老鼠湯

　　在這高中的時代博文學習態(tài)度一直都是佛系，沒有太認真也沒有逃過課，和同學們關(guān)系都挺好，但是除了寢室里幾個室友和紅剛外，倒也都是普通同學關(guān)系，除了學習博文記憶里就是個吃了，俗話說“半大小子，吃窮老子”，現(xiàn)在博文正是長身體時候，天天都吃不飽，現(xiàn)在學校里食堂里的食譜都是一樣的，博文最喜歡午餐 135包子 246鹵面，一斤糧票4個包子兩斤糧票一大搪瓷缸鹵面，男生一般都是兩斤票女生一斤票吃飽，早上都是面湯或者米湯然后兩毛錢一份的咸菜配饅頭，油水不是很大，經(jīng)過一個中午的消化到了午飯大家都已經(jīng)饑腸轆轆了，一下課都跑回寢室拿著各自的缸子盆子去食堂吃飯，上千人排成幾個長隊打飯的場景很是壯觀，打完飯要是不下雨的話就在食堂門口的用水泥板搭成的餐桌上吃飯，咀嚼聲吵鬧喧嘩聲參雜在一起，顯得熱鬧極了。博文以后想起高中的午餐記憶里食堂的大肉包子是真香，以后再沒有吃過這么好吃的。還有鹵面，蒸的噴香的鹵面，里面有細細的肉絲和豆角蒜苔等配菜，除了那一次博文都沒有吃夠過，兩斤飯票打滿滿一大缸子，醬紅色的面冒出缸子，熱騰騰的香氣淼淼升起，竄進鼻孔里勾的人不僅流口水，拿起筷子吃上一大口，滿足感充斥了整個口腔，再來上一口大蒜，那個香額…直到現(xiàn)在博文也還是喜歡吃鹵面，不過再也沒有了記憶里的那份味道，隨著人漸漸長大，總是會有著形形色色的各種回憶，有的回憶逐漸模糊，有的記憶卻日益加強，隨著附加的情感，感受等元素的加強，會變得理想化，就是那個樣子，卻不一定是當時的那個真實的樣子，比如高中的包子，鹵面，記憶里是這么的美味，真實的味道吶？后來博文吃過特色小店的，也吃過大飯店做的包子和鹵面，但是感覺都沒有高中那個簡陋的食堂里做出的味道好吃，真實情況也是如此嗎？未必，后來博文專門去當初的高中吃了一次鹵面，感覺味道一般，他給自己的解釋是換廚師了…

　　這一天是周一，一大早博文就被姥姥從被窩里叫了起來，簡單吃過早飯，博文騎著自行車帶著紅剛向著學校方向騎去，鳳凰二八自行車在柏油路上走著，路只有三四米寬，是剛修的。因為時間還早，路上人不多，只有偶爾見到騎著三輪車去買菜的人和上騎著摩托或者自行車的趕去工廠上班的工人。自行車的前簍里有兩個玻璃罐子，罐子是家里吃水果罐頭時剩下的，其中一個是博文的，里面裝滿了奶奶做的辣椒秏咸菜，另一個是紅剛的辣椒醬。學校里伙食不是很好，學生們都從家里帶來咸菜或者醬之類的吃飯時候可以加點滋味。車子大梁兩邊分別掛著一個蛇皮袋，蛇皮袋子里裝的是小麥，這可是他們在學校里一周的伙食。

　　路上交換了下司機，大概七點的時候他們來到了學校，趕緊去食堂把小麥換成飯票，一斤小麥換一斤飯票，打飯的時候直接用飯票就可以。換完飯票博文把車子放到車棚，然后去寢室拿了他的飯缸就去食堂吃早飯了，博文他們的打飯用具大多都一樣，五塊錢在小賣部買的不銹鋼缸，缸子是組合的，包括一個大缸子，可以打飯，還有一個小碗可以盛菜，另外還有個小盤子可以放饅頭咸菜啥的。

　　到了食堂已經(jīng)有早來的同學們開始吃上了，早晨的陽光照在水泥板做的飯桌和吃飯的同學們身上，少年少女們拿著饅頭大口的吃著，間或停下來喝幾口湯，三三兩兩關(guān)系好的聚在一起，中間總是會有一盤從家里帶來的咸菜醬啥的，大家一邊吃一邊評論著飯菜的味道，交流著各自的看法，青澀的臉蛋上都是滿足和快樂。

　　博文換飯票的時候已經(jīng)知道了今天早餐是面疙瘩湯，海帶燉白菜，饅頭。食堂的海帶燉白菜是博文最不喜歡吃的飯菜之一，沒有油水不說還沒有味道，所以博文來的時候就從玻璃罐子里夾出了一盤子咸菜，和紅剛等幾個室友去打飯了。半斤票打了兩個饅頭。二兩票打了一份疙瘩湯，三兩票打了一份菜，早飯一共花了一斤飯票。在給博文盛疙瘩湯的時候飯勺往缸子里倒的時候博文仿佛看到一個東西隨著面湯進到了飯缸里?！斑@么大的面疙瘩??！”博文心里嘟囔了一下，拿著打好的飯菜和紅剛他們坐到了一起開始吃上了。

　　博文奶奶做的辣椒秏咸菜味道不錯，紅紅的干辣椒配著青白的榨菜粒，辣椒和花椒的麻辣配著蔥花和榨菜的咸香，吃起來很是開胃。除了博文的咸菜另一個室友也拿了一碟西瓜醬，博文在饃上挖了一個洞，用筷子把醬夾到饃上蘸著吃了一口，酸甜咸香挺好吃的。家人都盡力讓孩子們帶到學校的吃的味道重一些，好吃一些，好讓他們吃飯時能多吃幾個饅頭。

　　博文在他們幾個里面是有名的吃飯慢，一個饅頭剛吃完，有的都已經(jīng)快結(jié)束戰(zhàn)斗了，博文感覺疙瘩湯快涼了就端過飯缸子準備喝飯，端起來習慣的用筷子攪了一下，這一攪不要緊，只見缸子里漂出來一個白白的東西，定睛一看原來是一個小老鼠，老鼠已經(jīng)煮熟了，身上的毛都掉光了，估計是在鍋里攪動的時候掉的，白生生的身上還帶著面粉，眼睛也給煮成了灰白色。

　　博文一看到撈出了個死老鼠，頓時感覺胃里開始翻騰可起來，剛回過頭就一口吐在了地下，紅剛等幾個看到博文吐了就問他怎么了，博文沒說話用手指了指飯缸子，幾個人一看也都嘔吐起來，特別是紅剛，這家伙吃飯快，剛才已經(jīng)把一大缸子疙瘩湯喝完了，現(xiàn)在把手指都伸到了嘴里，要把喝下的飯全部給吐出來。

　　不一會全部吃飯的人們都知道了博文喝飯喝出了個死老鼠，頓時炸了窩，干嘔聲，咒罵聲和同學們敲著缸子的聲音，使得現(xiàn)場的環(huán)境吵雜到了極點。這個事件帶給博文是一輩子都沒再喝疙瘩湯的陰影。后來學校也給學生們道了歉，說是盛放面粉的袋子里進了老鼠，當時師傅沒看見就做進去了，然后把廚師辭退了。再然后就吃了一頓不用花飯票的鹵面，這事就不了了知了。當時博文吃了兩缸子鹵面，可是吃過癮了，最后剩了一口都沒吃完。小孩子就是這么好打發(fā)，就這當時博文他們聽說學校吃鹵面不要錢的時候感覺好像占了天大的便宜，后來還討論說這頓飯學校要賠幾千斤糧食，成年后來再想起就不是這回事了。

　　各個年齡對于事物會有不同的認知，就算同樣一件事，同一個人在不同的年齡階段會有著不同的看法，所以說凡事無絕對。縱觀歷史，人物和事件隨著時間變化現(xiàn)代也會有不同的認知和評論。