炸雞腿

　　“那我就繼續(xù)了哈，雞腿洗干凈，淀粉和雞蛋混成糊狀，用剛剛小白腌好的雞腿粘糊?！?p>　　“然后去裹上面包糠，下油鍋炸就好了?！?p>　　“其實(shí)這個才是非常簡單的?！?p>　　‘簡單嗎？不大相信，我覺得精華在那個腌制上，要是那個沒弄好肯定就不行了?！?p>　　‘不是吧，看著挺簡單的，我覺得炸才是關(guān)鍵。’

　　“有人說對了，腌制是關(guān)鍵，腌制好了，雞腿的味道才會好的?！?p>　　……

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