正文第一千九百七十八章

　　正文第一千九百七十八章

　　那天下午，在商場(chǎng)電影院看完國(guó)產(chǎn)的那個(gè)電影，去商場(chǎng)的同樓層的船宴餐廳吃飯，沒去多次吃的過橋米線的那家店用餐。

　　如果在米線餐館用餐，點(diǎn)雙人份的普通餐品，才是其他飯店的一道中檔價(jià)位的菜肴的錢，價(jià)格很實(shí)惠的，非常超值，有一圈食材可以下到熱湯的米線里，燙熟就能用，店面還挺衛(wèi)生整潔的，但這次想去吃好一些的餐品。

　　看到船宴餐廳，里面的顧客不多，正是下午的時(shí)候，不是飯點(diǎn)，所以店里有挺多的空的位置。家人說可以用軟件訂購(gòu)以前吃過的優(yōu)惠套餐，覺得品質(zhì)還行。我說可以的，就是換些餐品，別點(diǎn)與之前一樣的，看看那個(gè)餐廳的其他餐品如何。在軟件里看看，有毛血旺，糖醋排骨，尖椒回鍋肉的優(yōu)惠套餐，價(jià)格一百四十多，看起來(lái)不錯(cuò)，價(jià)位也算適中，帶兩碗米飯，就訂下來(lái)了。

　　有餐廳門外的男服務(wù)員幫助，可以取號(hào)，排隊(duì)等待使用餐船，因?yàn)椴皇枪?jié)假日，沒有那么多的顧客，即使只是兩位用餐，也可以用店里的餐船。那個(gè)店里只有三個(gè)小舟樣式的餐船，但排隊(duì)就可以用，不限消費(fèi)和人數(shù)，只要顧客進(jìn)行消費(fèi)就可以用，這挺好的，比較公道。這樣的服務(wù)不錯(cuò)，不像有的飯店，如果顧客人數(shù)不多，拒絕給包房使用，覺得人數(shù)達(dá)標(biāo)才行。當(dāng)然如果顧客愿意多花錢，多消費(fèi)，也可以的。

　　因?yàn)橐呀?jīng)用過店里的右側(cè)的那個(gè)餐船，這次想用中部的，那得等一等。在餐廳外的長(zhǎng)椅坐了一會(huì)，那個(gè)餐船就清理出來(lái)了，因?yàn)椴皇枪?jié)假日，也不是用餐高峰，所以沒等多長(zhǎng)時(shí)間。

　　在入座之后，穿著桃粉裙擺的女服務(wù)員，給了一壺大麥茶，還在餐桌放了一個(gè)鬧鐘，如果電子表顯示的時(shí)間結(jié)束，還沒有上全餐品，可以給優(yōu)惠作為補(bǔ)償。

　　以前在郊區(qū)的一個(gè)街道，有個(gè)烤鴨飯店，就有這樣的承諾，會(huì)盡快完成上餐，如果完不成，也會(huì)給優(yōu)惠的，可惜之后就沒有這樣的配置了，但上菜速度，大多時(shí)候還可以的。后來(lái)，那個(gè)店面因?yàn)椴穗冗B續(xù)漲價(jià)，引起挺多消費(fèi)者的不滿，而關(guān)閉店面，又去別的地方開的新店，不知道之前的會(huì)員充值，能不能退款，或去別的連鎖店面使用。有的大額充值，要警惕的，已經(jīng)充值的金額，該用就得用，不要拖延太久，應(yīng)有合理的安排。

　　在上餐之后，拍了照片，開始用餐。那個(gè)餐廳的毛血旺比較辣，雖然用的盆不小，但盆身比較淺，只是看起來(lái)份量可以，實(shí)際的量不多，餐品的味道還行，只是放的肉量不多，顯得有些美中不足，與北方的大盤菜大盆菜有區(qū)別的，但是菜里的辣椒和油湯不少，保證菜肴的味道符合應(yīng)有的標(biāo)準(zhǔn)。糖醋排骨的味道中規(guī)中矩，都是干炸小排的大小，不像自己家制作，可以用肉多和肉厚的排骨，會(huì)更有滋味，原料可比餐廳用的切碎的小排骨的品質(zhì)要好?；劐伻獾募饨非衅钡?，在肉片里，有菌菇薄片進(jìn)行混合，有別于傳統(tǒng)的做法。那家店有著江南菜系的風(fēng)格，用餐環(huán)境也是做出小船?？?，亭閣假山的婉約裝點(diǎn)，還有一點(diǎn)點(diǎn)的池塘和支流，作為布景點(diǎn)綴，餐廳里又有些木梯石階作為搭配實(shí)景的基礎(chǔ)。那個(gè)餐廳是樓層里最大的餐廳之一，菜肴價(jià)格偏高，但一些菜肴的價(jià)格，還是比飯店一條街的烤鴨飯店的消費(fèi)要低一點(diǎn)。那次點(diǎn)餐，有兩個(gè)辣菜，味道重一些，把套餐里的米飯用完，又要的米飯，還喝了一點(diǎn)茶水。剩了一點(diǎn)排骨和回鍋肉，要的打包盒，打包帶走，放冰箱里，第二天加熱食用。

　　從船宴餐廳離開，到了商場(chǎng)的一樓，那時(shí)候下午三點(diǎn)多，外面的天還大亮著，陽(yáng)光依舊火熱。沒有直接回家，而是去快餐店要的冰淇淋，經(jīng)常去用的，雖然家里冰箱里還有挺多個(gè)雪糕，但還是會(huì)時(shí)長(zhǎng)的在室外吃冰淇淋的。

　　快餐店的冷氣開的還可以，在等候的時(shí)候，看到一個(gè)戴著帽子，穿著員工服的女店員，打了一個(gè)甜筒冰淇淋，去員工休息室，吃個(gè)冰淇淋，再出來(lái)勞動(dòng)，當(dāng)時(shí)不是用餐的高峰期，店里只是半滿的狀態(tài)，所以不是那么繁忙?？吹接袀€(gè)戴眼鏡的中年婦女走過，顯得有些富態(tài)，戴著卡通的頭飾，穿著影視里的西方傭人的裙服，拿著塑料的玩具錘子走過，可能是商場(chǎng)有的樓層的演職人員。陸續(xù)有多個(gè)年輕人進(jìn)店，買冰淇淋和冰飲的人很多，也有點(diǎn)餐品的，還有通過快餐店的門，進(jìn)入商場(chǎng)的。那個(gè)快餐店，仍然是商場(chǎng)收益最多的一個(gè)店面，在商場(chǎng)一樓，快餐店有門，可以通過快餐店的小門進(jìn)入商場(chǎng)，不用過商場(chǎng)的大門，有的人順路用餐或買冰淇淋冷飲。很多次的在那個(gè)快餐店用餐和吃冰淇淋，大多時(shí)候，看到那個(gè)店面的生意不錯(cuò)的。雖然整體消費(fèi)比一些中高檔飯店的消費(fèi)低不少，但如果買多個(gè)漢堡和一些油炸食品，加起來(lái)也得百元左右，如果不趕優(yōu)惠，有的餐品的價(jià)格也較高的。多次看到那個(gè)快餐店，在點(diǎn)餐的高峰期，人們會(huì)排著長(zhǎng)隊(duì)的取餐，不分節(jié)假日，經(jīng)常有挺多消費(fèi)者去用餐，因?yàn)楦浇褪枪卉囌竞偷罔F站，客流量很多，地理位置優(yōu)越，那個(gè)快餐店一年下來(lái)的總收益可是相當(dāng)可觀的。估計(jì)那個(gè)快餐店的營(yíng)業(yè)面積有一二百平方米，比幾層樓的中高檔飯店的營(yíng)業(yè)面積少幾倍，但如果拿年度收益進(jìn)行比較，可能不亞于那些中高檔飯店的收益，有可能凈利潤(rùn)還更多。那個(gè)快餐店，一到飯點(diǎn)，就可能出現(xiàn)排隊(duì)取餐，外賣員也是奔波忙碌的取餐送餐，這樣的生意已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同個(gè)商場(chǎng)的幾十家的餐廳，可以說是整個(gè)郊區(qū)里生意最旺的快餐店之一。在快餐店旁邊的飲品店的生意也還行，時(shí)常能有些顧客，但顧客數(shù)量遠(yuǎn)沒有那么多。那個(gè)飲品店主打的幾款飲品，不到二十塊錢一杯，有的蛋糕卷和類似糕點(diǎn)的價(jià)格十來(lái)塊錢一盒，還有多種面包可選，可以買飲料和點(diǎn)心，在店里的座位用餐，但店里可供使用的面積只有三四十平方米，店面比較小，屬于窄條的格局。那個(gè)店家設(shè)計(jì)的，與商場(chǎng)一樓沒有隔斷和門庭，而是敞開式的，有的人在出入商場(chǎng)的時(shí)候，會(huì)順帶著買些喝些飲品，來(lái)些糕點(diǎn)。

　　前幾天，作者大人在網(wǎng)絡(luò)還看個(gè)介紹視頻，說那個(gè)連鎖的快餐店，有部分商品漲價(jià)了。對(duì)于一線大城市的忠實(shí)消費(fèi)者，可以接受價(jià)格變動(dòng)，只要?jiǎng)e增幅太多，就沒什么，商家還會(huì)推出優(yōu)惠活動(dòng)，那光顧的次數(shù)，還會(huì)挺多的。大城市里高收入，高消費(fèi)，別說幾十塊錢的基礎(chǔ)消費(fèi)，就是一百幾百的花銷，也是平常的事情。就像作者大人在今年八月份去常去的那個(gè)烤鴨飯店吃飯，在一樓大堂，左側(cè)是幾個(gè)老年人聚會(huì)，點(diǎn)的招牌烤鴨和清蒸鱸魚，十八塊錢一兩的餃子，直接點(diǎn)一斤，都不在乎那是怎樣的價(jià)位，那個(gè)飯店的一斤餃子可是小二百的，只算三樣餐品就已經(jīng)五百塊錢了，還得再加幾個(gè)菜，才可以的。男服務(wù)員好意勸說，建議先來(lái)三兩餃子嘗嘗，大概有十來(lái)個(gè)，覺得好，可以再點(diǎn)的，已經(jīng)點(diǎn)了多個(gè)菜，可能用不完那些餃子。可有個(gè)老太太說他們幾個(gè)人用餐，點(diǎn)一斤餃子，還不夠的，如果覺得好，會(huì)再點(diǎn)餐的。大超市的一斤多的鮮鱸魚，大概三十塊錢左右，在晚間促銷的時(shí)候會(huì)便宜，可那個(gè)飯店的清蒸鱸魚的價(jià)格，直接加一百，也是按斤來(lái)算，只是要價(jià)八九十塊錢一斤。看右面餐桌是兩個(gè)年輕男人，說的什么，有些聽不明白。兩人好像在抱怨幾萬(wàn)塊錢的月薪低，覺得有些大材小用，都好高騖遠(yuǎn)，年紀(jì)輕輕，就想要平步青云，知道畢業(yè)沒多久，卻想直接邁入人生高峰，想少走一些彎路，覺得不被器重，那真是太屈才了，說著商業(yè)的一些事情，有的術(shù)語(yǔ)聽不懂，但聽到說討厭一些人，厭惡一些行業(yè)規(guī)則，這是可以聽明白的。我掃一眼，看那桌點(diǎn)的菜，一盤蝦就快一百塊錢了，還有幾個(gè)菜，三百塊錢是打不住的。坐在那兩個(gè)位置的中間，因?yàn)轭A(yù)算有限，只能點(diǎn)一個(gè)菜，又點(diǎn)的椒鹽鴨架，還點(diǎn)的楊枝甘露的冷鮮甜品，要把花銷壓住，還得買鴨架子的，所以點(diǎn)的比較簡(jiǎn)單，也想點(diǎn)貴一些的菜，但也就是想想。顯然這是沒多少錢的點(diǎn)餐方式，但經(jīng)常去的，已經(jīng)很習(xí)慣了，總會(huì)這么點(diǎn)餐，把消費(fèi)預(yù)算控制在一百塊錢出頭，或是百元以內(nèi)。

　　在條件有限的情況下，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行合理的安排，可能讓有些事情變的穩(wěn)妥，完成的也不錯(cuò)。