比起之前的宴席,燒尾宴的準備過程可以算得上極度復雜。
為了避免評委增加或者出現(xiàn)其它不可預知的意外,孔宴特意要求選擇十六道的大宴席。
這也是幾人商量后定下的保險數(shù)量。
“湯要準備兩份,其他的基本可以按照傳統(tǒng)宴席來進行?!?p> 看著其他人懵圈的表情,孔宴開口解釋道:“十六菜宴席,因為跨度相對較長,食客在中間的時候就需要一道湯類菜品解膩,同時緩解連續(xù)吃菜的節(jié)奏。”...
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逸明舒笙
招待不周,請慢用~
比起之前的宴席,燒尾宴的準備過程可以算得上極度復雜。
為了避免評委增加或者出現(xiàn)其它不可預知的意外,孔宴特意要求選擇十六道的大宴席。
這也是幾人商量后定下的保險數(shù)量。
“湯要準備兩份,其他的基本可以按照傳統(tǒng)宴席來進行?!?p> 看著其他人懵圈的表情,孔宴開口解釋道:“十六菜宴席,因為跨度相對較長,食客在中間的時候就需要一道湯類菜品解膩,同時緩解連續(xù)吃菜的節(jié)奏。”...
招待不周,請慢用~