“不信？那要不各位就嘗嘗看？”“要得，要得?！?p> 做好的熱菜流水一般擺上來。眾人定睛一看，棗紅色的鴨子，肚子扎成一只葫蘆形狀，色澤油亮紅潤(rùn)。一把長(zhǎng)長(zhǎng)的竹簽上各自串著一塊塊肥瘦相間的羊肉，烤至焦黃冒著熱氣，還有油脂滋啦滋啦的細(xì)響。湯盆里白玉般的魚塊微微顫動(dòng)著。黃皮嫩肉的白切雞，紅燒青蛙，幾只大螃蟹一切兩半，趴在花枝擺盤的溪水間，仿佛還能活過來。脆嫩的小青菜包圍著小巧玲瓏的香菇，炸至酥脆的黃魚春卷，巧妙的架起一座橋梁。
“各位前輩請(qǐng)?！眲⒍鹚厥忠簧?。
羅慶山指著那只寶葫蘆鴨子問道，“這是內(nèi)有乾坤吧，”劉娥笑著道，“羅老板好有眼力。”說著拿起一旁的小刀，把鴨子從中間剖開。只見一股熱氣如仙氣般旋轉(zhuǎn)著騰空而起，露出內(nèi)里五顏六色的餡料，紅的黃色綠的白色，的交雜在一起，散發(fā)出濃郁的鮮香。
“八寶葫蘆鴨。各位品嘗看看吧?！北娙思娂娔闷鹫{(diào)羹。
“恩，好吃，軟糯脆爽香甜可口。”“可口之極啊。”見多識(shí)廣的飯館老板們還沒在一道菜里吃過這么多品種的餡料。只覺得一勺糯米粒包裹著各種美味，數(shù)也數(shù)不清。
羊肉已經(jīng)不燙嘴，冷了會(huì)膻味會(huì)重，眾人舉著羊肉串，咬住一塊細(xì)細(xì)咀嚼。
“關(guān)外的羊肉，果然肉質(zhì)細(xì)嫩，不同凡響?！薄斑@調(diào)料也干爽香濃，甚是不錯(cuò)?！?p> “美味啊?！?p> 每吃一道菜，眾人就點(diǎn)頭稱贊一番，吃到后來，已經(jīng)顧不上品評(píng)了，全部埋頭大快朵頤。
熟醉蟹還剩最后半只，兩雙筷子同時(shí)伸出，“秦老板，這可是小弟我先伸筷的，你怎能如此強(qiáng)占啊?！薄皬埨习蹇床怀鋈绱四艹裕@都第幾只了還要再夾，老秦我才吃了半只，味都還沒品出來呢?！眱扇嘶ゲ幌嘧尅?p> “兩位老板莫急，再上一盤就是了?！眲⒍鹨姶粟s緊要招呼上菜。
“慢著。”羅慶山自制力還算強(qiáng)悍，此時(shí)已經(jīng)放下筷子?！按蠹移鋵?shí)都吃的差不多了，不必再上。這倆人也就是搶著玩玩罷了?！绷_慶山拿起割葫蘆鴨的小刀把半只螃蟹一切兩半。二人馬上夾起兀自啃食，誰也不再看對(duì)方一眼。
除了幾片青菜孤零零的躺在盤子里，整個(gè)桌上找不到任何剩下的葷腥。
“嗝”，羅慶山剛想講話，張嘴卻先打了個(gè)飽嗝。
“哈哈，老夫今日方知何為神仙般的日子啊，吃飽喝足，簡(jiǎn)直悠哉樂哉。”羅慶山搖頭晃腦，滿足之至。
“這等飯菜確實(shí)我等從未享用過，這些年的飯也不知道怎么吃的?！?p> “小劉老板有如此神仙食譜，看來遇仙樓我們是拍馬也不能及了啊?！?p> “我家廚子，要是能做出一半這樣的滋味，我老方就送他一間鋪?zhàn)??！?p> “老方你還不如送小劉老板一間鋪?zhàn)幽兀f不定他送道菜譜給你呢?！?p> “對(duì)啊，小劉老板，你開個(gè)價(jià)吧，老方我決不食言?！?p> 羅慶山眼睛微瞇，看不出正在想些什么。既沒阻止老方也沒表示贊同。
劉娥流露出為難的神情，“這神仙菜譜扉頁有云，如敢外傳要受天罰，在下實(shí)在是不敢冒此風(fēng)險(xiǎn)，幾位老板就別為難在下啦。幾位要吃，在下親自送到府上不就是了?！?p> “哈哈，小劉老板說的不錯(cuò)。咱們幾個(gè)要吃還不是一句話的事情，以后不要再提這種買食譜的事情了?！绷_慶山一拍桌子，大聲說道。
“還有，我今年的年夜飯要一桌好菜，劉老板可否給老哥哥留個(gè)位置??？”羅慶山此話一出，所有人都驚呆了。
如果是別的行當(dāng)，吃飯定桌位沒有任何問題。但問題是羅慶山自己家就是開飯館的，而且全國(guó)各地都有分號(hào)。羅家腳開店幾十年來店童叟不欺，飯食酒水皆都廣受好評(píng)。如此一家大規(guī)模的飯館老板年夜飯居然要去同行這里吃，簡(jiǎn)直是對(duì)自家廚子最大的侮辱。
“老哥哥你這是？”
“這有啥，你們也都吃過了，老羅我最講究實(shí)在，你們誰能做出此等味道，我就去誰家吃飯。人生在世有幸能嘗此佳肴，也算是與神仙一遇啊。”
眾人回味吞下肚的幾道菜，覺得好吃確實(shí)好吃，就是吃的太急了，忘記再品品滋味，回去告訴自己廚房學(xué)會(huì)。為了怕耽擱太久忘卻幾道菜的描述，飯后，幾人各自急匆匆的歸家不提。
“宮主，這樣真的沒問題嗎？”江玲兒有些擔(dān)心道。
“沒事，他們?cè)缤矶紩?huì)想學(xué)咱們家的菜式，讓他們?nèi)グ伞眲⒍鹚妥咦詈笠惠v馬車，遙望著急速歸去的馬車后背道。
“可是萬一學(xué)會(huì)了呢？”江玲兒還是覺得太便宜他們了。
“那你的花道別人輕易能學(xué)會(huì)嗎？”劉娥反問道，江玲兒的花枝隨便一插，就是合適的角度姿態(tài)，仿佛天生花就該是這樣長(zhǎng)成的。
“那倒也是?！苯醿哼@才點(diǎn)點(diǎn)頭，挺著脖子，矜持的回返上樓。
天剛蒙蒙亮，有的人家廚房就已經(jīng)忙得熱火朝天。
“啪?！币恢淮蟊P連同一整只鴨子被摔在青磚石上，瓷盤瞬間碎成幾片。“這叫給人吃的嗎？??？連個(gè)鴨子都不會(huì)做了？”程懷仁暴跳如雷。折騰了一早上，三只鴨子，沒有一只是好吃的。
“我都告訴你們了是沒有骨頭的鴨子，里面什么都有，還粘牙，怎么就做出來就這么難吃。又膻又油膩?！背虘讶蚀謿?。
“哎呀，老爺，您這是干啥發(fā)火呀，這地上鴨子怎么回事？”程夫人匆匆后院趕來，看到地上的鴨子忙令丫鬟撿起來。“這好好的鴨子摔了作甚，您這是怎么了。”
“你還說，看看你娘家?guī)淼膹N子，啊，連個(gè)鴨子都做不好，要了何用？”程懷仁氣極，老臉扭曲，眼神中閃過一絲殺意。
兩個(gè)廚子跪在地上，大氣也不敢出。
“廚子不好再找就是，老爺您別生這么大的氣，氣壞自己可不行。”程夫人陪伴多年，一看就知道程懷仁想做什么，趕緊上前安撫，并給丫鬟使眼色叫把廚子帶出去，“去，叫他們趕緊滾，別在這里惹老爺生氣?！?p> “哼，真是沒用的東西。”程懷仁早飯都沒吃，就在這里折騰昨天吃過的幾道菜。第一道鴨子就怎么也做不出遇仙樓的味道，甚至連賣相都復(fù)制不出來。
“老爺先用朝食吧?！背谭蛉藬[下幾道小粥小菜，以往都是程懷里早上最愛吃的。
“這什么東西？”程懷仁吃了一口下飯的小菜，吐了出來?！斑@么咸要齁死我啊?！?p> “就是昨日也吃過的芥菜啊，怎么了？”程夫人道。
“粥淡無味，這菜不吃也罷。”程懷仁重重一放筷子，走出門去。
程夫人又吃了一口，“沒什么啊，老爺這是怎么了？”
走了一會(huì)，程懷仁餓了，昨晚一頓飽飯現(xiàn)在早已經(jīng)消化殆盡，急需補(bǔ)充新的食糧。
“老爺，您這是要吃肉饅頭嗎？”
肉饅頭？程懷仁抬頭一看，不知怎么走著走著，居然來到遇仙樓門前。程懷仁二話沒說，扭頭就走。
剛走幾步，有人從遇仙樓內(nèi)掀簾出來，帶出一陣肉香面香。程懷仁肚子頓時(shí)一陣咕咕猛叫。
程懷仁停下來，想著要不要讓小廝去買幾個(gè)肉包子試試。猶豫不決之時(shí)，背后有人叫道“”“程老板?！?p> 程懷仁扭頭一看，“秦老板啊，你這是從里面出來？”
“可不是，今早家里飯食太難吃了，餓的我呀，想著再來遇仙樓品品昨日的好味道，嘿，這肉饅頭還真是好吃。老程你吃了沒有？”
“尚沒用朝食?！薄澳翘昧?，走走，一起進(jìn)去吃點(diǎn)?！?p> “哎？老秦你不是剛吃過出來嗎？”
“我還能再吃一只?！?p> 二人進(jìn)到屋內(nèi)大堂不一會(huì)，羅慶山也由一個(gè)小廝扶著掀簾而入。
“羅老板也來用朝食?！?p> “是你們呀。你們?cè)趺匆瞾砹恕！?p> 不過一會(huì)，昨日來遇仙樓吃飯的七位飯館老板，在嫌棄了自家廚子的廚藝之后，不約而同的又在遇仙樓遇見了。
“家里廚子太不像話，做的飯能吃嗎？”老秦率先埋怨。
“可不是嘛，我都咽不下去?！睆埨习屣@然已經(jīng)忘記昨日搶螃蟹一事，接過話音道。
“這遇仙樓的廚子不知道哪里來的，莫不是天上下來的吧?！?p> “嘿老秦你說的有點(diǎn)道理，不然怎么會(huì)連肉饅頭都如此好吃?！睆埨习鍓旱吐曇粜÷曊f道。
“是食譜，會(huì)不會(huì)是遇仙樓飯菜里放了什么？”
“放了什么？”
“讓我們失去味覺的毒藥啊?！?p> “哼，虧你想得出來，那你怎么好好的坐在這啊。毒藥還不毒死你?！?p> “你看我一吃遇仙樓的東西，就又恢復(fù)味覺，吃別家的東西，就食之無味，這是怎么回事？”
“哎，你們啊，說話老羅我怎么聽不懂了。怎么叫失去味覺的毒藥?”羅慶山嘆息著搖頭，“這飯啊好吃不好吃，咱們幾個(gè)最有發(fā)言權(quán)，遇仙樓啊，這是把我們一網(wǎng)打盡咯。”
“這可怎么辦。”幾人搖頭苦惱。