第16章 寧清舒的“美食”藍(lán)圖

　　“回小姐的話，我娘家爹以前開(kāi)過(guò)食舍，我小時(shí)候跟著學(xué)過(guò)一些?！卞X(qián)家媳婦兒小心翼翼地回答著。

　　寧清舒點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　這時(shí)，丫鬟春冬和荷兒抬著一袋東西進(jìn)來(lái)，放到寧清舒跟前。

　　“小姐，這是您吩咐要的……辣椒?！贝憾氐?。

　　江澗府那邊的人，都叫它“魔鬼果”?？勺约倚〗銋s說(shuō)，這是“辣椒”。跟著寧清舒的幾個(gè)丫鬟，也就改口，叫“辣椒”了。

　　“嗯。”寧清舒點(diǎn)了點(diǎn)頭，又沖錢(qián)家媳婦兒吩咐道，“這些辣椒，是我回靈陽(yáng)縣的路上買(mǎi)的。我接下來(lái)會(huì)告訴你做辣椒醬的方法。你下去后，就把這袋辣椒都做成辣椒醬?！?p>　　“辣椒醬？”

　　錢(qián)家媳婦兒抬起頭，臉上露出疑惑。

　　寧清舒見(jiàn)了，笑了笑：“這辣椒醬可是好東西。以后，說(shuō)不定會(huì)成為靈陽(yáng)縣的暢銷產(chǎn)品。”

　　她可沒(méi)有胡說(shuō)。

　　這辣椒可以做得東西很多，像辣椒醬、辣椒油、辣椒粉、泡辣椒……從辣椒延伸出來(lái)的美食，也很多，最出名的就是火鍋。除此之外，還有燒烤、各種川味菜式、熏臘肉、香腸等等。涼粉涼面淋上辣椒油，也非常好吃。

　　寧清舒穿到書(shū)里，發(fā)現(xiàn)這個(gè)世界沒(méi)有辣椒的時(shí)候，可是遺憾了很久。因此在江澗府見(jiàn)到辣椒后，她就毫不猶豫地放開(kāi)手，大肆收購(gòu)。

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　　相處了兩個(gè)月，碧桐、春冬幾個(gè)丫鬟再聽(tīng)到寧清舒說(shuō)著，“暢銷”“產(chǎn)品”這些比較奇怪的詞的時(shí)候，已經(jīng)慢慢習(xí)慣。

　　錢(qián)家媳婦兒的注意力則在寧清舒說(shuō)的“辣椒醬”上。

　　她雖然不知道辣椒醬是什么，但是聽(tīng)府里的小姐說(shuō)是好東西，似乎還能賣大錢(qián)，心里有些激動(dòng)，也有些忐忑。擔(dān)心自己做不好，辜負(fù)了小姐的信任。

　　“你不用擔(dān)心，只管放手去做?！?p>　　寧清舒看出她的緊張，安撫道，“這辣椒醬的做法最是簡(jiǎn)單，不需要太多的技巧。你這次若是做得讓我滿意，以后我可以雇你做專門(mén)的管事，每個(gè)月有額外的工錢(qián)拿?！?p>　　“多謝小姐，多謝小姐。我肯定會(huì)努力的?！卞X(qián)家媳婦兒激動(dòng)道。

　　“那你聽(tīng)好了。這辣椒醬的做法很簡(jiǎn)單。首先，準(zhǔn)備一個(gè)泡菜壇子，再將這袋子里的辣椒洗干凈。接下來(lái)，就是剁辣椒……”寧清舒開(kāi)始跟錢(qián)家媳婦兒講著制作辣椒醬的步驟，以及一些需要注意的事項(xiàng)。

　　等她說(shuō)完了，錢(qián)家媳婦兒對(duì)于如何制作辣椒醬，也有了一定的了解。

　　“那你下去吧。過(guò)兩日，我會(huì)檢查你做的成果。”寧清舒道。

　　錢(qián)家媳婦兒連忙朝磕了個(gè)頭，抱著那袋辣椒離開(kāi)。

　　碧桐幾人，相互交換了一個(gè)眼神，都在彼此的眼睛里看到了疑惑。

　　魔鬼果，不，是辣椒醬，真的會(huì)有人吃嗎？會(huì)像小姐說(shuō)的那樣受歡迎嗎？

　　路上她們也偷偷嘗過(guò)，嗆得眼淚都快出來(lái)了。

　　她們真擔(dān)心自家小姐最后會(huì)失望。

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　　寧清舒似乎察覺(jué)到了，卻沒(méi)有解釋。

　　她的腦海里已經(jīng)出現(xiàn)了一副，以辣椒為起點(diǎn)的“美食帝國(guó)”的藍(lán)圖了。

　　**第二更~