不管是沈蟄寒回到將軍府所見，還是記憶中的記載，沈老夫人每日的吃食里，的確沒有大魚大肉，可那些素菜里，油都像是不要錢似的放。
做過菜的都知道一點(diǎn)，想要菜好吃，除了有一定的廚藝以外，就是要重油重鹽。
只有技術(shù)好些的廚子，能夠兼顧顏色、香氣和味道。
沈老夫人的素菜，是專供她一人所食用，沈蟄寒不知味道輕重，可那油光卻是看得真切。
恐怕府中的廚子，只是為了圖菜色的好...
不管是沈蟄寒回到將軍府所見，還是記憶中的記載，沈老夫人每日的吃食里，的確沒有大魚大肉，可那些素菜里，油都像是不要錢似的放。
做過菜的都知道一點(diǎn)，想要菜好吃，除了有一定的廚藝以外，就是要重油重鹽。
只有技術(shù)好些的廚子，能夠兼顧顏色、香氣和味道。
沈老夫人的素菜，是專供她一人所食用，沈蟄寒不知味道輕重，可那油光卻是看得真切。
恐怕府中的廚子，只是為了圖菜色的好...