免費(fèi)勞力不用白不用。過期作廢不是？
姬云告訴王云兒看著那些盆里的東西等沉淀好了，報(bào)告給他知道。
磨好的綠豆粉沉淀完，把上層的水倒掉。就要下面那沉淀物。那就是綠豆淀粉了。
其實(shí)說來應(yīng)該是三層，最底下才是粉。頂層是水。中間那層其實(shí)是有些渾濁的發(fā)酵物，就是粉漿，與北京的豆汁原料差不多
有了它。就能去長(zhǎng)安人的口袋里掏錢了。嘿嘿！嘿嘿嘿！都是錢兒錢兒。
轉(zhuǎn)天可是美好的一天
姬云把盆里的綠豆粉加水，1比6的比例混合。火上小火煮。一邊煮一邊攪拌。等顏色發(fā)亮了。倒進(jìn)盆里等它冷卻。
等冷卻的時(shí)間里，不能閑著，做調(diào)料水。姜水，花椒水，蒜水，醋水等等這些。
現(xiàn)代人上街吃的別人賣現(xiàn)調(diào)好涼粉的就是好吃，買涼粉回家自己調(diào)就不行。竅門就是這調(diào)料。在家調(diào)料可勁放，味太濃了，過猶不及。反而不美了。而且這泡出的料水是有要求的。
一大早王云兒這丫頭就跑來幫忙了。還蹭了一頓早飯。
別說，丫頭子片子挺能吃的。一頓飯夠姬云吃兩頓有余了。看看她那小肚皮也不鼓呀！吃哪去了？
吃完飯就沒事了。檢查一下兔子的死活。然后看看王二毛這個(gè)兔子籠做得怎么樣了。
然后，再練一練字吧！這個(gè)還是堅(jiān)持點(diǎn)的好。這是大唐朝。字就是人的臉面。觀字如見人。
素未謀面，有些人僅僅看別人的字，就能猜測(cè)出那人的脾氣秉性。十分厲害。
甚至有些人一生的神交好友是從未見過面的
不過王云兒伺候磨好墨以后。姬云這么一寫。哎？比我磨得好。
“云兒，想不到還會(huì)磨墨。誰教你的？”
姬云一邊寫，一邊說話。
“娘教的”
王云兒站一邊給姬云打著涼。
“還學(xué)什么了？”
姬云沒抬頭繼續(xù)寫
“就是伺候人”王云兒
“你娘都說你賠錢貨了。還教你怎么伺候人？”姬云扭頭看看身邊的小姑娘“等會(huì)！她不是想把你賣了吧？”
這下好了！一句賠錢貨就說到人家痛處，把王云兒給惹哭了。就算哭著，她手中扇風(fēng)的動(dòng)作卻沒變
“云兒不是賠錢貨的。先生。不是”
“好好好。不是不是。別哭了。我瞎說的”姬云看把人惹哭了。自己沒辦法。哄女人？有這書嗎？沒學(xué)過。上輩子三十來年也沒學(xué)會(huì)。趕緊自己閉嘴。安心寫字。
沉默了良久。
“先生。如果我真的要被賣掉。怎么辦？你會(huì)想起我嗎？還能記得云兒?jiǎn)幔俊?p> “想你個(gè)大頭鬼。你家真敢賣掉你。我就把你買回來。讓你天天捧著碗去你家門口吃飯，吃干飯，還有肉。天天惡心他們。饞死他們?！?p> “走了”姬云起身捏捏王云兒的小鼻子。然后去檢查涼粉。應(yīng)該可以了。
來吧！用竹刀切吧切吧，放調(diào)料水直接調(diào)好放桶里。
給王云兒吃了半碗。吃得那叫個(gè)稀哩呼叱呲。
“好吃嗎？”姬云
“好吃”王云兒嘴巴上還有料汁呢。
“哦，那再吃點(diǎn)？”姬云就客氣客氣
王云兒把碗一遞，可是真不客氣
“嗯。謝謝先生”
好吧！吃就吃吧！再給她一碗。吃完看看她那小肚子，還是沒什么變化。女人的肚子好神奇！
王大山下地干活去了。只能打發(fā)王云兒去外頭找勞力過來幫忙把調(diào)好的涼粉搬去村長(zhǎng)那。做得多了點(diǎn)。有點(diǎn)沉。加上調(diào)料水。姬云還真搞不定。
……
關(guān)中特色吃飯工具：人頭大碗
五個(gè)老頭子一人一碗涼粉。吃得那叫個(gè)舒坦。
姬云嬉皮笑臉的問“怎么樣？各位老爺爺？賣去？”
三長(zhǎng)老開心的眼睛都瞇起來了“賣去。賣去”
“哎！還是三長(zhǎng)老爺爺識(shí)貨”姬云拍手表示肯定。
“那這怎么個(gè)賣法呢？”村長(zhǎng)看看這碗。
姬云說“一碗賣4文錢。碗要一斤3兩的量”
五長(zhǎng)老說：“孩子呀！這個(gè)價(jià)錢是不是高了。一個(gè)餅子才賣一文錢，還是大餅子。你這就點(diǎn)綠豆，這不好吧！”
姬云看著五長(zhǎng)老說：“有什么不好的？我還就告訴你?？拥木褪撬麄儭ＨL(zhǎng)安城的嘴巴”
五長(zhǎng)老很擔(dān)心。姬云的意思這吃食明顯就是騙人的東西。還賣那么貴。會(huì)不會(huì)招來禍?zhǔn)拢?p> 這下二長(zhǎng)老也坐不住了。怎么能去騙人呢？“乖云兒。再考慮考慮。昂。便宜點(diǎn)。你這換成一斤出頭的碗。一口就沒了。不劃算?！?p> 四長(zhǎng)老卻說“我看行”
村長(zhǎng)厲聲說“行個(gè)屁！姬云小孩子胡鬧。你也糊涂嗎？這不是上找著讓人戳脊梁骨？”
這做買賣的。沒利潤(rùn)干個(gè)毛細(xì)胞呀干？
姬云決定給他們洗腦：“來來來聽我說。昂。首先，我們要吃飯。對(duì)吧。我保證這玩意兒賣得長(zhǎng)安城都是。就這我們?nèi)耸侄疾粔?。這就賺錢了。然后，有了錢，我們可以買糧食。整車往村里拉的那種。喜不喜歡？再然后，賣上一個(gè)夏天。這存起來的錢呀！多呀！過了夏天什么都不干。都能活到明年不餓肚子?！?p> 這個(gè)畫得餅夠大。還特別圓。
食物，錢。這是命呀！一個(gè)夏天賺夠吃到明年的錢。族老們心動(dòng)了。可是還是過不去那坎兒。
姬云又給了追加了理由：“來回買綠豆花時(shí)間要不要錢？泡綠豆得等幾個(gè)時(shí)辰。多耽誤事兒呀？是不是？”
五位老爺爺看著碗里的涼粉，這分明就是一碗水而已。
你這讀書人真是坑死人不償命