第二十九章 跨年(一)
“不吃了不吃了,吃飽了!”小妮連忙搖頭又搖手。
“你看你瘦小瘦小的,一天還不好好吃。”奶奶開(kāi)始教訓(xùn)了
“我這胃就這么大,你讓我吃到哪里去?”小妮笑著對(duì)外婆說(shuō)。玉玉也挺羨慕小妮的,她從小可以給外婆撒嬌可以外婆頂撞,但是玉玉從來(lái)沒(méi)有和奶奶撒過(guò)嬌。
玉玉吃了吃了兩個(gè),她們又聊了一會(huì)。天快黑了,小妮回去了。
“媽?zhuān)魈斐燥溩?”玉玉問(wèn)媽媽
“年年都一樣,你咋這樣問(wèn),三十煮肉,初一吃餃子逛門(mén)子。”媽媽說(shuō)道
“哦,我都不記這些事,每年大家干啥跟著干就行,省腦子。我看小妮今天把牛肉餡兒拿來(lái)了?!庇裼裾f(shuō)道
“那是有講究呢,大年三十不往出拿東西,要不然自己家留不住財(cái),所以你姑媽才讓今天送來(lái)的?!眿寢屨f(shuō)道
“哦!”玉玉想道,怪不得以前大年三十弟弟手里有幾毛錢(qián)鬧著要買(mǎi)零食,大人就算打他也不讓去買(mǎi)?!疤孕帕耍 庇裼裰卑椎膶?duì)媽媽說(shuō)
“不是迷信是講究!”媽媽說(shuō)道
“好吧!”玉玉想想也是。
晚上六點(diǎn)了,奶奶和媽媽還在廚房里忙碌著。
“還沒(méi)蒸完呀?天都黑了!”玉玉站在廚房門(mén)口說(shuō)。
“馬上完了,要是早都蒸完了,那一盆面因?yàn)閬?lái)不及蒸面發(fā)的太過(guò)了,蒸出來(lái)不好,又給里面加了些面,重新發(fā)了一下。這才開(kāi)始蒸?!眿寢屨f(shuō)道
“嗯,我給鍋底下再搭些柴!”玉玉說(shuō)著坐到鍋頭前把柴往火上搭。
“對(duì)!還要蒸個(gè)爺供。我來(lái)弄?!蹦棠搪槔挠玫肚辛艘粔K面,又揪成一小塊一小塊。細(xì)心的揉著挫著搟著,不一會(huì)兒,一個(gè)彌勒佛樣子的饃出來(lái)了,俗稱(chēng)“爺供”。蒸年包子的時(shí)候每家都會(huì)蒸“爺供”,蒸好之后再挑各種包子各一個(gè)要擺在客廳的餐桌上,并記得招呼已故的祖先回來(lái)吃年包子,這是心里想念著祖先,用以安慰祖先亡靈的方式,也請(qǐng)祖先保佑后人一切平安順利。
終于年包子在晚上八點(diǎn)之前蒸完了。媽媽躺在炕上還在盤(pán)算著明天要煮肉,還要炸紅薯團(tuán)子……
“媽?zhuān)?,都累了一天了?!庇裼裾f(shuō)道
“好好好!”媽媽說(shuō)道
……
大年三十玉玉一骨碌爬起來(lái),媽媽已經(jīng)把早飯做好了,說(shuō)讓趕緊吃,吃完還有事情要做。接著就是把買(mǎi)的近十斤的煮肉切成一塊一塊的放在鍋里,再給里面放些大料開(kāi)始鍋底下把火搭旺讓煮,煮了好一會(huì)兒,媽媽用筷子在肥肉的地方往里插,能插進(jìn)去,就說(shuō)熟了。然后撈出來(lái)晾涼,給肥肉上抹些紅糖,奶奶和媽媽說(shuō)這樣看起來(lái)好看,人有食欲。接下來(lái)就是把蒸好的紅薯肉去掉皮放在盆里加些面粉和水揉成一團(tuán),揉勻了后再搓成一條條。用刀切成大小均勻的小塊,再一小塊一小塊地揉成圓形。放在油鍋里炸。炸完紅薯團(tuán)子,媽媽又炸了些麻花,雖然外面賣(mài)麻花的很多,但是玉玉覺(jué)得每年過(guò)年自己家炸的味道最好吃。就這樣一天又過(guò)去了直到晚上七點(diǎn),媽媽說(shuō)明天是專(zhuān)門(mén)串門(mén)的日子,今天晚上就把餃子包了。玉玉感覺(jué)自己好困,想像往年一樣直接就去睡了。但是看著打折哈欠還在包著餃子,就抖擻了一下精神。
“媽?zhuān)規(guī)湍惆桑 庇裼裾f(shuō)道
“你困了就去睡吧,你能包個(gè)啥?”媽媽說(shuō)道
“我學(xué)著包么,你一個(gè)人包到啥時(shí)候去?”玉玉說(shuō)道。自己都二十歲了,這是第一次幫媽媽包餃子,廚房里的事情媽媽和奶奶兩個(gè)人都很通,自己根本插不上手,也是因?yàn)樽约鹤约簯械貌迨?。是該幫媽媽做一些事情了,每年回家的次?shù)越來(lái)越少。仔細(xì)看看,媽媽的白頭發(fā)越來(lái)越多,臉上的皺紋也一道道出來(lái)了。比起同年齡的城里人,顯得又黑又老。玉玉不免暗暗心疼。
“你看啥呢?”媽媽似乎發(fā)現(xiàn)了玉玉在盯著她看
“沒(méi)啥呀,我看你咋包餃子呢!”玉玉心虛的說(shuō)道
“唉!說(shuō)你不會(huì)吧,看,像我這樣,拿一個(gè)餃子皮兒,把舀一小勺餃子餡兒,然后把兩邊朝中間一捏。好了吧?”媽媽說(shuō)著示范著
“不好,我這破了!”玉玉按照媽媽說(shuō)的包了,還是破了。
“多包幾個(gè)就好了?!眿寢屨f(shuō)道
玉玉就照著媽媽的樣子,包了一會(huì),越包越熟練。明天要吃的餃子終于在晚上十點(diǎn)之前包完了,不僅包了牛肉餡的,還包了豬肉餡兒的,粉條蘿卜餡兒的,韭菜雞蛋餡兒的。新的一年要先吃好。
“和平,快起來(lái)燒紙,都十點(diǎn)了!”在村里的鞭炮此起彼伏的時(shí)候,弟弟也在家里放了媽媽置辦年貨的時(shí)候買(mǎi)的我鞭炮。劈里啪啦,終于正式開(kāi)始過(guò)年了,這時(shí)奶奶在喊爸爸起來(lái)給祖先燒紙錢(qián)。一般是在晚上十二點(diǎn)放鞭炮燒紙錢(qián)迎接新的一年的,到那時(shí)在村里最晚到十點(diǎn)這些活動(dòng)都結(jié)束了,村里的夜生活不像城里那么繁華,在十二點(diǎn)的時(shí)候人們已經(jīng)進(jìn)入了美美的夢(mèng)鄉(xiāng)。
爸爸放羊回來(lái)吃了包子之后已經(jīng)睡了一覺(jué),在睡夢(mèng)中被叫醒并沒(méi)有惱怒。燒紙錢(qián),這是每年必不可少的一項(xiàng),大家都在開(kāi)開(kāi)心心得過(guò)新年,總得給祖先送些錢(qián)讓他們也開(kāi)心開(kāi)心吧。這忙碌的一天結(jié)束后已經(jīng)是晚上十點(diǎn)半了。全家人都累得躺下就睡了。
“嗡嗡……”電話響了,“誰(shuí)呀,這么晚了打電話?!泵悦院挠裼衲闷鹗謾C(jī)一看,是敏佳打來(lái)的。
“玉玉姐,新年快樂(lè)!最?lèi)?ài)你了,么么噠,現(xiàn)在是十一點(diǎn)五十九分,馬上十二點(diǎn)整。二零一一零點(diǎn)的祝福送給你.”敏佳嘰里咕嚕一段話,終于叫醒了玉玉,一看父母沒(méi)被吵醒,舒了一口氣,連忙放低了手機(jī)音量。
“玉玉姐?你怎么不說(shuō)話”敏佳問(wèn)道
“哦!敏佳,謝謝你,親愛(ài)的。你也新年快樂(lè)!”玉玉壓低聲音說(shuō)道,“我們發(fā)短信吧,我家人睡了。”
“好的!”敏佳也壓低了聲音。
掛了電話,玉玉給敏佳發(fā)了條短信:親愛(ài)的新年一定要快樂(lè),所有的不好的事情都留在二零一零年吧,我們二零一一昂首挺胸快快樂(lè)樂(lè)。
敏佳回復(fù):玉玉姐,你也是,認(rèn)識(shí)你真好,讓我感到很溫暖。
正說(shuō)著江瓊發(fā)來(lái)短信:我親愛(ài)的們,新年快樂(lè),萬(wàn)事如意。
玉玉一看就是群發(fā)消息回了句:瓊,新年快樂(lè)!
接著玉玉和珊珊還有小恩君茹都互相發(fā)了短信祝福新年快樂(lè)。還有幾個(gè)高中同學(xué)也發(fā)來(lái)了新年的祝福,玉玉正在納悶,為什么往年沒(méi)有發(fā),今年就扎堆發(fā)短信了呢?一想自己二零一零年上大學(xué)才有手機(jī),不由得笑了笑。
“睡了沒(méi)有?”這時(shí)羅偉也發(fā)來(lái)一條短信。
“你也是被同學(xué)的熱情打擾了好夢(mèng)?”玉玉打趣道。
“是也不是,我在等十二點(diǎn)零點(diǎn)給你發(fā)消息呢,不料一個(gè)同學(xué)打電話過(guò)來(lái)聊了會(huì)兒,錯(cuò)過(guò)了時(shí)間。”羅偉解釋道。
“不用解釋啦,我對(duì)你沒(méi)抱希望?!庇裼褚膊恢雷约簽槭裁磿?huì)說(shuō)出這樣一句話來(lái)。
“什么叫沒(méi)抱希望?你說(shuō)的我好失望?!绷_偉生氣了。
“就是我們這里的人都睡的早,我以為你早都睡了?!庇裼褛s緊解釋?zhuān)鋵?shí)想想自己應(yīng)該想表達(dá)的是,他就不是這么一個(gè)浪漫的人,會(huì)想起零點(diǎn)的祝福送給自己。
“好吧,你要是困了你睡吧,我再回幾條消息?!绷_偉說(shuō)道。
“嗯,那我睡了?!庇裼窕亓讼?。
翻了下通訊錄,看見(jiàn)了程成的名字,正準(zhǔn)備點(diǎn)開(kāi),想了想算了??偸窃跇O度悲傷或者很開(kāi)心的時(shí)候總會(huì)想起你,可是這個(gè)時(shí)候我們沒(méi)有聯(lián)系過(guò)。同年賈老師的話這些年自己跨不過(guò)的鴻溝。小學(xué)畢業(yè),上了初中。鎮(zhèn)上有兩個(gè)初中,北邊靠近鎮(zhèn)政府有一個(gè)叫鎮(zhèn)北中學(xué),南邊和玉玉家隔了一個(gè)村子也有一個(gè)叫鎮(zhèn)南中學(xué)。因?yàn)槟线吔鼉赡険Q了個(gè)新校長(zhǎng),對(duì)學(xué)校的管理相當(dāng)嚴(yán)格,不管是老師或者學(xué)生遲到都會(huì)罰站,在老師教學(xué)上看的也很緊。所以那幾年考上重點(diǎn)中學(xué)的學(xué)生特別多。所以被劃到鎮(zhèn)北中學(xué)的學(xué)生家長(zhǎng)也想方設(shè)法在小學(xué)畢業(yè)考試之前把孩子轉(zhuǎn)到南邊的小學(xué)就讀。