回到家，佩里安排的廚師和他那邊負(fù)責(zé)做接待的人員已經(jīng)來到了牧場。陳遠(yuǎn)給霍克打了個電話，讓他過來配合接待的事情……
半島牧場現(xiàn)在的人手不多，如果還是和以前那樣飼養(yǎng)放牧牛羊，安排農(nóng)場種植，以現(xiàn)在的人綽綽有余?？申愡h(yuǎn)弄了兩條船回來，一早一晚都需要人手，就造成了人力緊張。往往資源越豐富的國家、地區(qū)，人們越懶，絕大部分新西蘭沒法適應(yīng)高壓高強(qiáng)的工作環(huán)境。就比如半島牧場現(xiàn)在的工作，在陳遠(yuǎn)看來沒什么，卻讓霍克他們感到精神緊張。
接到陳遠(yuǎn)電話，霍克正在給小羊羔注射藥品疫苗，在電話里好一通抱怨后還是換了衣服趕緊過來。
中午接待客人選在了佩里之前住的房子，那套房子什么都有，一直也沒有住人。
“Boss，現(xiàn)在的工作安排不行。”霍克道：“阿爾巴羅做了全職漁夫，一早一晚又需要拉走兩個強(qiáng)壯的勞動力上船，這樣牧場的工作安排不過來?！被艨嗽敿?xì)給陳遠(yuǎn)梳理了一下牧場內(nèi)的工作，除了照看牛群和羊群，溪谷的玉米種植進(jìn)度也拖延了……
陳遠(yuǎn)知道牧場的工作不合理。應(yīng)該在剛來牧場就展開捕撈龍蝦的業(yè)務(wù)，而不是擴(kuò)大牛羊飼養(yǎng)數(shù)量。飼養(yǎng)牛羊，除非能養(yǎng)出非常好的牛肉、羊肉，不然飼養(yǎng)牛羊真沒有捕撈龍蝦賺錢快……
像現(xiàn)在這樣，陳遠(yuǎn)動不動就要拉走牧場的幾個勞動力，這樣做造成了牧場工作安排的混亂。這些問題陳遠(yuǎn)都知道，可不是再過十幾天就到禁漁期了嗎，陳遠(yuǎn)是想等到禁漁期再整頓牧場管理上的事情。
“再堅持兩天，實在忙不過來你可以自行招聘幾名人手?！标愡h(yuǎn)拍了拍霍克的肩膀：“阿爾巴羅的表哥今天過來，他來了之后，我再要走巴克或者羅杰其中一人成立‘海洋牧場部門’，負(fù)責(zé)捕魚和生蠔養(yǎng)殖場。海洋牧場部門也屬于半島牧場……你是半島牧場的經(jīng)理，可不能只盯著牛羊養(yǎng)殖的事情。人手不夠了你給我說，再招聘人手進(jìn)來就是。”
霍克怔了一下，這幾天工作繁多，人弄得有些急躁，心里憋著事情也沒有陳遠(yuǎn)說?，F(xiàn)在陳遠(yuǎn)這么一說，霍克這才反應(yīng)過來，對啊，他是半島牧場的經(jīng)理（場長）。
“是我工作沒有做好?！被艨说拖骂^，道。
“現(xiàn)在是一個過渡階段，爭取早點渡過這個階段，讓半島牧場走上正軌。你是經(jīng)理，不應(yīng)該所有事情都親力親為……以前嘛，沒錢。現(xiàn)在有錢了，可以聘請一位職業(yè)獸醫(yī)回來……”
“羅杰夫婦都是獸醫(yī)，擁有執(zhí)照的獸醫(yī)。牧場內(nèi)的工作我沒有安排好……”
“先做好中午的接待工作?！标愡h(yuǎn)將早上和佩里的通話內(nèi)容和霍克說了一些：“幫助佩里簽下長約合同。如此，佩里也會和我們簽下一份高價龍蝦合同……合同能簽下來的話，我拿出兩百萬作為半島牧場今年的人力開支預(yù)算?！?p> 人力資源開支也就是工人薪水開支。
霍克對這段時間的工作安排確確實實有抱怨，可聽到兩百萬的預(yù)算，所有抱怨瞬間沒有了，道：“我能安排好牧場的所有工作，一定能?！?p> 陳遠(yuǎn)嘴角微微上揚：“如何用最少的人完成最多的工作，這是管理人員要面臨的問題。使用更少的人，你，阿爾巴羅他們所有人，就能拿到更多的薪水?！?p> “我知道了?！?p> “另外，能簽下高價龍蝦合約的話，我們牧場恢復(fù)周薪制。周薪制更能鼓舞士氣……好了，忙眼前的事情吧，去看著接待準(zhǔn)備工作?！?p> 霍克深吸了一口氣：“好的?！?p> 霍克進(jìn)去了佩里之前住房的院子，陳遠(yuǎn)開車回家一趟。
阿爾巴羅在陳遠(yuǎn)的院子里拉了幾條鐵絲架子，早上抓來的大章魚都曬了起來……
早上抓到二十六只大章魚，鮮活章魚重量接近200公斤。這些章魚的肉很老，阿爾巴羅他們都不喜歡吃，全部晾曬了起來。
“Boss，接下來需要我做什么，如果沒什么事，我準(zhǔn)備去清潔漁船?！卑柊土_道。
“你表哥什么時候到？”
“他要乘坐下午的航班的過來?！?p> “我之前在懷唐伊碼頭訂了六個大的蝦籠，已經(jīng)送過來了，你去幫我載回來?！?p> 阿爾巴羅比劃了個OK的手勢，開車離開。陳遠(yuǎn)進(jìn)去看了看阿爾巴羅曬的章魚，陳朵從客廳里出來，到陳遠(yuǎn)身邊小聲道：“哥，小彥媽媽暈船了?！?p> 對于暈船，陳遠(yuǎn)也沒有辦法，看向換了衣服出來的彥小彥：“你媽媽暈船嚴(yán)重嗎？”
“沒什么，她睡一覺就好了。你這里是不是會來客人？”彥小彥說。
“嗯，在別的地方招待。我馬上要過去幫忙了，你們中午過去吃飯……”陳遠(yuǎn)說著電話響了起來，是納特打來的，阿羅阿地區(qū)那邊的牧場送來了十幾卡車小羊羔，需要人過去登記：“陳朵，你今天不能出去玩了，阿羅阿鎮(zhèn)送來了幾百只羊羔，你過去統(tǒng)計一下?！?p> “哦……小彥，陳琳，要不要一起去體驗?zāi)翀龅娜粘９ぷ??！标惗淇聪驈┬┧齻儭?p> “好啊?！?p> 陳遠(yuǎn)過去幫著霍克準(zhǔn)備中午的宴席，忙忙碌碌的到十一點過，佩里帶著客戶來到牧場……
半島牧場捕撈的第一批巖龍蝦品質(zhì)非常高，個頭大，又肥，肉質(zhì)緊嫩、滑脆、味道鮮美香甜。新西蘭商業(yè)捕撈巖龍蝦有很長歷史了，大只紐龍在法定捕撈區(qū)已經(jīng)很少很少，而超大只紐龍的數(shù)量更少。
佩里這邊承諾可以穩(wěn)定、長期供給高品質(zhì)大只和超大只紐龍，再加上非常不錯的品質(zhì)，自然引起了客戶的注意。
大只紐龍和超大只紐龍，面對的客戶群體都是高收入、富豪階層。佩里的這些客戶過來就是確定產(chǎn)區(qū)，確定他提供的是紐龍而不是奧龍。普通商品規(guī)格的紐龍和奧龍，奧龍價格貴，品質(zhì)更好。但是大規(guī)格和超大規(guī)格的紐龍和奧龍，因為生長環(huán)境的原因，紐龍的肉質(zhì)更鮮美，價格也更高。
簽訂長期、一個大數(shù)字區(qū)間的供應(yīng)合同，并且是價格昂貴的大規(guī)格和超大規(guī)格紐龍，作為終端的經(jīng)銷商，要求來到產(chǎn)區(qū)實地考察一點也不過分。
吃過午飯，一行人就去了漁船上，出?！藚⑴c捕撈，這些人還對海水做了一個簡單的檢測，在傍晚的時候，他們就和佩里簽訂了合同。是一份總價值2000萬——7000萬元的大規(guī)格和超大規(guī)格紐龍銷售合同。
合同的數(shù)字額度跨度很大，畢竟是野生的紐龍，今年到底能捕撈到多少大規(guī)格和超大規(guī)格的紐龍，就算是陳遠(yuǎn)也不敢保證。