第十六章 默契
天還黑蒙蒙的,王小強就已經(jīng)在膳房洗菜了。
濃霜滿地,水缸里都結著一層薄冰,伸手進去,冰冷刺骨,王小強卻不得不把一捆捆還帶著泥的青菜解開放進里面漂洗。
洗久了,雙手也就麻木了。
因為學宮的膳食都是素餐,青菜的耗用量尤其大,一頓早餐就有一大馬車的青草需要沖洗,工作量是非常龐大的。
更悲催的是,趙師傅一改往日對自己的和顏悅色,站在一旁不幫忙不說,還手執(zhí)藤條禁止其他膳房的人搭手,并不斷催促自己,一會說自己洗慢了,一會又罵自己沒洗干凈,縱算王小強再倔強,也委屈得偷偷掉下淚來。
好不容易把菜洗完,其他師傅抬去切炒了,趙師傅又指使他去給依次排開的七八個爐膛添柴看火。
兩位燒火師傅被氣勢洶洶的趙師傅叫開,他自己一屁股坐了下去,瞪著王小強咋呼道:“看什么看,添柴啊,火要黑了看我怎么收拾你!”
可這爐膛燒火不比平時玩火,是很有技巧的。
王小強雖然以前自己燒過火做過飯,但那時燒的都是些干茅雜枝,點著塞進爐膛就噼啪爆燃,而學宮所用的燃料都是齊整的劈柴,雖然干凈利落,但根根沉實,王小強用兩只手才能拿起一根。
好在爐膛的火都已經(jīng)燒旺,他只需填柴進去就好,于是他彎著腰不斷地把一根根劈柴塞進這七八個爐膛。
就在這時,有人把趙師傅叫了出去,好像有重要的事情要商量。
王小強自然不敢閑著,猶自賣力地繼續(xù)填著柴。
很快整個伙房便濃煙密布,堪稱伸手不見五指,正在忙著的一眾大廚皆被嗆了出去。
毋庸置疑,王小強架柴過多,反倒把火給燒黑(滅)了。
正在外說著話的趙師傅一扭頭瞧見滾滾濃煙,連罵都來不及罵就沖了進去。
逃到外面的師傅們很快便見兩個人影從濃煙中跑了出來。
只見王小強已經(jīng)滿臉烏黑,只有眼睛周邊因為眼淚的沖刷而顯得干凈卻紅腫。
趙師傅幾乎是跳起來大罵道:“嗨,我說你小子是缺心眼還是故意使壞?。孔屇銦齻€火你給我燒成這樣?這早餐大家還吃不吃了?”
東邊的天空已呈魚肚白,約莫再過片刻,學宮師生就得趕來用餐了,而被王小強這樣一弄,估計饅頭都還沒蒸熟。
眼見又犯了錯,加上簡直如虐待般的苦差,王小強一下沒忍住,居然在眾目睽睽下掩面嚎啕大哭起來。
趙師傅卻笑了,悄悄地揮揮手讓大家去收拾殘局。
王小強哭嚎了半天,察覺到周邊竟然毫無動靜,覺得有些不對勁,偷偷地從手縫里查探情況。
“繼續(xù)哭啊,看什么看?”
趙師傅虎著臉好氣又好笑道。
王小強自只得尷尬不已地放下手來。
“臭小子,是不是覺得我變臉比變天還快?”
“……”
“唉,傻孩子,早先你應該就懂謀生之艱難,否則我也不會對你那么好,但你看看你,從你入宮以來,你都干了些啥?你笨點也無所謂,好歹你努力些也成,俗話說勤能補拙嘛,你可倒好,打同學砸班主,學業(yè)也不精進,真把學宮當成免費飯?zhí)昧?,你讓我心寒啊!讓我老趙覺得不是幫了你,而是實打實地害了你。“
趙師傅椎心頓足,痛心疾首不已。
“對……對不起,趙伯,我確實太不懂事了……”
王小強聽他說得情真意切,這才醒悟過來趙師傅其實是在敲打自己,根本不是出于厭煩而要變態(tài)地虐待自己。
“唉,我一個廚子,也沒什么能教你,但我認為讓你體驗一下做工的苦累,遠比打罵你一頓更有效果,說說吧,昨天到今天,你有沒有有所收獲?”
“嗯,謝謝趙伯伯的一片苦心,小強知道了這世上沒有容易的事情,我真的錯了,萬不該入了宮后就忘了求學的初心……”
“很好,你能有這樣的認識我很高興,但就這一點嗎?”趙師傅意猶未盡地問道。
“小強明白了,學業(yè)就如同洗菜,只有專心致志,用心用力,才能洗得又快又干凈,雖然過程很苦,但只要能堅持下去,就會取得一定成績的。”
“嗯,總結的很好,還有嗎?”
“你讓我燒火,卻沒有教我該怎么燒,但卻讓我清楚地知道了,做什么事都要把握好火候,否則就會和我添柴不當一樣,貪多求大,卻是過猶不及?!?p> 趙師傅聽得不住點頭:“孺子可教,孺子可教也!小強啊,我這廚子談不出什么大道理,既然你已經(jīng)有所覺悟,我也送你一句話吧,那便是立學先立人,希望你從今以后收起自己的野性子,林班主是個難得的好班主,千萬不能再讓他失望了,記住了嗎?”
“小強記住了!”
“去洗一下準備吃飯吧,吃完飯該干嘛干嘛去,我這用不著你了。”
“別啊,趙伯伯,班主罰我要干一個月呢!”
“他又不會天天來檢查,我?guī)湍阒跻幌戮托辛?,學業(yè)重要,你不是還被他罰去板房打孔嗎?趁這個機會,你小子趕緊給我好好提高提高自己的手藝,知道了嗎?”
王小強激動得直接撲到趙師傅懷里,感激涕零不已:“趙伯伯,你真是對我太好了,小強實在無以為報??!”
“傻孩子,你能好好把學業(yè)跟上去,趙伯伯就很高興了!”趙師傅輕輕地撫摸著王小強的頭,慈愛無比地笑道。
很快,膳堂里人聲鼎沸起來,但很快抱怨聲就此起彼伏。
“哎,這饅頭都沒熟啊,怎么吃啊!”
“這菜也是半生的,哎呦,我舌頭都麻了……”
……
王小強坐在角落里,默不作聲地大口嚼吞起來,臉上洋溢著從未有過的輕松微笑。
邢師傅勉強吃了個半飽,瞅見王小強,便走了過來,徑直問道:“王小強,聽說你要在這干一個月?”
“嗯。”
邢師傅不干了:“嗨,你這板還沒打完呢,走走,跟我走!”
“這不好吧?”
“嗨,我說你這臭小子,莫不成想讓我們大家接下來吃一個月的生饅頭?沒事,權當我老邢做個好事,我也和老趙說了,不能再讓你這樣折騰大家了……”
“可班主的話,我不敢不聽啊……”
“廢話,以為到我那你就清閑自在了?我保證讓你一天下來頭昏眼花,手起血泡!”
“邢師傅,別這么狠吧?”
邢師傅也不再說話,就像拖走一個禍害般連拉帶拽地把王小強拖出了膳堂。
臨了,還默契地朝正看著的趙師傅打了個會意的眼色。