小谷米餅與文思
“我要吃米餅”，一聲夢(mèng)囈突然從阿韋座位上冒出來(lái)，打破了下午小睡時(shí)刻的沉寂?！拔乙惨孕」让罪?，就要”，阿香坐在前面的位置，回應(yīng)了一句，大家本來(lái)差不多醒來(lái)的神經(jīng)一下就被逗回到了滿血狀態(tài)?！笆桥?，從上次小谷米餅暨鄉(xiāng)賢文化節(jié)到現(xiàn)在，沒(méi)得吃過(guò)了。阿葉，你看怎么辦？”女孩子們嘰嘰喳喳地附和道，都轉(zhuǎn)過(guò)臉來(lái)看著隊(duì)長(zhǎng)阿葉?！皼霭?師傅，往白石村走。我們先參觀小谷故居，再去體驗(yàn)打米餅。當(dāng)然，也可以順便吃兩個(gè)。哈哈”“耶???”車上便響起振耳的歡呼聲……
其實(shí)，我特喜歡這個(gè)集體的民主氛圍，每個(gè)人的才能都得到鍛煉提升，可以充分發(fā)揮，又能夠獲得大家的尊重，想想都幸福。
從寺村鎮(zhèn)驅(qū)車約五公里就到了白石村。小谷故居座落在村南面，占地約十畝，現(xiàn)存大門、二門、主房、西笑亭及其它一些建筑等組成。連在一起的還有鄭氏祠堂（小谷書院、鄉(xiāng)賢議事廳）。大門頭有“比部第”三字，兩邊是一副對(duì)聯(lián)，上聯(lián)為：比部更新承繼先賢揚(yáng)國(guó)粹；下聯(lián)為：典型猶在務(wù)期后裔振家風(fēng)。
二門上方鐫刻有原廣西壯族自治區(qū)主席韋純束題寫的“鄭小谷故居”五個(gè)大字，右邊的對(duì)聯(lián)為：萬(wàn)卷藏書遺子弟，左邊的對(duì)聯(lián)為：十年樹木花風(fēng)煙。主房是青磚砌成，中間為正廳，廳上屏封正中有小谷手書的“有書帶草堂”五個(gè)剛勁大字，兩邊為小谷手書的對(duì)聯(lián)，上聯(lián)為：家食尚書祿；下聯(lián)為：國(guó)尊高密鄉(xiāng)。主房?jī)蛇厼閷嬍摇?p> 西笑亭建在正廳外邊院子的西南面，為四角亭，上蓋硫璃瓦，亭檐下方懸掛著鄭小谷手書的“西笑亭”牌匾，亭下邊路面是用鵝卵石砌成太極圖案，碑刻小谷所作的《西笑亭記》在亭的北面。
“咦!你們看，笑字少了一撇，不會(huì)是寫錯(cuò)吧？哈哈?！痹诎⒗虻闹敢拢蠹壹娂娺^(guò)來(lái)看熱鬧?！凹词箤戝e(cuò)也是故意的，可能是想引發(fā)看的人笑出來(lái)。古籍里，凡是他寫的‘笑’字都是這樣?！卑⒘猎谒麓彐?zhèn)工作過(guò)，講起故事來(lái)就沒(méi)有人再懷疑了。
“鹿鳴無(wú)份速歸舟，勞碌江湖冷淡游?？庾屓酥巳?，詩(shī)書困我到何秋？名難成已羞難掩，文不驚人誓不休。料想嫦娥終有約，三更燈火再添油。”阿炳在房間的朗讀聲吸引了大家的注意，以為他是在文人故里被激發(fā)了詩(shī)興，出口成章呢?！班嵭」日媸莿?lì)志?。∪绻乙郧坝欣泵磁?，今天成就決不會(huì)小?！痹瓉?lái)是他在朗讀鄭小谷書桌后面掛著的詩(shī)詞。大家對(duì)他一陣打趣……
?“我聽說(shuō)鄭小谷酷愛米餅，平時(shí)他都會(huì)隨身攜帶，咀嚼米餅則文思泉涌，不嚼米餅則文思枯竭。他在進(jìn)京趕考途中，攜帶米餅充饑得以順利考中進(jìn)士。后人為了紀(jì)念鄭小谷，就將所制作的米餅命名為‘小谷米餅’波。嘻嘻!”阿湘見他們還沒(méi)有奔下一個(gè)主題的意思，“善意”提醒道?！笆遣?，有點(diǎn)夜了，我們過(guò)去體驗(yàn)一下?！卑⑷~說(shuō)著就引導(dǎo)大家來(lái)到了隔壁村民鄭學(xué)友的小谷米餅作坊。
????……老銀從盆里舀出兩大碗餅粉和糖油放在桌子上，阿芙麻利地用手湊著，不讓糖油跑出餅粉的包圍圈。打米餅前，要充分揉搓使餅粉和糖油融合形成一體，這是體力和技術(shù)活。阿宇和韋韋興致大增，加入到打米餅大軍來(lái)。阿宇抓起棒槌狀的棍子，雙手出力，韋韋用兩邊拇指、食指輕輕捏住圓木，耍起了太極。
????阿芙氣得甩手不干了。“給你們正子做嘎？肯定翻沙的。要使勁，糖和粉才能充分融合”七嬸看著笑了一陣，終于還是忍不住親自動(dòng)手，順便抓了一把芝麻撒進(jìn)去，“有料一定成的”七嬸說(shuō)這句話好像是一種儀式。
????餅印有多種模子，最常見的是花開富貴、大吉大利等，還有一些孩子們喜歡的動(dòng)物造型。
?????阿宇選了“小”、“谷”模，韋韋選了象棋的“將”模?，急急地把餅粉塞進(jìn)餅印，就想拍出來(lái)到篩子上，“莫唄，還要壓實(shí)，打出來(lái)才不會(huì)碎”阿云接過(guò)餅印，用木棒一滾，順勢(shì)在餅印尾端敲打一下，往竹篩上一蓋，漂亮的一溜四個(gè)米餅，整整齊齊排成一行……