064出主意
兩人一拍即合，薛管事把要點(diǎn)提到了最前面說：“我很欣賞蘇娘子帶來的魔芋豆腐，但是我們做酒樓生意的，食材方面不敢馬虎，蘇娘子還得告訴我，這魔芋豆腐到底是什么制成的?！?p> “這當(dāng)然，就是……拔舌果?！碧K瑞還特意頓了頓。
一言既出，眾人都落出了驚恐的表情，跟著薛管事的三個小廝特別緊張，一個要給薛管事?lián)负恚粋€去倒了水要給薛管事灌下去解毒，一個趕緊往外跑，邊跑邊喊：“備馬備馬，去請大夫！”
“不用去！是處理過的拔舌果，沒毒，沒問題的。”樂極生悲，她就是想看看大家驚訝她變廢為寶的表情，嘚瑟一下，所以說話就說一半，不想把人嚇到弄出這么大的陣仗。
薛管事淡淡推開兩名小廝，從頭到尾他雖驚訝卻并不慌張，他替王員外管理酒樓，每年見過不少新菜式，無非是換個方式烹煮，這蘇瑞從食材入手琢磨出新花樣的，他還是第一次見。
蘇瑞趕緊解釋：“拔舌果的毒性是什么，吃后舌頭喉嚨會有灼燒感，甚至?xí)W痛、腫脹，這些是馬上就會發(fā)出的癥狀，現(xiàn)在您吃過以后，有出現(xiàn)癥狀嗎？”
唰唰唰，所有視線都集中在薛管事身上，有小廝問：“大管事，您沒事嗎？”
薛管事仔細(xì)感受了一下，搖搖頭：“我沒事?！?p> 大伙都松了一口氣，蘇瑞接著道：“薛管事你放心，我是自己吃過，而且是吃過多年都沒事才敢拿出來見人，否則，那不是把頭栓在褲腰帶上，隨便給人當(dāng)球踢。要是誰頭痛腦熱說是拔舌果鬧的，我都沒處說理去，因?yàn)榇蠹叶紩缘眠@東西有毒?！?p> 薛管事前后一想這事也縷清楚了，蘇瑞說這是大伙從未吃過的食材，可不是嗎，誰去吃拔舌果這種毒物。而這制作出來的模樣又和他見過的拔舌果不一樣，確實(shí)是經(jīng)過加工處理的，再者這口感也和蘇瑞介紹得吻合，沒吃過幾次，蘇瑞哪里知道這些細(xì)節(jié)，她活生生站在自己面前，就是無毒的最佳佐證，整件事前后邏輯清楚，蘇瑞的話可信。
薛管事也并不介意這是拔舌果，他只在乎一樣：“你真的能保證無毒？”
蘇瑞拍著胸脯保證：“當(dāng)然，我也不嫌命長的，別人吃了有事，我能好？”
“好，那這筆買賣就這么定了。”薛管事拍板，這事成了，“剩下的都是些細(xì)節(jié)的問題，我們慢慢談?！?p> 說到日后的供貨問題，薛管事就表現(xiàn)出了商人的精打細(xì)算，和之前爽快給錢的樣子天差地別，在一些細(xì)節(jié)上扣得拎精，剛提了幾個問題，蘇瑞就蒙了，她是在作戰(zhàn)方面很強(qiáng)，做生意這方面，非常垃圾，尤其是在這個一竅不通的大齊，她現(xiàn)在換算銀兩都非常吃力，更別說算賬了。
薛管事問了蘇瑞制作一斤魔芋豆腐需要多久時間，按照原材料廉價的基礎(chǔ)，結(jié)合酒店供銷的淡旺季，一天能供貨多少，是人到店里制作，還是制作完成后送過來……
“等等?！碧K瑞打住了薛管事的話頭，“這事……我一個人做不了主，讓我當(dāng)家的來和您商談怎么樣？”
“這當(dāng)然沒問題，但是得快，打鐵要趁熱，后日可就是接風(fēng)宴，過了接風(fēng)宴，就是魔芋豆腐大放異彩的時候，早一天晚一天差別可大了去了?！?p> “沒問題，下午我就讓我當(dāng)家的來一趟，早日敲定好細(xì)節(jié)，我也放心?！碧K瑞嘆了一口氣，“還以為您會像上次那么爽快，就我一人來了，早知道這么復(fù)雜，就讓我家當(dāng)家的一起來了。我這腦袋瓜子，不是那么頂用?！?p> 薛管事笑：“這幾日為這菜肴的事我是煞費(fèi)苦心，四處奔波，一牽扯到這上面的事情寧肯多花些銀子也要辦得漂漂亮亮，所以足夠爽快，要是平日里，我是不會這么草率的。涉及到生意上面的事情，還是要多詳細(xì)得多詳細(xì)，免得以后出了岔子傷了和氣?！?p> 蘇瑞道：“薛管事說得在理，我先告辭了，這事得抓緊了辦?！?p> “我送你出去?！?p> 走到一半蘇瑞見薛管事又是一副心事重重的樣子，她隨口搭腔問了句：“上次的老虎不夠震撼嗎，怎么薛管事還在為主菜的事情煩惱？”
薛管事嘆了一口長長的氣：“這老虎被……”話到一半又覺得不便開口，只說，“這老虎另作他用了，事出突然，眼見著準(zhǔn)備好的主菜沒了，再過一日就是接風(fēng)宴，真不知準(zhǔn)備什么好?！?p> 原來是這樣，怪不得薛管事對魔芋豆腐沒有她預(yù)想中的贊不絕口。
“咦？”薛管事突然看向蘇瑞，“你這邊還有什么珍奇野味嗎，我愿意出大價錢買！”
蘇瑞被薛管事期待的眼神看得不自在，這期待值也太高了，她都不忍一口回絕，只能愛莫能助地表示：“如果有的話，我也不會藏著掖著，早拿出來換錢了?！?p> 薛管事眼里的光有黯淡下去。
蘇瑞不解道：“你家開酒樓的怎么就拿不出一道主菜？”
薛管事無奈道：“你有所不知，普通的雞鴨魚肉自然是沒有問題的，我們德慶樓可以把這些做得異常精致，可是，老御廚自宮里而來，拿這些招待他，怕是入不了他的眼，在眾多酒樓里一下就比下去了。”
蘇瑞寬慰道：“御廚在宮里見慣了奇珍異獸，那都是頂級食材，虎不肥不看，熊不壯不理，看你們拿些虎啊，熊的就是看笑話。你們一年能料理幾次虎熊，能出得了什么滋味，做好了，分內(nèi)之事，做歪了，就是笑話。要我說，就拿著普普通通的魔芋豆腐一擺，一眾擺盤精致豪氣的菜色里就它最突出，老御廚一看，這是什么東西，你說天下原來沒有的東西，老御廚可不好奇心被勾起來，肯定先說端上來，讓我嘗嘗，得，一下占了頭炮，哈哈哈。”
薛管事有些被她說動了，覺得好像是這個理：“這可行嗎？”隨即搖搖頭，“還是不太隆重，一家酒樓兩樣菜，另一樣菜還得是大菜?！?p> 蘇瑞聳聳肩：“要說隆重，你就弄個俄羅斯套娃烤駱駝，保管閃瞎他的眼?！?p>