學會了洗碗洗衣服的她還是不滿足,因為要自力更生就需要學會更多的技能。而原主選擇的則是廚藝。
因為她覺得沒什么事是一頓飯解決不了的事。一頓解決不了的就幾頓來解決。在外面不讓自己餓死必備的煮飯技能是要的。
這種事情需要熟能生巧不是一蹴而就,有耐心總好過一下子就什么都下到鍋里一鍋端。這樣沒有條理的做飯有時候做不好就要去醫(yī)院洗胃的。
因為洗完碗之后也要打掃衛(wèi)生了,她就和外婆在家里面實踐了起來。先從擦東西開始的,從桌椅開始擦起。
把桌椅上的灰塵用濕抹布擦一下就好了,吃飯的時候還是要擦一遍的。
“阿墨。你先把抹布濕水用手搓幾遍,把抹布里面的臟東西搓出來之后換清水再搓幾遍。之后用搓洗干凈的抹布再把桌椅擦一遍。這樣就干凈了。”
墨:“聽明白了,外婆你讓我自己來試試,做的不好你直說。不然我不知道哪里做錯就不好了。女孩子總要學會這些的?!?p> 外婆:“行,那你先擦著。這里面還有房子的衛(wèi)生要你去打掃呢。那塊顏色比較深的布就是用來擦柜子的?!?p> 因為今天指揮林墨做事很久了又沒喝水,所以就去了廚房那邊的灶臺上拿起水壺把水倒入碗中。這時喝水的碗還是一個碗頭的樣式,但是會比裝湯的碗頭還小一倍。一碗下去就解渴了。
外婆:“擦好了之后柜子頂上也要去擦,因為很臟所以用那個在一邊有點開線的毛巾來擦。注意點要經(jīng)常換水洗毛巾。不然柜頂擦不干凈。”
墨:“好的,外婆。我知道了。您接下來教我一些掃地的方法吧,這么大了我還沒有掃過家里的地呢!在學校里都是用掃把哪里臟就掃哪里。其他的地方不重要的就不掃了。這一次可要細致一點?!?p> 外婆:“知道了知道了。這就是你這么大了才想要學會怎么細致的打掃衛(wèi)生的理由嗎?不害羞的。以后就好好的做事情,別想那些有的沒的。”
墨:“嗯嗯。我一定會的。以后就看自己的了。我會努力加油的。不過外婆也要好好的。我以后也想外婆牽著我手出嫁呢。”
說完這些話她就立馬投入到家務中,多虧有了外婆的指揮自己也得心應手了。但是她也沒有想到外婆回那么早的離開她看不到她結(jié)婚了。這時后話。
現(xiàn)在又是到了做中午飯了,她自告奮勇的去燒火。這里是用油柴和干竹子還有一些干柴燒火。
竹子架好之后留些空隙把油柴點燃就可以引火。待竹子都冒火之后就把一些細小的柴火塞進灶膛里。
看著外婆切肉就知道這技術是多么的好了。自己雖然沒有切的這么好,但是還是可以的。就是薄厚不一而已。做干煎肉剛剛好。那焦香的感覺自己回味無窮。
現(xiàn)在在燒水準備燙雞翅膀。這時候的中翅是富人家的盤中餐,一般人家只能吃到雞翅尖。這也算很奢侈的了。因為一般人家只能過年才吃飯雞翅尖。
待水冒泡加兩滴白醋進入下入雞翅尖。水開了就把雞翅尖撈出用冷水洗凈。切好的蔥,姜,蒜,八角,桂皮一點,料酒,糖,鹽一起炒制。炒的時間要掌握好不然就太苦了。
等香料這些都爆出香味之后就加水下雞翅尖,水要沒過雞翅尖一厘米就好了。蒙煮大約五分鐘左右就可以得到一旁醬雞翅了。
說起來外婆炒的肉和自己媽媽炒的不一樣。外婆是先下油炒糖色再下入肉片,之后就是姜和鹽。這兩樣先加就會入味。
而后是料酒了,加了料酒的炒肉更香了。這股香味把鄰居都給吸引來了。各個都來問什么東西這么香。林墨聞得也饞了。
有好吃的各個都成為了小饞貓了,林墨忍不住就用手拿了一片來嘗嘗。這一嘗就差點把舌頭給咬掉。因為太好吃了。果然有加糖的肉是最香的。
接下來就簡單的炒了個青菜中午將就著吃了。中午只有兩人吃飯一個鋁飯盒就可以了。太多了也吃不完。
祖孫兩人吃飯飯吃得多,也不知道是不是原主的胃被撐的大大的自己吃這些也吃不飽。
可是多吃了又不行了,這些菜太好吃了。這也是她來這里和真正意義上的家人單獨吃飯的一次了。
吃完飯就開始收拾碗筷準備洗好了之后去收衣服回家了。因為下午還要把自己下面的家里全打掃一遍。好久了,積的灰塵也好厚了。
她去收衣服的時候被外婆教導怎么樣去疊衣服。衣服就先用兩個袖口對準,再把對準的地方放在和衣服袖口齊平的地方對折,再來就是衣服下擺折疊到一起就可以疊好衣服了。
褲子就更簡單了。直接對折折疊幾下就可以把一條褲子好好的收納在籃子里。剛好肥皂刷子塑料袋都干了。裝好裝備就回家了。
一路上心情好的她就去走小路了。心情好注意力就專注了許多。也不會有什么大的危險。因為自己在田野上才會感覺到自己是真正存在于這個時代的。
回到家之后就先用掃把把灰塵掃去,之后再用一塊沒用的毛巾濕水去擦柜頂。掃的時候還被灰給嗆到了。
也是這么臟的柜頂上面還有著磨刀石和砍柴的柴刀,掃路的掃刀,不知道拿來干嘛的銼刀。
當擦好把這些工具都放上去的時候他就去把柜子里也擦了一遍。之后就去拿掃把掃地了。因為自己的家自己來掃。
衛(wèi)生搞好才不會有那么多的蟲子進入自己家。
做好這一切的她就去挑水了。肩上一根扁擔挑著兩個塑料做的水桶就去水井那邊。
沿著山路進入那邊打水這次就不打那么滿了。因為自己要量力而行。不能像上次那樣。上次肩膀都痛死了。
這次先打各半桶的水挑回來之后,按照這樣子多開會幾次就把水缸給填滿了。
水缸填滿了自己就沿著小路去給自己的菜苗澆水了。