醉蟹的口味是毋庸置疑的,幾個人吃的分外開心,尤其是此時的胡海軍,這個愛吃的主,似乎已經(jīng)忘記了自己高官的身份了,吃起來甚是爽快。、
一口沈年女兒紅下肚,舒爽無比,再來一口飽含鮮香的醉蟹,那樣的爽快,簡直就像是大熱天洗了個涼水澡,從頭到腳的爽。
見眾人吃的爽快無比,沈君睿向胡海軍告了個假,直奔自己小屋。
這里,才是今天的主角。
太白醉雞。
飛奔到家之后,沈君睿推開門,一股股的酒香撲鼻而來。沈君睿貪婪的抽了抽鼻子,咧開了嘴。
對于這個效果,他很是滿意。
揭開鍋子,早已凝結(jié)的水蒸氣很是放肆奔涌而出,在一團團的霧氣籠罩之中,小屋瞬間變成了人間仙境。
透過霧氣看去,已經(jīng)溫火蒸了整整一天的三黃雞早已變成了誘人的淡黃色,雞肉的鮮香味迎面撲來,這是最原始的味道。
溫度不夠,雞肉尚未成熟。
隨后,沈君睿又找了一口鍋子,裝滿了水,開始加熱煮沸。
眼看著鍋中的水開始了翻滾,沈君睿用手抓起了整個雞身,直接丟入沸水之中。
“一、二、三?!鄙蚓P闹心睿纯虒㈦u肉從沸水中撈了出來,直接丟到早已準備好的冰水之中。
如此這般,往復(fù)了五次之后,將整只雞裝盤,飛奔回來。
沈家餐館內(nèi)。
此時此刻,距離沈君睿離開已經(jīng)快半個小時了。胡海軍等人,一個個也是“酒足飯飽”,回味悠長。
胡海軍從椅子上站起,走出了雅間,踱步到門口。
門外,人流漸漸散去,昏黃的燈光照耀著依舊忙碌的街道。微風(fēng)拂面而過,甚是涼爽。
沈年女兒紅下肚,胡海軍已經(jīng)微帶醉意了。
這頓飯,胡海軍吃的很是滿意,連最簡單的蛋炒飯沈君睿都做出了新意,就更別說是這醉蟹了。
微風(fēng)拂面而來,帶著一絲絲的暗香,那種味道,比餐桌上的醉蟹更加的濃郁和誘人。
胡海軍下意識的朝著后面看了看,一眼就就望見了往這里飛奔的沈君睿。此時的沈君睿,手中拿著一個陶瓷的砂鍋,鍋蓋虛掩著,香氣就是從這里傳出來的。
“三叔,吃好了?”沈君睿來到了門口,一眼就看到了在門口納涼的胡海軍。
胡海軍微微點頭。
“那可就遺憾了?!鄙蚓N⑽⑿Φ?,“剛才的那些都是配角,真正的主角可是在這里?!鄙蚓V钢矍暗腻佔诱f道。
聽了沈君睿的話,胡海軍微微一愣,隨后旋即而笑?!澳艹缘饺绱诵迈r美味的醉蟹我已經(jīng)很是滿足了,你還想拿別的誘惑我?”
“哈哈,三叔真會說笑?!鄙蚓Pχf道,隨后直接揭開了蓋子。
蓋子打開的瞬間,香氣撲面而來。
“雞?”胡海軍朝著鍋里面看了看,問道。
沈君睿默默點頭。
“嗯,真香?!焙\妵@道?!安贿^,我想我沒有什么好遺憾的,因為我不愛吃雞?!焙\娦χf道。
不愛吃雞?沈君睿聽聞此話,臉上驚訝的表情轉(zhuǎn)瞬即逝。
人算還真的不如天算。他自認為做了一切情報工作,唯獨這一條他沒有掌握。
“哈哈,沈君睿,你處心積慮,但是你沒想到三叔不愛吃**?”正在沈君睿有些尷尬的時候,一旁的徐燕突然冒了出來,略帶嘲諷的口吻說道。
今天自從和三叔見了面,這個沈君??删褪亲尨蠡矬@喜連連,拿著一碗不知道從哪偷師學(xué)來的蛋炒飯,愣是把三叔哄騙到了自己家,做了一次免費的形象大使,這沈君??傆悬c喧賓奪主的意思;再加上這小瞞著自己給三叔“下套”,讓徐燕心里更加的不爽。如此兩個原因加在一起,讓徐燕巴不得看著沈君睿出丑呢。
當然,這樣的“妒”,并不能說明什么,從徐燕的本心來講,她對沈君睿,有欣賞,有同情;可是,沈君睿的個性太傲了,自己第一次碰釘子的那一幕,似乎仍在眼前。
看著徐燕一副“就是想氣死你”的表情,沈君睿很是無奈,臉上也隱現(xiàn)著陣陣失望。
“哈,燕子,你這愛氣人的毛病什么時候可以改一改?”胡海軍看著徐燕說道。隨機又看了沈君睿一眼,笑著說道:“沈君睿啊,你的廚藝很是不錯,我看比那玉華臺的大廚都強上不少了,這一次我也算是酒足飯飽了,不過,我從來都不吃雞的,這是我的習(xí)慣?!焙\妱裎康馈?p> 有了胡海軍的安慰,沈君睿心情好了不少。的確,做事情很難十全十美,這一次的沈家餐館之行,雖然最后的結(jié)局不怎么圓滿,總的來說,還是可以接受的。有了這一次,沈君睿相信,自己的餐館以后想不出名都難。
“是啊,你小子記住了,雖然三叔自稱是吃貨,但是他也不是什么都吃的哦?你小子記得,下次別給雞吃了,燉個雞湯就行了?!毙煅嘈χf道?!皩α?,我看這只雞挺香的,你別浪費了,給我打包。”
聽了徐燕的話,胡海軍微微一笑。
“得了,你別坑我了,還雞湯,三叔連雞都不吃,還喝什么湯?。 鄙蚓F沉诵煅嘁谎?,有氣無力的說道。
“哎,我說沈君睿,你可別這么說,三哥的確是不吃雞,但是,他是喝雞湯的。”聽到沈君睿的抱怨,剛從雅間走出來的王國權(quán)接上了話。
“什么?”聽到王國權(quán)的話,沈君睿有些驚訝?!笆敲矗咳??”
“嗯,的確,我從來不吃雞,但是我喝雞湯。今天看來是太晚了,有時間你給我做一碗雞湯嘗嘗?!焙\娕牧伺纳蚓5募绨?,笑著說道。
聽聞胡海軍的話,沈君睿的心里重燃希望,他看了胡海軍一眼,開口而言:“三叔,你不是想喝雞湯么?很不巧,我今天做的就是雞湯!”沈君睿信心滿滿的說道。
聽了沈君睿的話,胡海軍微微一愣,疑惑的看了沈君睿一眼,有些吃驚。
聽聞沈君睿的話,徐燕一把從沈君睿手中搶過了鍋子,揭開蓋子看了看,里面除了一整只雞,什么都沒有。
“喂,沈君睿,你在說夢話吧,雞湯在哪里?連滴水都沒有,更別說是湯了?!?p> 對此,沈君睿微微一笑?!澳鞘且驗?,我做的雞湯和別人的不一樣。”沈君??粗煅?,挑釁的說道。
“有什么不一樣?難道你能變出一碗湯來?”徐燕伸著脖子瞪著眼,問道。
“當然不一樣,因為我做的是鮮榨的雞湯?!鄙蚓咭暳艘谎郾娙?,微笑著說道。嘴角閃現(xiàn)出一抹抹的自信。