“宿舍長加油啊!”楊胖子喊道
“靠你了!”張搜樓話不多。
我要是知道自己炒個蛋都能征服他們,當時也就不緊張了。
我雖然沒有在新東方學過專業(yè)的廚師,不過經(jīng)過多年下廚,還是有一些獨門的經(jīng)驗的。
比如這道“鸞鳥蛋炒祝余”(以下名稱均為后期知曉,或者當場問公羊峰所知。)
用貍油,小火微炒鸞鳥蛋,輔以烈酒,讓鸞鳥蛋蛋質(zhì)鮮嫩,微有酒香。
祝余香味不濃,加入類似洋蔥味道的篙草汁液翻炒,能提香祛澀。合炒一處,炒完,加入適量精鹽,翻鍋入盤。
這菜最簡單,我也就選擇先炒出來,定一定眾獨眼人的心神。
一盤炒蛋,被獨眼人端走,迎風吹過盤中炒蛋,香味四溢,獨眼人群爭相聞味,臉現(xiàn)迷醉之色。
“這鸞鳥蛋還可以這么吃么?”公羊峰傻傻的看著這盤炒蛋。
“那你們怎么吃?”
“水煮。”
感情獨眼人吃了幾百年的水煮蛋。
無語,我只能安慰道:“水煮蛋能保留最多的營養(yǎng)價值。水煮挺好的。”
看著一臉懵逼的公羊峰,我也就沒好意思再提茶葉蛋,湯鹵蛋。
不但公羊峰傻了,我的四個舍友也傻了。
“老顧,沒看出來啊,你還有這手呢,藏得挺深啊?!睏钆肿恿糁谒?,看著那盤炒蛋被獨眼人端到老族母面前。
“老顧,你這以后干個廚子還是可以的。”劉巴哥看著老族母吃那盤炒蛋,吃的不亦樂乎,不由得羨慕不已。
“額,這蛋確實不是普通蛋,比雞蛋要好吃些?!蔽覔狭藫项^,牲口們不??湮?,我還是有些不好意思滴。
李砸蛋曾經(jīng)在我家吃過飯,所以知道我廚藝拿的出手。雖然也驚訝我這次超常發(fā)揮,但是表面仍然鎮(zhèn)定自若,暗暗沖我豎了豎大拇指。
劉巴哥摟著我的肩膀“庚哥?!?p> 呦,稱呼漲了。這貨必有求于我。
“嗯?”
“以后教教我做菜唄。以后回去泡個妞啥的就更方便了,有些妞,沒點真手藝,還真拿不下。”
“滾,滾遠點。”對于這種天天一門心思想著泡妞的小白臉,我向來鄙視。
不過劉巴哥這貨不說泡妞這些事情的時候,還是個不錯的兄弟。
老族母吃的都快把舌頭咽了,然而還是余怒未消,裝出一副不滿意的樣子,嘰里咕嚕說了一堆。
公羊峰一臉希冀,堆笑問道:“還有沒有別的菜,家母說,不夠吃?!?p> 這公羊一家還真的是演技派和翻臉派啊,看來不征服他們是不行了。
穩(wěn)下心神,將蔥蘢(類似羊)肉切丁,用醬油微加烈酒腌制,放置一邊。
“巴哥,樓哥,胖子,砸蛋,你們幾個別閑著了,別的不會,烤串會吧。砸蛋切肉,巴哥調(diào)點醬汁,樓哥找?guī)赘褡幼龊炞哟┐?,一會把這肉烤了。胖子,你跟著公羊峰去找點蜂蜜,蘇打和白醋估計是找不到了?!?p> 我相信牲口四人組沒見過羊跑,還是見過烤羊肉串的。
“得嘞,您早吩咐啊您內(nèi)?!崩钤业拔⑽⑶飞?,堆笑過來切蔥蘢肉。
“好嘞?!眲透缫豢从袑W習的機會,興沖沖的湊過來問我醬汁怎么調(diào)。
公羊峰看我連他都安排了活,只好帶著楊胖子出了寨子,去找蜂蜜了。
張搜樓也不廢話,哼著二人轉(zhuǎn),去找竹子做簽兒了。
聽著二人轉(zhuǎn),我一度以為穿越到了東北。那白山黑水的地方,一股子大碴子味兒。
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黑土地是根吶啊哈!~
誒嘿,長白山是魂!
懶雪鑄鐵骨吶啊哈!~
誒嘿,江河融精神!
那彩扇扇起來啊哈!~
那火辣辣滴情!
那嗩吶滴滴噠啊哈!~
那滾燙燙的心!
(改編自魏三二人轉(zhuǎn)。)