第135章 譚家菜
見(jiàn)到仰慕已久的偶像,高非墨忽然覺(jué)得連陽(yáng)光都明媚了許多,江安見(jiàn)他一副小迷弟的表情,這一路上可沒(méi)少出言打趣高非墨。
為了不給偶像留下一個(gè)不好的印象,高非墨難得的沒(méi)有出言反擊,這一幕可著實(shí)看呆了黃浮和江安二人,皆以為這個(gè)家伙突然變了性情。
盡管黃三石不斷讓高非墨放松下來(lái),可見(jiàn)到愛(ài)豆的高非墨硬是放松不下來(lái)自己的神經(jīng),二人在車上針對(duì)節(jié)目的流程聊了許久,黃三石更是提出了自己最關(guān)心的節(jié)目細(xì)節(jié)問(wèn)題。
“黃老師,想必您也看過(guò)了江哥帶去的節(jié)目策劃方案,沒(méi)有什么具體的細(xì)節(jié)問(wèn)題,就是一檔您幾位常駐嘉賓和朋友吃飯聊天的節(jié)目?!备叻悄Φ煤苷鎿?,也帶有那么一丁點(diǎn)的不懷好意。
黃三石哪會(huì)輕易落入高非墨的圈套,笑著問(wèn)道:“我怎么從你的話中聽(tīng)出了一絲不同尋常的意味,該不會(huì)是有一個(gè)巨大的坑在等著我們幾個(gè)吧?”
高非墨揮了揮手,說(shuō)道:“您這可真是冤枉我了,我哪里敢給您下套,這檔節(jié)目不過(guò)讓您和朋友們是體會(huì)一次鄉(xiāng)村生活,自己埋爐造飯招待親朋好友而已,為了能體現(xiàn)出自給自足的鄉(xiāng)間生活風(fēng)貌,您和朋友們需要收取農(nóng)作物與導(dǎo)演組換取新鮮食材?!?p> “你的意思也就是說(shuō),我和嘉賓不可以花錢和節(jié)目組購(gòu)買食材?”
聽(tīng)到黃三石提出的問(wèn)題,高非墨神秘一笑,“如果花錢從節(jié)目組購(gòu)買到了食材,那豈不是一點(diǎn)挑戰(zhàn)性都沒(méi)有了嗎?為加強(qiáng)咱們明星藝人朋友的身體素質(zhì),節(jié)目組嚴(yán)禁您和嘉賓攜帶現(xiàn)金。
當(dāng)然了,我們節(jié)目組也不是不近人情之人,你們可以用農(nóng)副產(chǎn)品和我們節(jié)目組換取一定的金錢,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就一句話,您幾位付出的勞動(dòng)越大,收獲的成果也會(huì)無(wú)比豐厚。”
黃三石苦笑著說(shuō)道:“雖然和我預(yù)想中的節(jié)目效果有些不一樣,但我也想挑戰(zhàn)一下自己,在此之前,我得好好想想怎么才能讓自己輕松一點(diǎn)。”
“您可是有些頂尖的廚藝,我可不相信誰(shuí)會(huì)讓圍著灶臺(tái)的男人去田野里干活,您充當(dāng)好一個(gè)大家長(zhǎng)的角色就好,剩下的您盡管吩咐便是嘍!”高非墨笑得很邪惡。
二人越聊越投入,完全忘卻了時(shí)間的存在,若不是黃浮提醒二人已經(jīng)回到了家樓下,興致盎然的二人還不知道要交流到什么時(shí)候。
剛下車,高非墨就滿臉堆笑的解釋道:“黃老師,您可別誤以為我小氣,這完全是老江非要我露上一小手,為了表示出我對(duì)您的尊敬,我今天請(qǐng)您品嘗在林春市吃不到的東西?”
江安笑著對(duì)黃三石說(shuō)到:“三石,你可不要輕信了這小子的話,我就不相信還有在五味樓吃不到的東西?不過(guò)這小子在家招待你,的確是我提出來(lái)為難這個(gè)臭小子的條件?!?p> 高非墨撇嘴道:“****,別把五味樓看得那么厲害,我今天準(zhǔn)備的菜系別說(shuō)你沒(méi)吃過(guò),就是五味樓的廚師也未必品嘗過(guò)一二。您要不信的話咱不妨打個(gè)賭,賭注就定為唱一首情歌,如果我輸了,我當(dāng)面唱給瑤瑤聽(tīng),如果您輸了,您就當(dāng)面唱給嫂子聽(tīng)?!?p> 江安露出一抹感興趣的表情,開(kāi)口說(shuō)道:“你嫂子對(duì)歌曲的品質(zhì)可是極為刁鉆,她可不會(huì)聽(tīng)我唱那些被人唱爛了的情歌,你要是真有誠(chéng)意,我輸了你可要親自為我寫一首情歌出來(lái)?!?p> “這點(diǎn)小事算的了什么,不過(guò)是分分鐘的事情而已,咱現(xiàn)在往家走著,你到了家里再給嫂子打電話不遲!”高非墨大手一揮,帶著三人就往樓上敢。
高非墨可謂是對(duì)結(jié)局早已了如指掌,打這個(gè)賭不過(guò)是一時(shí)興起而已,他早就留意到林春市內(nèi)沒(méi)有譚家菜館,更是為此上網(wǎng)了解了一番,這一查找資料才得知,這個(gè)世界就沒(méi)有這個(gè)菜系。
他早早的讓要路瑤瑤和孔綺玉去買菜,只不過(guò)是為了讓二女早點(diǎn)帶回來(lái)煮濃湯,高非墨早就在心里計(jì)算好了時(shí)間,若是等他回來(lái)再熬制濃湯的話,時(shí)間上肯定來(lái)不及烹飪。
黃老師幾乎不用高非墨去介紹,屋里就沒(méi)有一個(gè)不認(rèn)識(shí)這位的人,簡(jiǎn)單的將三人介紹給了黃老師,高非墨便一溜煙跑進(jìn)了廚房。
見(jiàn)灶臺(tái)上的湯鍋正熬制著濃湯,高非墨懸著的心才悄然放下,見(jiàn)菜品都已購(gòu)買妥當(dāng),高非墨便系好圍裙開(kāi)始了烹制工作。
譚家菜是我國(guó)最著名的官府菜之一,譚家菜是清末官僚譚宗浚的家傳筵席,因其是同治二年的榜眼,又稱“榜眼菜”。
譚家菜烹制方法以燒、燉、煨、靠、蒸為主,譚家菜“長(zhǎng)于干貨發(fā)制”,“精于高湯老火烹飪海八珍”。
高非墨為了這次宴會(huì)一共準(zhǔn)備了十道菜,每種烹飪技巧各烹制兩道菜。從這里就可以看出,高非墨對(duì)這次宴會(huì)有多么的看重。
高非墨邊烹制邊嚷嚷,“我親愛(ài)的老婆大人,您給雪璇表妹打個(gè)電話,黃老師都到了這里,她這個(gè)做學(xué)生的不見(jiàn)見(jiàn)怎么能成?”
路瑤瑤聞言走進(jìn)了廚房,笑著說(shuō)道:“等你想起來(lái)這事,黃花菜都不知道涼了多少回,小丫頭已經(jīng)來(lái)了有十分鐘了,現(xiàn)在正纏著黃老師給她講表演上的問(wèn)題呢!”
“嘿,這丫頭絕對(duì)是聞著味道過(guò)來(lái)的!老婆大人,您聞聞香不香?”
得到路瑤瑤肯定的回答后,高非墨美得都快流出了鼻涕泡,“得,您去招呼朋友們等待就餐,我這里的菜馬上就能上桌。對(duì)了,江夫人來(lái)了沒(méi)呢?”
“早就到了,你就別操心了?!甭番幀巵G給高非墨一個(gè)大白眼,便輕移蓮步退出了廚房重地。
“黃哥,快來(lái)廚房上菜?!备叻悄^不放過(guò)任何一個(gè)使喚人的機(jī)會(huì)。
……
菜品一上桌,江安就徹底的傻眼了,自己別說(shuō)吃過(guò)這些菜,就是見(jiàn)也不曾見(jiàn)過(guò)呀!為了不輸?shù)糇约汉透叻悄觅€約,江安笑著詢問(wèn)高非墨是不是故意弄了幾道亂燉哄騙自己。
“嘿,哥哥,您就不能念叨著我高某人點(diǎn)好嗎?您也甭說(shuō)我在亂燉湊數(shù),您嘗過(guò)便知菜品如何!更何況這里還有黃老師這樣的美食家,我想騙你也做不到呀!”高非墨對(duì)這十道菜有著絕對(duì)的信心。