氣氛重歸于平靜。
很快,打印機“滴滴”兩聲后,就遞出來了兩張紙單。
莫運有點訝然,這是單來了嗎?
孫佳一把扯過兩張紙單,念叨道:“卡路里沙拉,凱撒沙拉?!?p> 念叨完后,“啪”地一聲響,他大手將兩張單子猛地拍在桌面上,“咳咳,看好了?!?p> 說著,轉(zhuǎn)過頭,“哥先教你,你也要認真學,學會了沙拉檔就交給你了,這一塊就全權(quán)托付給你,哈哈。”
莫運只覺熱血都有些上涌,自己也可以成為一檔之主嗎?一定要好好學,不能辜負了孫佳對他的期望,自己可以的。
孫佳拿起桌上早上備好的鐵盆,蹲下身打開冰箱在透明盒子里抓起一把菜來,給莫運看了一眼后就丟入了盆內(nèi)。
“吶,你看好了,一份凱撒就給這么點菜,很簡單的?!?p> 莫運點點頭,認真地觀看著。
孫佳關(guān)上左側(cè)冰箱門后,又打開右側(cè)冰箱門,從其中一個鐵罐里打起一勺子白色的漿糊起來。
“這個,叫凱撒醬,有點咸,你嘗嘗。”孫佳依舊蹲著,緩緩地把勺子遞到莫運身前。
莫運愣一下,現(xiàn)出猶豫來,用啥呢?筷子?鐵勺子?或者是…手指?
“手指,用手指??!快點!”
“哦哦,”莫運蹲下身探出食指在凱撒醬上輕輕掠過,然后在嘴巴上一抹,輕輕地抿了抿。
是什么感覺呢?冰冰涼,有淡淡的咸味,還有一些其它的說不明的味道。
“怎么樣?”孫佳關(guān)上冰箱門,用筷子將混合生菜與凱撒醬攪拌起來,速度很慢,似乎是為了他特意如此的。
“還…行?!蹦\皺著眉,給出一個中肯的答復。
“這樣么,”孫佳點點頭,倒也看不見多么失望的表情,他拿起一個黑白條紋的碟子,將拌好的生菜用筷子一部分一部分地夾出去,堆起來如同一個張開隆起的手掌般大小。
“菜要堆起來,會好看一點,看著很多,但實際上我并沒有給多少,再加上一些配料就會顯得很多了,看好了,給腰果,抓七八個,隨意灑開就是了,藝術(shù)怎么來的,就是這樣,多漂亮?!?p> 孫佳翹起嘴角,抬起手掌,看了莫運一眼。
莫運一愣,隨之臉上升起一抹淡淡的笑容來。
“然后呢?”
“急啥,不要慌!”孫佳頓時有點不悅,不過倒也很快平靜下來,指導著下一步操作,“和腰果一樣,面包粒也抓起七八個,隨意灑著,然后是核桃,放兩個就行了,掰開,小一點,也是隨意放就行,再給培根……再灑上一層芝士粉就行了?!?p> 孫佳看一眼莫運,出聲道:“怎么樣,簡單嗎?”
“簡單…”
簡單是簡單,但是我記不住啊…哪有這么快,看一遍就全懂了,莫運心想,同時倍感無奈,無論簡不簡單,自己剛接觸,肯定還是有點難度的,慢慢來吧!
“好,接下來是卡路里沙拉,”孫佳看了莫運一眼,拿起另一個不銹鋼盆來,抓起一些混合生菜,打起三勺芝麻醬,依舊是拌在一起。
他拿起一個白色的長方形碗來,將其平鋪起來,“菜不要弄太多了,在碗口這里留一點位置,要放配料的?!?p> 莫運點頭。
孫佳打開左側(cè)冰箱門把卡路里配料拿了出來,雞蛋白丁、圣女果丁、芒果丁。
隨意地鋪灑在上面嗎?
莫運細想間,便是看見孫佳拿起勺子兜住雞蛋白丁,拿左手掌側(cè)擋住,在碗中劃出一道分截兩邊的分隔線來。
蛋白色,是如此顯目。
接著,孫佳在蛋白兩側(cè)擺上圣女果丁和芒果丁,圣女果丁側(cè)邊擺上腰果和面包粒,現(xiàn)在碗中唯一的空缺便是那未曾填滿的另一側(cè)了。
孫佳從冰箱里一個白色袋子中拿出一個黑色橢圓狀果實來,嘿嘿笑道:“你知道這個是什么嗎?”
莫運搖頭。
“這個是牛油果,蠻貴的?!闭f著,孫佳表情認真起來,手持水果刀切皮破肉,拿捏著牛油果在刀鋒上轉(zhuǎn)上一圈。
牛油果分成兩半,莫運恍然,他知道為什么不一刀切到底了,里面有個好大的果核。
最后一步,便見到孫佳將四分之一牛油果,切為了小塊狀,擺在碗中極其明顯的空蕩處。
卡路里沙拉,完成。
見到一位染著棕色頭發(fā)的服務(wù)員來將這份沙拉端走,莫運莫名覺得有點不真實,他真的站在廚房里,做著西餐的學徒。
他小心翼翼地打量著目光所及的一切,心中升起一抹對未來的期望來。
“榴蓮忘返披薩?!?p> 莫運從打印機上扯下打出的單子,披薩,怎么做的呢?
還沒來之前,就聽孫佳說自己做沙拉,搓披薩,煎牛排,樣樣都拿手。
如今也可以見識一下了。
哇,好快手速,好厲害,餅好大…好了。
莫運睜大眼,看著一個發(fā)好的面團被孫佳揉搓成一張很大的圓形薄餅。
他露出極感興趣的模樣,披薩嗎?看起來也蠻簡單的,他要學會…
想到這里,他那逐漸變得熾熱的雙眸看向良野與張涵所站的檔位,牛排,聽起來更高級,更厲害的樣子,他…也好想學…不過,還是先把眼前的沙拉學好吧。
“田園沙拉,看好了,胡蘿卜片,黃瓜片,番茄角,紅腰豆…”
“這是卡夫芝士粉。”孫佳拿起一個小塑料瓶子道。
“又來了一份田園蔬菜沙拉,你來,做一份,我看看。”孫佳把單子拍在冰箱臺上,臉上帶著不懷好意的笑容。
愣了愣,莫運回道,“好?!?p> 他拿過白色圓盤,抓起一大把混合生菜,用雙手堆放著,然后,站立在原地…不知所措。
腦海中一片空白,逐漸焦急起來,是啥來著…他記性可真差…對了!
莫運腦海中忽的亮起了一道光芒,他想,他知道怎么做了,一抹自信的笑容頓時掛在臉上。
莫運卷起三個胡蘿卜片,三個黃瓜片來,擺與混合沙拉旁。
輕快地拍拍手,身體忽的一僵,下一步是…是啥來著,冰箱門上有主料,配料,他正蹲下身。
孫佳臉色卻是有點發(fā)黑了,還不待莫運三眼下去,便把他提了起來,“再看一遍,想什么去了嘞,挺簡單的?!?p> 莫運有點尷尬,他記性…不好嘛,見孫佳第二次實操起來,他也更加認真的看了起來,同時心里默念著操作步驟。
放番茄角、放玉米粒,放紅腰豆,放紫甘藍絲,放…倒上一小汁盅千島醬,放上送餐口。
好了!
莫運的腦海中一直放映著孫佳剛剛的動作。
他覺得自己好像會了…這一定是種錯覺…
今天周二,顧客并不多,一上午都沒有什么生意,沙拉只有十來份的樣子,而披薩則更加少得可憐,只有那一份“榴蓮忘返”。
倒是牛排檔那邊,來地稍微多了一點,二十多份單子。
帶著敬畏,莫運跟著孫佳下班,然后去洗碗間的冷凍冰箱處換下工服,他套上自己白色的短袖。
嗯,還是自己的衣服穿著舒服。
出廚房的時候,心里忽的升起一絲膽怯來,要說實話嗎?
大概有三絲那么多吧!
指紋打卡后,便和孫佳尋了一卡座沙發(fā)坐著,玩起了游戲,有什么,比游戲更加能消遣時光的呢?
沉浸于游戲的歡樂,開黑時的笑語,隊友們的贊嘆。
一局,兩局,三局…
吃飯時間到了。
今天中午,還是酸梅湯,有味道的酸梅湯。
倒是菜的味道蠻一般,土豆炒雞,普普通通吧,不過這時的胃里涌上陣陣饑餓感來。
于是莫運大扒了一碗米飯,其實他能扒兩碗來著,不過他初來乍到,對這里的一切都不熟悉,還是低調(diào)些好。
主要是看周圍人都吃一碗,自己來兩碗,如此突兀,他會覺得很不好意思。
臉皮薄…真見鬼…
其實,大都是不起眼的那個人,誰也不會注意誰。