(lái)，一把推開(kāi)薛炳瓊，然后空手抓扯烤魚(yú)，塞入口中。
現(xiàn)場(chǎng)，隨著約瑟芬·羅蘭咬下第一口，不約而同地響起了吞咽口水的聲音……