麥子成熟磨面粉

　　在許多人的希望中，甘蔗的頭部被埋入土里，等待發(fā)芽長(zhǎng)大，根據(jù)玄鳥(niǎo)一族說(shuō)，這種甜甘蔗是從大山之南帶過(guò)來(lái)的。

　　僅僅周常身邊的這些山峰就已經(jīng)連綿不絕，越往南走地勢(shì)越高，山峰也越多，玄鳥(niǎo)一族說(shuō)的山南很可能就是印度。

　　時(shí)間過(guò)得特別快，一轉(zhuǎn)眼又是三個(gè)月過(guò)去了，三個(gè)月里族人再也沒(méi)有以前的空閑，女?huà)z大首領(lǐng)也很少呆在小屋子里研究自己的瓶瓶罐罐。

　　每一天，大多數(shù)的族人都被女?huà)z大首領(lǐng)指揮的像一個(gè)陀螺?？焖俚男D(zhuǎn)只想盡快做好自己的事情。

　　玄鳥(niǎo)一族和剛剛接觸周常的冰蛇一族一樣，一口一句喊周常無(wú)尾猿，全不在乎女?huà)z大首領(lǐng)封賞的伏羲。

　　當(dāng)見(jiàn)識(shí)這群無(wú)尾猿會(huì)說(shuō)話(huà)、會(huì)寫(xiě)字、會(huì)創(chuàng)造各種新奇東西的時(shí)候，這些倔強(qiáng)的玄鳥(niǎo)也認(rèn)同人族的存在。

　　七月天正是麥子快熟的時(shí)候，本身綠瑩瑩的麥苗長(zhǎng)到人的膝蓋一樣深，現(xiàn)在又慢慢變黃，就算沒(méi)有化肥、尿素等工業(yè)化學(xué)肥料，有些麥子長(zhǎng)得還是很讓人喜歡。

　　看著已經(jīng)漸漸結(jié)出麥穗的綠苗，不一樣的麥種結(jié)出的麥子是不一樣的，雖然大部分麥粒都是扁扁的，但是經(jīng)過(guò)多次培養(yǎng)篩選的麥苗已經(jīng)脫離原樣，扁扁的麥仁已經(jīng)變成又圓又大，一粒麥子擠出的面粉是原先麥子的三倍。

　　周常很喜歡這快要秋收的田野，到處都是生命的氣息，一些勤勞的女族人不間斷的鋤草，麥田里很少擁有雜草，現(xiàn)在麥子長(zhǎng)高后，雜草更是長(zhǎng)得見(jiàn)不到。

　　眼看甘蔗都長(zhǎng)出了原本的樣子，麥子也快要成熟了，周常準(zhǔn)備兌換自己曾經(jīng)的諾言，要在麥子成熟的時(shí)候，第一時(shí)間制作一批面粉，讓大家都嘗嘗面食的美味。

　　這兩天周常不斷的搗鼓磨盤(pán)和石磨，只有研制出磨盤(pán)和石磨，才能磨出上好的面粉。

　　悲哀的是周常只是見(jiàn)過(guò)幾眼石磨，并沒(méi)有做過(guò)石磨，就算是見(jiàn)過(guò)石磨，在這以石頭最堅(jiān)硬的年代，他也不可能徒手就能做出一個(gè)磨盤(pán)來(lái)。

　　周常尋思了好多天，最后還是只研磨出了一個(gè)手臂粗的磨棒，還有一個(gè)扇形的磨盤(pán)，磨盤(pán)一面高一面低，剛剛好麥子被碾成面粉的時(shí)候，面粉會(huì)掉到最下層，麥顆、麥仁會(huì)在最上層。

　　制作這一件東西話(huà)費(fèi)了周常半個(gè)多月的時(shí)間，剛剛制作完以后，麥子也快黃了。

　　在這沒(méi)有拖拉機(jī)和收割機(jī)的年代，麥子要早收才好，不然天氣太熱，麥子熟透了后，麥粒會(huì)掉落在附近的泥土里。

　　這可是周常培育麥子的時(shí)候得到的寶貴經(jīng)驗(yàn)，前幾次催熟麥子成長(zhǎng)后都找不到麥粒，最后仔細(xì)去尋找，發(fā)現(xiàn)麥粒都掉在地上。

　　沒(méi)有車(chē)、沒(méi)有騾馬，所有的麥子被族人挎著大藤條筐子采集，為節(jié)省人力，族人們只采集麥穗，對(duì)麥稈看都不看。

　　這是周常臨時(shí)想出的辦法，只有這樣才能快速收割，根本不需要鐮刀，只用手一掐就能摘掉。

　　男性族人、女性族人全部聚集在一起后。女性族人負(fù)責(zé)采集麥穗，男性族人負(fù)責(zé)把藤筐里的麥穗倒在光溜溜的干土地上。

　　六百畝的麥子，就算只收了麥穗也堆的又高又寬，周常太低估族人的速度，六百畝的麥子，二天的時(shí)間就收割完畢，只留下一片又一片的麥稈站在空曠的田野上。

　　看著空地上的麥穗，族人們都一臉懵逼，不知道接下來(lái)如何下手。

　　周常感謝天、感謝地、感謝自己是個(gè)農(nóng)村人，不然大家就等著吃土吧。

　　周常指揮著一部分男性族人，燒制出十個(gè)圓柱形狀實(shí)心的陶器，每個(gè)陶器都有半米高。圓柱體中間是一個(gè)孔洞，到時(shí)候可以插進(jìn)去一截木頭，木頭兩端栓上藤條就可以用來(lái)壓場(chǎng)了。

　　一時(shí)之間光溜溜的場(chǎng)地上，到處都是三五個(gè)人牽著圓柱體在麥穗上行走，吱哇、吱哇的聲音響起來(lái)非常刺耳。

　　女?huà)z帶領(lǐng)一大幫族人看到這秋收的場(chǎng)景，不得不感嘆周常腦袋的靈光，為防止族人腿腳受傷，用厚獸皮做成鞋子。

　　現(xiàn)在居然沒(méi)有見(jiàn)識(shí)過(guò)收麥子的情景，就發(fā)明了收麥子的工具，石鋤、石鏟、石磨……簡(jiǎn)直就是手到擒來(lái)，從來(lái)不用仔細(xì)構(gòu)想。

　　壓場(chǎng)后，麥粒又暴曬了兩天，大家有樣學(xué)樣的跟著周常翻動(dòng)起來(lái)，然后又是反復(fù)的碾壓兩遍，在一場(chǎng)東南風(fēng)的吹拂下，周常用樹(shù)皮帶盛滿(mǎn)麥粒，帶起頭來(lái)篩選麥粒。

　　樹(shù)皮順著傾斜三十度，麥粒從樹(shù)皮上緩緩掉落，東南風(fēng)一吹，較重的麥粒直直的掉下去，較輕的麥顆被風(fēng)吹的老遠(yuǎn)，只需要這一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作，就能立馬篩選出麥粒。

　　女?huà)z、酉雞等人遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著，不得不敬佩周常的智慧，要知道尼羅河沿岸的無(wú)尾猿經(jīng)常性的麥顆麥粒一塊兒放在一起，有時(shí)候熬麥粥，麥粥里面還有黃泥巴。

　　把麥粒分好后，周常還是感覺(jué)不太好，又用毛刷細(xì)細(xì)的刷選，這下子要感謝猛犸象、披毛犀，它們的皮毛做成的毛刷子又硬又結(jié)實(shí)。

　　刷子刷出的麥粒，周常放在上百個(gè)大陶盆里，其余的全部放進(jìn)倉(cāng)庫(kù)，規(guī)定要定期進(jìn)行晾曬，防止發(fā)霉變爛。

　　這一場(chǎng)秋收整整忙活了大半個(gè)月，多少年沒(méi)有做過(guò)農(nóng)活的周常，在這個(gè)秋收活動(dòng)中親力親為，二十多天的忙碌真的很累，還好有熊城建筑在這片高山中間，是不會(huì)輕易下雨的，不然再搶收一下，能累死掉。

　　所有的事情忙碌好后，周常又開(kāi)始燒制磨棒、磨盤(pán)，誰(shuí)讓加工石器太難。反而是燒制陶器更加方便，用土窯燒制磨棒和磨盤(pán)特別快，第一天放進(jìn)毛胚，第二天就收獲了成品。

　　燒好磨盤(pán)和磨棒后，周常就馬不停蹄的召集族人，召集一些心靈手巧的女族人，其中就有似玉，似玉聽(tīng)到周常的介紹后，就開(kāi)始研磨麥粒，似玉聽(tīng)得仔細(xì)，又比較有心思，研磨的面粉又干凈又細(xì)膩。

　　其他女族人雖沒(méi)有似玉聰明，也見(jiàn)樣學(xué)樣，慢慢的磨出面粉來(lái)，只是面粉研磨的不怎么干凈，面粉和碎麥粒隨處可見(jiàn)。

　　三十個(gè)女族人研磨半天麥粒以后，終于磨出一大陶盆面粉，周常用毛刷刷選一遍，乳黃色的面粉居然還剩半盆，看著這面粉，周常嘴角勾勒出淺淺的笑容，這下子終于可以吃餅了……