這服務(wù)若評級,簡直就是五星級酒樓標(biāo)準(zhǔn)。
“姑娘想吃點什么?”
小廝將冒著熱氣的茶盞擺到兩人面前,躬身問了一句。
沈蟄寒第一次來,也不知這里有什么好吃的,索性讓店家自己上拿手的菜。
“把你們最好吃最拿手的菜上六道,最好是肉菜。再來……”她話頓住,轉(zhuǎn)頭問坐在他對面的項心妤:“你有什么想吃的隨意點些,我請客。”
項心妤也沒來過幾次這里,只聽說這里還供應(yīng)果子酒。
以前沒喝過,如今沒人約束自己了,便問道:“沈大小姐,聽說這里的果子酒好喝,要不嘗嘗他們的果子酒?”
小廝笑著推銷道:“我們酒樓的果子酒是京城第一家,都是東家特制,每季度只有那幾罐。酒勁不大,正適合女子飲用?!?p> 沈蟄寒微訝,露出一絲笑意。
想不到這酒樓還會有果子酒賣,倒真是好久沒喝過酒了,有些嘴饞。
“有哪些果酒?”沈蟄寒看向小廝。
“我們這的果酒,都是按季節(jié)做的。如今做好的,還是春夏時候泡的梅子酒、桃子酒。不知姑娘想要哪種?”
沈蟄寒聞言,有點為難了。
兩種都是她愛喝的,都想嘗,可自己酒量不好,怕兩種都要,會喝的醉倒就不好了。
坐在她對面的項心妤看她左右為難又抉擇不了,直接跟小廝說:“兩種酒各來一壺,我們先嘗嘗味道吧。”
沈蟄寒見她都已經(jīng)點好了,只好隨了她,大不了少喝些帶回去。
飯菜很快上齊,荷葉燒花鴨、炭烤羊蹄、燉肘子、熏雞白肚兒、醬汁鯽魚、什錦果酥盤,還有一些不知名的小炒菜,色香俱全,看著都是好菜。。
隨后,兩份果子酒被泡在熱水盅里被端了上來。
因著兩人都不愛喝熱的果酒,便直接拿出,一樣一份倒在了兩個小杯里。
沈蟄寒先拿了梅子酒,輕輕嘬了一口,六分甜三分酸,還有一絲微微的辣,在口中過了一遍,滿滿的都是梅子香和酒香,讓她忍不住又品了一大口。
這梅子酒,一喝就知道用料充足,梅子的香氣比前世喝過的梅子酒都要好。
項心妤看她一臉的享受相,也給自己倒了一杯,不忘提醒一聲:“沈大小姐,你先別喝那么多,據(jù)說果酒也會醉人,先吃點東西填填肚子吧。”
沈蟄寒被這一提醒,不舍得放下酒杯,直接上手抓來一個烤羊蹄。
羊蹄的外皮被烤得酥脆,里面則是軟糯的脂肪和粗筋,滿是孜然香混著羊肉特有的淡淡膻味。
項心妤則是選了瓶桃子酒,喝下一口,嘖嘖咂了兩下嘴巴,覺得倒像是桃子壓成的水一般,甜甜的,沒太大酒味。
她夾起一筷子燒鴨放入口中,覺得很是好吃,便起身又夾了一塊放到沈蟄寒碗里,笑道:“這個燒鴨好香,沈大小姐也嘗嘗?!?p> 沈蟄寒歪頭,看著那個示意她趕緊試試的眼神,忍不住道:“不用和我這么客氣,你我的爹爹都是好友,咱又從小認識,就喚我名吧,我也喚你心妤可好?”
說著也給她拿了個烤羊蹄。