接下來(lái),咱們?nèi)齻€(gè)點(diǎn)都去試吃一下,看看到底什么地方,出現(xiàn)了問(wèn)題。
然后,大壯找的找人去問(wèn)一問(wèn),到底是什么原因,不去那個(gè)其他兩個(gè)店吃飯。
小五和文娟看一看,菜品質(zhì)量和服務(wù),到底咱們?nèi)藛T什么有問(wèn)題,然后我也去里邊兒看看。
其實(shí)最主要責(zé)任人是我,我作為大股東,我沒(méi)有認(rèn)真履行自己職責(zé)啊,就當(dāng)甩手掌柜,好吃懶做,這是我的錯(cuò),跟大家沒(méi)有關(guān)系,放心。
如果到最后實(shí)在不盈利的話,放心,保證不虧損大家。你們當(dāng)初拿多少還是多少錢?
拿多少錢還是多少錢?
二哥不能這樣說(shuō),做生意嘛,有賠有賺。賠多少我們也認(rèn)了。
就是我們認(rèn)。小五幫著腔。
認(rèn)什么認(rèn),聽(tīng)我的,我說(shuō)了包你們不賠,到時(shí)拿多少還還給你們多少,再說(shuō)了紅霞人家都有了,你這當(dāng)?shù)氖裁辞闆r?
還有小五這邊兒,人家忙了一天忙了多長(zhǎng)時(shí)間了?你看都瘦成什么樣子了,而我呢?好吃懶做的每天都不去看,這像話嗎?
行啦,你們別管,不要有心里負(fù)擔(dān),該是啥就是啥,該干啥還干啥。
接下來(lái)還去努力工作,沒(méi)事兒,出了什么事情由我兜著呢。
送走了這些心事重重的家伙們,王二狗坐在椅子上一個(gè)人發(fā)呆,天色漸漸昏暗的下來(lái)。
自己的心也是一樣,本來(lái)想著一個(gè)美好的開(kāi)始,接下來(lái)會(huì)有一個(gè)美好的過(guò)程,最后有個(gè)美好的結(jié)果,可是事實(shí)并不如你自己所愿。
人生也是如此吧。
我們想給自己種下,一個(gè)美好的希望,一個(gè)美好的愿景,一個(gè)美好的未來(lái),可是隨著時(shí)間推移,無(wú)論是自己懶惰也好,失誤也好,錯(cuò)過(guò)也好。
總之我沒(méi)有達(dá)到理想的自己,可是人生就是那么的奇妙。
如果不是這樣,那么也沒(méi)有什么意思對(duì)吧?
如果你什么事,都是你想就能成,一想就能做,一想就能就能弄好,那有什么意思呢?
如果人生不經(jīng)歷挫折,不經(jīng)歷失敗,不經(jīng)歷磨難,不經(jīng)歷痛苦,那么一切的喜怒哀樂(lè)美好,紛琪,純真都有什么意義呢?
反正又沒(méi)有對(duì)比。
沒(méi)有對(duì)比,那么狗屎和黃金有什么區(qū)別呢?
王二狗無(wú)奈的笑了笑,自從和穆老頭認(rèn)識(shí)之后,自己的思想怎么變成這樣子了?
勝不驕敗不餒,自己都覺(jué)得自己是神仙。
每當(dāng)自己遇到挫折,遇到困難,無(wú)路可走的時(shí)候,他總是會(huì)想到穆老頭,感覺(jué)自己又重新開(kāi)啟了另一個(gè)模式。
我操,穆老頭將自己的思想成功的,植入了王二狗的腦子,自己覺(jué)著吧,穆老頭的人生真是沒(méi)有遺憾了。
好吧,收起那顆粗糙的心。
二狗拿出了筆寫出了以下的幾些字,然后就凌亂復(fù)地胡思亂想。
對(duì),就是這些亂七八糟的紙片兒,鄭小妹每次幫他收拾時(shí),總是嘟囔著,都不知道每天寫了些什么,亂七八糟的。
不收拾整個(gè)跟豬窩一樣,況且還沒(méi)有豬好了。
人家公豬還一天找母豬呢,哪像你。
每天每次在王二狗面前說(shuō)這話的時(shí)候,王二狗像躲瘟疫一樣躲的老遠(yuǎn),內(nèi)心想著小辣椒想著的美好。
于是對(duì)外面的世界熟視無(wú)睹,覺(jué)得自己這樣也挺好,至少有一個(gè)美好的幻想,和一個(gè)美好的姑娘,在遠(yuǎn)方等著自己。
好吧,王二狗拿出一張白紙?jiān)谏厦鎸懴隆?p> 當(dāng)初開(kāi)兩個(gè)店的目的。
就是盈利,能夠復(fù)制第一個(gè)點(diǎn)的成功,能夠成功的推出自己的模式,能夠成功地,讓市場(chǎng)得到反應(yīng)。
最核心的點(diǎn):
1.驗(yàn)證自己的推理是否能夠契合實(shí)際。
2.實(shí)現(xiàn)盈利幫助小五,大壯,張強(qiáng)能夠?qū)崿F(xiàn)財(cái)富的增長(zhǎng),幫助自己能夠團(tuán)結(jié)自己的核心團(tuán)隊(duì)。
3.未來(lái)的計(jì)劃。讓自己的核心團(tuán)隊(duì)沒(méi)有后顧之憂,不再為金錢煩惱。
最少不要為必須的生活開(kāi)支煩惱。
當(dāng)初地址的選擇的理由。
1.三中附近人員較多,從學(xué)生,工人的角度,能夠以早餐的形式,成功地植入學(xué)生的生活,提高不少的收益,有穩(wěn)定的客源,穩(wěn)定的收入。
2.火車站那邊人員結(jié)構(gòu)復(fù)雜,人流量較大,能夠提供早餐服務(wù),有穩(wěn)定的客源,有較好的收入,地位次三中一些。
自己的當(dāng)初的猜想。
1.有穩(wěn)定的客源,而且有成功的一店模式。
產(chǎn)品好,服務(wù)還算好,這些都得到了公認(rèn)。
2.時(shí)間點(diǎn)的選合。雖然不是很好,因?yàn)楫?dāng)時(shí)周圍的人紛紛效仿,所以時(shí)間緊迫,倉(cāng)促之間所做出的決定,人員培訓(xùn)時(shí)間緊,任務(wù)復(fù)雜,難以達(dá)到達(dá)到要求。
3.貨品配送。貨品配送是否達(dá)到要求,每份湯口感,每份面的重量長(zhǎng)度質(zhì)量,是否符合統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)?
4.餐廳的服務(wù)衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)?
5.是否有不良的社會(huì)人員摻雜?是否有內(nèi)外勾結(jié)情況出現(xiàn),是否有員工貪污?這類的現(xiàn)象出現(xiàn)或是消極怠工。
王二狗將紙放在桌子上,自己隨便擺弄擺弄,這些事情不能讓別人知道,否則會(huì)影響軍心不穩(wěn),只是自己在心中,有些猜想。
常常拿出來(lái)瞧一瞧,于是王二狗順手把他鎖在抽屜里。
現(xiàn)在感覺(jué)自己思路清晰了許多。
有了大概一些框架,需要落實(shí)些細(xì)節(jié)性的東西,于是王二狗準(zhǔn)備了,接下來(lái)的計(jì)劃和要做的事情。
這件事情有必要跟龔經(jīng)理聊一聊,然后他猜想一下有什么問(wèn)題?
可是自打這哥們兒,過(guò)完年之后就沒(méi)見(jiàn)過(guò)面,說(shuō)是最近比較忙,說(shuō)是過(guò)一段時(shí)間會(huì)來(lái),于是王二狗和武鳴川聊了一會(huì)后,召集了手下督查組的六個(gè)成員。
如果說(shuō)大壯,小伍,栓子是王二狗的得力干將,那么這六個(gè)人最少是王二狗秘書處的專職人員。
這六個(gè)人有文化,有知識(shí),再加上王二狗的一個(gè)勁培養(yǎng)。
使得他們有了一定的辦事能力,要是再放一個(gè)地方,讓他們?nèi)ゾ毩?xí),讓他們?nèi)?shí)操,相信效果會(huì)更好。
王二狗當(dāng)然也不吝惜給他們工資,給他們獎(jiǎng)金。
王二狗開(kāi)始將目前的情況說(shuō)了出來(lái),六個(gè)人分成三組。
每組十天一個(gè)店面,然后互相交換。
寫出關(guān)于如何做好,一個(gè)店面的升級(jí)改造之類的建議報(bào)告,要求在座各位,每十天交上一份報(bào)告。