這還差不多,林清顏放下手里的斧頭,換了一把輕薄的刀來,把兔肉切成塊備用。
又切了點(diǎn)已經(jīng)干吧了的蔥姜,剁了幾顆五彩椒,低頭往灶里填了兩塊木頭,等鍋熱后放了塊油脂進(jìn)去。
“滋啦!”
金手指被這聲吸引過來,林清顏示意他離遠(yuǎn)些,手上慢慢用木勺扒拉著。
等到油脂受熱完全融化,林清顏?zhàn)チ税咽[姜辣椒下去,幾乎立刻爆出了香味!
“宿主,好香??!”
金手指又眼巴巴的湊過來,林清顏撇了他一眼。
“你再靠近點(diǎn)兒,我就能多做一道菜了。”
“什么菜?”金手指瞬間驚喜。
“爆炒金手指啊?!?p> 嚶!
林清顏麻利的把兔肉下鍋,好笑的看了眼呆滯的小金子。
翻炒幾下后,辣味混著肉香幾乎要漂出二里地,林清顏又倒了一勺桌上的白酒去腥,然后指揮金手指填木頭。
大火爆炒,林清顏撒了些粗鹽,翻炒至收汁,然后找了個(gè)盆盛出來。
“好香!太香了…”
金手指蹭過來,扒在碗邊上默默的咽口水。
林清顏不再逗他,夾了兩塊兔肉放在一邊的碗里,又起身準(zhǔn)備下一道菜。
“唔!燙燙!嗯…數(shù)主,弄個(gè)頭還沒做,嗯嗯,好系!”
金手指咬著兔肉含糊的提醒她。
林清顏點(diǎn)點(diǎn)頭,雖然沒有麻椒,但還是堅(jiān)定的做成了麻辣兔頭,來這邊好幾天了,一口辣沒吃,真受不了了。
等秦宇回來的時(shí)候,剛好看到林清顏端著兩個(gè)紅艷艷的兔頭,兩眼冒光,跟當(dāng)時(shí)看到自己手里的兔子一毛一樣。
秦宇:……
懷里兜著的小兔子突然就不是很想送她了。
“你回來啦!”
林清顏獻(xiàn)寶一樣舉著兩盤菜蹦跶到他面前,“快來嘗嘗,剛出鍋呢!”
“我以為你……罷了。”
秦宇轉(zhuǎn)身找了個(gè)竹筐,把懷里的小東西放進(jìn)去,林清顏好奇的湊過來,竟是四五只剛睜眼的小兔子。
“咦,你又找了一窩?正好,我們可以養(yǎng)起來,這個(gè)生的特別多特別快,拿來做儲(chǔ)備糧正合適。”
說著就興致勃勃的去外面,準(zhǔn)備找點(diǎn)干草墊窩。
秦宇看著她的背影,忽然就不糾結(jié)了,左右都是送給她開心的,所以要吃要養(yǎng)都好。
桌上的菜,雖然辛辣的味道讓秦宇忍不住皺眉,但還是認(rèn)真嘗了一口。
鮮嫩的兔肉似乎一入口就和舌頭糾纏起來,讓人舍不得咽下去,辛辣刺激了味蕾,一股酥麻感從舌頭蔓延到全身。
“味道如何?”林清顏笑瞇瞇的進(jìn)來,看看幾乎清盤的兔肉心里有了底。
“秦大哥,有件事我想跟你商量一下?!绷智孱伳ゲ渲谒赃?。
“我在你這兒白吃白喝這么久,挺不好意思的,想著自己也有些手藝,若是能賺上點(diǎn)銀子最好,若是不能,我這手藝你吃著還行的話,也算我一點(diǎn)心意。”
她知道秦宇不介意多養(yǎng)自己一個(gè)閑人,但手里沒銀子,她總覺得不踏實(shí)。
瞧著秦宇似乎臉色有點(diǎn)不大對(duì),林清顏急忙補(bǔ)充道。
“我知道你不在意這些小事,但是你這樣為我好,照顧我,我也想回報(bào)一二?!?p> 秦宇想反駁的話登時(shí)被堵住,眼前的小女人低眉含羞,想想那時(shí)說要對(duì)自己以身相許,似乎,不光是為著恩情,也許還有兩份真意在里面。
“你想做什么便去做,用的著我知會(huì)一聲便是。”
就等你這句話呢!
林清顏抿了抿嘴,“我一個(gè)小女子對(duì)銀錢也不大明白,想問秦大哥,一條魚該用多少銀子?”
“魚?”秦宇放下筷子,“這時(shí)節(jié)河里有的是,你若想要,明日我便給你捕一筐?!?p> “可以嗎?草魚就行,不用大,能燉湯就可以?!绷智孱伕吲d的在心里打著小算盤。
若是這河里的魚可以隨便捕,那她的成本就可以再往小了算,不可能讓秦宇一直幫她捕魚,如果買賣能做起來,雇幾個(gè)人來干也是劃算的。
林清顏想的很簡(jiǎn)單,先從簡(jiǎn)單的魚湯開始賣起,剛剛看秦宇的反應(yīng),似乎是不排斥吃辣的,至于為什么不讓自己碰辣椒,這個(gè)可以日后再說。
照她的猜測(cè),這邊的人只是排斥辣椒,但是如果自己真的做成菜,說不定會(huì)有意想不到的收獲!
秦宇的效率很高,第二天果然給她捕了一背筐的魚來,每條看著都很肥。
林清顏也不拖拉,撈出一條,先剃掉魚刺,再片好魚片兒,切一點(diǎn)油脂燒熱,把一早備好的蔥姜辣椒下鍋爆炒。
案板上的紅紅綠綠的野果子,是林清顏在山溝里找到的,因?yàn)闆]有西紅柿,所以那它來代替味道也差不多。
把野果翻炒出酸汁,再添入適量清水,大火燒開后把魚片下鍋,滾過后撒點(diǎn)鹽就成了。
“秦大哥,你來替我嘗嘗?!?p> 林清顏端給他一碗,心里有點(diǎn)猶豫,這野果子不像西紅柿,燉出來的湯不白不紅的,顏色比較尷尬,但秦宇接過來二話沒說就干了。
仗義!
“你準(zhǔn)備如何定價(jià)?”秦宇喝完隨意抹了抹嘴。
林清顏想了想,比了個(gè)手勢(shì),“三文錢一碗,五文錢兩碗。”
一碗豆腐腦原來世界還好幾塊錢呢,她這賣的應(yīng)該不算貴。
果然,秦宇點(diǎn)點(diǎn)頭,“村頭的李叔有輛牛車,若想去集市,給他一文錢可以捎上你。”
沒想到他給自己打算的這么仔細(xì),林清顏暗喜,覺得自己攻略美男又成功了一小步。
第二天秦宇幫她把食材搬上車,一婁草魚,和一筐果子,其他的什么都沒帶。
“真的不需要我再做幾套廚具?”
秦宇有些不放心,連鍋都沒有,攤子怎么支的起來?
“放心吧秦大哥,我有辦法?!绷智孱仜_他眨眨眼,興奮的揮手,“出發(fā)嘍!”
小女人志在必得的神情讓她整個(gè)人都鮮活起來,秦宇沒再說話,還缺什么大不了到集市再買。
林清顏先是自己去集上轉(zhuǎn)了一圈,心里大概有個(gè)底,然后找到一個(gè)人流較密集的地方,跟一個(gè)賣燒餅和茶水的大叔商談。
自己在這里賣魚湯,借他的攤子和廚具用,一天給他二十文還幫他推銷燒餅。
大叔同意后,林清顏就開始忙活自己的魚湯了,看見秦宇還站在原地,回頭沖他揮揮手,“秦大哥,你先回去吧,晚上我自己坐車沒問題?!?p> 秦宇猶豫了一下,仍舊有些不放心,但看她興致勃勃的收拾著,還是轉(zhuǎn)身離開了。
“好香啊,老板,你鍋里煮的什么?”
林清顏揚(yáng)起熱情的小臉,舀了一勺遞過去,“酸魚湯,您嘗嘗怎么樣,不好喝不要錢?!?p> 酸甜的果子融進(jìn)香醇的魚湯里,回味無窮,客人點(diǎn)點(diǎn)頭,“味兒不錯(cuò)?!?p> “您喝著好啊咱們這邊有座,三文錢一碗五文錢兩碗,還有我們這個(gè)燒餅,緊實(shí)有嚼頭,配上魚湯味兒也好,您也試試?”
客人笑笑,“小姑娘挺會(huì)說,聽的我都餓了,來兩碗魚湯三個(gè)燒餅?!?p> “好嘞!”
林清顏美滋滋的把人帶到座位上,麻利端過去。
一旁的燒餅大叔也高興,臉上的褶都在夸她。
這邊忙活著,林清顏沒注意到街邊一道怨恨的目光正盯著她。
“想做生意,我來幫你熱鬧一點(diǎn)!”