隔天顧況蘊就向省城隨園發(fā)了一車蔬菜,有水芹菜、小青菜、生菜,還有韭黃和豇豆。
看到這車菜的錢師傅沉吟了一番,就決定今天做一個主推菜——蠔油生菜。
要說平時餐廳的主廚推薦一般都是以肉類為主,這可是第一次把一道蔬菜做為主推菜色。
在廚房幫忙的小徒弟十分懷疑,”師傅,今天咱們就推這個,能行嗎?要不還是添一道肉食吧?!?p> 錢鵬卻信心十足,“沒問題,咱們今天主要就做這...
隔天顧況蘊就向省城隨園發(fā)了一車蔬菜,有水芹菜、小青菜、生菜,還有韭黃和豇豆。
看到這車菜的錢師傅沉吟了一番,就決定今天做一個主推菜——蠔油生菜。
要說平時餐廳的主廚推薦一般都是以肉類為主,這可是第一次把一道蔬菜做為主推菜色。
在廚房幫忙的小徒弟十分懷疑,”師傅,今天咱們就推這個,能行嗎?要不還是添一道肉食吧?!?p> 錢鵬卻信心十足,“沒問題,咱們今天主要就做這...