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王妃本王還想吃

第23章 楚鮑兩家廚神緣

王妃本王還想吃 青鳥鳶雪 2098 2019-10-27 09:33:32

  露華酒館外,搭起了一張桌子,擺出了兩條長(zhǎng)凳。

  一個(gè)男人正襟危坐,時(shí)不時(shí)閃過銳光的眼看著從香滿樓通往露華酒館的路。

  另一個(gè)男人略顯不耐煩,磨著拳,擦著掌。

  前者鮑春暉,后者楚春風(fēng)。

  當(dāng)兩道身影自被他們盯得緊緊的路走來,兩人同時(shí)起身。

  鮑春暉抱拳行禮:“華姑娘!”

  楚春風(fēng)跟在他身側(cè),也喊了一聲,表情依舊不耐煩。

  “原來是你們兩個(gè),我和二叔回家,看到酒館門前坐著有人,還道是誰(shuí)呢?!比A凝月一邊說,一邊開了酒館的門?!跋冗M(jìn)來坐會(huì)?”

  華應(yīng)波溜溜轉(zhuǎn)的眼已經(jīng)將鮑春暉和楚春風(fēng)都看了個(gè)遍。

  他與華凝月一起進(jìn)酒館。

  “月丫頭,他們誰(shuí)???”

  華凝月正要轉(zhuǎn)過身,與華應(yīng)波介紹兩人。

  楚春風(fēng)已在酒館內(nèi)站定:“花玉樓廚師長(zhǎng),楚春風(fēng)!”

  “在下鮑春暉。”

  華應(yīng)波只略往鮑春暉身上瞄了眼,刻意拉長(zhǎng)的聲音有些不屑:“哦……我道誰(shuí)呢,原來只是我家月丫頭手下敗將?!?p>  楚春風(fēng)臉上漲紅幾分:“你注意一下你說話的語(yǔ)氣!”

  鮑春暉倒還帶著淡笑:“我輸給華姑娘,是不爭(zhēng)的事實(shí),倒不怕被人說。”

  華應(yīng)波拍拍手:“好!就你這句話,說吧,你今天來做什么?如果還要和月丫頭比一場(chǎng),那我勸你們自己乖乖離開,免得要我拿掃把趕。月丫頭累著呢,哪能再比!”

  華凝月則拿出一壺水:“坐下說吧,沒有熱茶,只有涼水,將就?”

  “這……”

  鮑春暉遲疑的時(shí)候,楚春風(fēng)已一屁股坐下。鮑春暉無奈一笑,只得也在楚春風(fēng)身旁落座。

  看得都喝過了水,華凝月才不疾不徐道:“你們來這兒總有個(gè)目的,不妨直說?!?p>  楚春風(fēng)想要說話,卻被鮑春暉在桌底下輕擰一把,立刻閉上嘴,只顧悶頭喝水。

  鮑春暉臉上浮現(xiàn)一絲羞赧。

  “說來不好意思,我問這個(gè)問題實(shí)在不恰當(dāng)。但沒辦法,我離開之后,一直被這問題困擾,久久不得安生,只好冒昧來問姑娘。”

  華應(yīng)波哼哼兩聲:“既然知道不恰當(dāng),知道冒昧,還問個(gè)大頭鬼!走走!趕緊出去,出去!”

  楚春風(fēng)又要說話,結(jié)果再被擰一把,便發(fā)狠似的喝水。

  一壺涼水,竟有大半被他這樣猛灌著灌到自己肚子里。

  “二叔,麻煩你去燒壺?zé)崴???p>  華應(yīng)波瞄瞄她,又瞅瞅鮑春暉,眉頭皺了松松了皺。

  “行!二叔去燒熱水。月丫頭,你要被欺負(fù)了就喊一聲,二叔立刻拿著掃把過來保護(hù)你!”

  鮑春暉嘴角略一抽搐。

  他開始懷疑自己是不是長(zhǎng)相給人窮兇極惡的錯(cuò)覺了。要不然華家二叔怎么一見到他就唯恐他對(duì)華姑娘不利?

  倒是華凝月,唇角輕勾,眸底染著暖盈著笑。

  “我被欺負(fù)了肯定立刻喊二叔?!?p>  華應(yīng)波這才笑瞇瞇地出去生火燒熱水。

  華凝月妙目轉(zhuǎn)到鮑春暉身上,眸底暖意收起。

  “你要問什么問題?”

  “究竟要怎么做菜,才能讓菜有山水的味道?”鮑春暉看不出華凝月有什么表情變化,咬咬牙,繼續(xù)道,“若這個(gè)問題不好回答,我斗膽問另一個(gè)問題?!?p>  “請(qǐng)說?!?p>  “就我今日做的這道黃芽菜煨火腿,本完全按照當(dāng)年廚神留下的食譜來做,為何味道卻和廚神差距的這么大?我自認(rèn)自己已經(jīng)在這一道上浸潤(rùn)多年,平生做得最頻繁研究得最認(rèn)真的就是這道菜。為何我卻似乎總和這道菜有隔閡?”

  楚春風(fēng)在旁聽得眉頭緊皺。

  他以前竟然從未聽鮑春暉說起這事!

  以前他一直覺得自己廚藝比鮑春暉好些,吃過兩人做出菜肴的人也說他更厲害。

  這刻,他卻有種自己被拋下的感覺。

  就像鮑春暉已經(jīng)在廚的路上走出好遠(yuǎn),他依舊原地踏步。

  華凝月微微垂眸:“還有問題嗎?”

  她的聲音清雅溫潤(rùn),令人不知不覺卸下心防。

  鮑春暉茫然地?fù)u搖頭:“應(yīng)該沒有了吧?”

  華凝月豎起右手食指。

  “第一個(gè)問題,讓菜有山水的味道,并不適合所有的菜。紅燒獅子頭緣起,你知道多少?”

  “葵花斬肉,葵花崗?!”鮑春暉反應(yīng)極快。幾乎是華凝月才問,他就答上。他喃喃道:“難怪……難怪我當(dāng)時(shí)感受到的景色與山崗有關(guān)?!?p>  “不錯(cuò)?!比A凝月唇邊笑意如水紋輕輕漾開,“葵花斬肉,是皇帝回到行宮后留戀自己見到的景色,命御廚以景色為題做出。”

  葵花斬肉,便對(duì)應(yīng)葵花崗。

  紅燒獅子頭,是葵花斬肉后來?yè)Q了的稱呼。這道菜,還能被稱作四喜丸子、

  “原來如此……難怪當(dāng)年廚神和先祖說,要真正做好一道菜,就必須了解背后的故事。”

  “不盡然。”華凝月頓了頓,“我若要回答你第二個(gè)問題,就必須先反問你?!?p>  “姑娘請(qǐng)說。”鮑春暉正容。

  “你和廚神,有什么淵源?你說你做的黃芽菜煨火腿,食譜源自廚神?”

  “對(duì)?!滨U春暉看向楚春風(fēng),目光帶有征詢意。

  楚春風(fēng)輕哼一聲,到底點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  鮑春暉這才道:“我和楚大哥其實(shí)都和廚神有些淵源。當(dāng)年廚神逃亡途中,一度幫了不少人。當(dāng)時(shí)有幸與他一起經(jīng)歷逃亡有好幾個(gè)。這幾人都得以在逃亡期間嘗到廚神手藝。我們兩家先祖,都是其中之一?!?p>  說到此,鮑春暉忍不住嘆道:“逃亡固然不幸,能和廚神結(jié)伴,卻能叫旁人羨慕不已啊?!?p>  楚春風(fēng)咳了幾聲,鮑春暉這才向著華凝月歉然一笑,繼續(xù)道:

  “后來,廚神和我們先祖分別,說要去做一件只能自己完成的事。臨行前,他各送一份食譜給與他一路同行的人。我家先祖得到的食譜,正是這道黃芽菜煨火腿?!?p>  “逃亡途中,廚神曾在先祖面前做過這道菜,先祖勉強(qiáng)也記了不少過程,結(jié)合食譜,應(yīng)該能將這菜還原得七七八八?!?p>  “至于我們這些后人,也一直努力研究著。但不知為何,我們?cè)窖芯?,反而越不?huì)做?!?p>  鮑春暉猶豫了一下,又搖搖頭。

  “但別人說,我們已經(jīng)將它做得更好。我卻始終覺得,我和它有隔閡。尤其今日品嘗過姑娘的紅燒獅子頭,我更知道,這隔閡真的在!”

  

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