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唐朝的草蜢

200口水面想吃嗎?

唐朝的草蜢 貓怕涼 2152 2021-01-01 06:36:38

  中國隨軍的軍醫(yī)從隋代才開始出現(xiàn),軍中專門設(shè)置有“尚醫(yī)軍主”。攜帶外科手術(shù)器械(解剖刀鋸子等)、其它醫(yī)藥設(shè)備、藥品、油、繃帶或紗布等。還負(fù)責(zé)安排傷員的食物和飲水

  唐代沿襲了隋軍的做法,軍中設(shè)置了專職軍醫(yī)“檢校病兒官”,平時到軍營巡行檢查士兵飯食、勞累程度、醫(yī)藥和治療生病士兵,而軍隊的醫(yī)療機(jī)構(gòu)是太常寺的太醫(yī)署,太醫(yī)署有令、丞、府、史、主藥、藥童等,外有醫(yī)監(jiān)、醫(yī)正、藥園師、藥園生等二百余人。

  隨同醫(yī)藥博士的實(shí)習(xí)生多達(dá)一百五六十人,為確保醫(yī)療質(zhì)量,這些人經(jīng)過考核后才能被錄用,太醫(yī)暑和現(xiàn)代醫(yī)院一樣還根據(jù)不同的病分科,每科都編有醫(yī)博士、針灸博士、按摩博士、咒禁博士等。

  為確保藥源供應(yīng)及藥師的培養(yǎng),還特拔良田為藥園,以十六人以上為藥園生,通過實(shí)習(xí),學(xué)成為師,而其他藥材則來自全國各地,地方州府里也有一名負(fù)責(zé)采藥的采藥師,全國送來的藥材都存太醫(yī)署的生藥庫,以御醫(yī)二員與大使一員辨別驗收

  冷兵器時代,受傷的后果主要是兩個,一是傷情較輕或遠(yuǎn)離重要器官經(jīng)處置有效的會痊愈;二是重傷經(jīng)處置無效的或輕傷因處置不當(dāng)而發(fā)生嚴(yán)重感染的,死亡率極高。戰(zhàn)場環(huán)境非常惡劣,而且并沒有什么靠譜的手術(shù)方法,都是非常簡單的包扎方式

  剩下的就是靠自己聽天命了,幾天內(nèi)大多數(shù)都會死于傷口感染

  而傷口感染發(fā)炎化膿,在古代叫風(fēng)邪入體,是戰(zhàn)場上死亡的最高因數(shù)

  四肢感染,隨軍軍醫(yī)通常的做法是:割,或者用鋸子鋸掉

 ?。ㄕ麄€腦袋發(fā)炎感染,那脖子以上截肢?別問我,太高科技,不知道)

  又因為沒可靠的麻醉藥,受不住能活活疼死

  華佗的麻沸散失傳了,萬幸因為姬云,來了個孫思邈

  《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載了365種藥物,其中有不少是具有鎮(zhèn)痛麻醉的藥物,如羊躑躅、大麻、烏頭、附子、莨菪子、椒等

  麻藥這玩意用不好直接麻死了。下麻藥湯還是靠著孫思邈

  以及姬云的餿主意:嚎啥嚎?一棍子打暈完事

  姬云用手刀砍傷兵脖子,一砍一個暈。但是這太混蛋了,結(jié)果孫思邈跟著姬云實(shí)地練好了傷口包扎縫合術(shù)后,卸磨殺驢,拿著鋸子把姬云給趕走了

  然后昂貴的酒精消毒,縫合,加上天氣并不熱,攻城也只是佯攻,做做樣子,后來壓根就是旅游的

  右武侯出來平叛的大軍四萬多人,除了當(dāng)場戰(zhàn)死的以及傷了肺腑而死的以外,其他人全活著,包括那些傷兵,最多有個殘疾而已

  金礦這只有尉遲恭父子知道那酒精是什么玩意兒。但是整個右武衛(wèi)所有人都知道羊腸子能做縫合傷口的線,這能活命

  所以,支持買羊,當(dāng)然了,順便買點(diǎn)別的,比如雞蛋

  可這羊沒了腸子就死了

  肉不能浪費(fèi),那就吃了它,羊雜是扔掉的,但是姬云在此,那絕不可能的事情

  而且人多肉少,隨即姬云想出另一個主意

  轉(zhuǎn)天下午兩點(diǎn),做臊子面。

  這個起源于岐山龍肉臊子面,每人吃面不帶餡。香香口味不靠肉,湯汁才是最為先

  西周初年,周人居岐山。山有蛟龍,興風(fēng)作惡。周文王大怒,不給面子?下令屠龍。周文王累死累活砍了半天,蛟龍一個E全閃過去了。周文王很生氣,后果很嚴(yán)重,讓軍士萬箭齊發(fā),蛟龍無處可逃,被射成了刺猬,死翹翹了。

  聽說龍肉大補(bǔ)啊!周文王決定煮了吃,一起嘗嘗鮮!

  但是人多肉少,不夠分。文王想了個主意:下面,食面留湯,眾皆可嘗。

  臊者,祭祖之木盤上豚牛羊也。食面余湯,至眾飽也,傳至當(dāng)今喜宴

  臊子面也叫回湯面,本地叫“涎水面”,而陜西人把“咸”和“寒”都發(fā)音為“寒”,讀作:“含水面(口水面吃不?)

  岐山臊子面九大特色:酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪

  配菜講究五色一紅二黃三綠四白五黑

  這里是軍中,這破地方講究個毛線?

  大鍋熬上,有啥放啥,煮個羊肉湯味的,這個不瞎煮,有竅門的,放松木棒進(jìn)去煮,那湯美滴很(新鮮的剝皮,去除膳味,煮的時候別放鹽)

  再煮個羊雜湯味的,油汪汪的就是好看

  搟面,大刀切面,拉面,抻面。不過面條的樣子實(shí)在慘不忍睹

  不管了,下鍋煮

  大軍不缺糧食,縣城里有倉廩府庫

  貯谷的建筑為倉,貯米的建筑為廩,國家貯文書檔案的建筑為府,貯金帛財貨、武器的建筑為庫。以倉廩作為貯糧處所的通稱;以府庫作為國家貯藏文件、物資、金帛處所的通稱。隋唐以后,商業(yè)性倉庫逐漸發(fā)展,又有邸店、樓店、塌房、棧等名稱

  首都有太倉,各地有常平倉,有方形的倉和圓形的。倉一般為一、二層,個別的三層,上層實(shí)際是天窗。屋身刻出木框架,表示為木骨夾泥墻。四周多刻斜方格,表示用竹、木筋編成網(wǎng)架,內(nèi)襯席箔,頂上為圓錐形草頂

  官府這倉不是給百姓用的,是大軍用來補(bǔ)給的。硬性規(guī)定,這倉是否充盈,納地方官員考核功績之中

  而平谷縣地處戰(zhàn)略要地,倉儲充盈

  姬云讓前鋒營的火頭軍去營外燉好湯,下了點(diǎn)面,裝木桶里,把前鋒營那幫流著哈喇子的吃貨全趕營外

  趁著空檔,姬云帶人吆喝去了:前鋒營羊肉臊子面,大骨頭有的是。想吃的來挑戰(zhàn)

  等一幫聞著味兒的來了一看,好家伙,前鋒營一幫人端著大碗,拿著宣騰騰的綿軟饅頭跟那站著

  “看清楚了,挑戰(zhàn)我的兵,贏了,他們手里的饅頭你拿走,灶臺吃一頓面。輸了,拿你的一頓糧賠,敢不敢”

  其他人還在猶豫中,姬云又挑火“前鋒營將士聽令,輸一次,每日少一頓飯,連輸三次,踢出去”又指著前鋒營“每人每天接受一次挑戰(zhàn),連贏三次,可來我前鋒營,我保證每日好菜好肉。名額有限,有沒有帶把的來試試?”

  泥馬!說誰沒帶把?犯眾怒了,比就比,全軍揍前鋒營

  一幫人紛紛回去拿口糧,找前鋒營的人單挑

  還真有贏的,樂呵呵拿著饅頭,去灶臺吃面去了,其他士兵一看姬云沒撒謊,打架贏肉飯是真的,紛紛尋找目標(biāo),柿子挑軟的捏,畢竟輸了要賠出去一頓飯的口糧

  

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