第二十九章 鴻運(yùn)當(dāng)頭
燒的紅彤彤的烙鐵在豬頭上輕輕觸碰,皮毛溝壑一并鐐燒到,就連耳朵里也切開(kāi)伸進(jìn)去燙燒。直把一只白生生的豬頭燒成黑咕隆咚的焦臉。
劉娥拍拍手道,差不多了。
眾人你看我我看你,這賣(mài)相可怎么吃?
生吃嗎?
“去打盆井水來(lái),刷洗干凈”原來(lái)還要洗的。
兩個(gè)婦人將豬臉拿絲瓜絡(luò)擦洗完又用匕首輕輕刮洗。
“這下干凈了?!敝钡截i頭洗至干凈清爽,才拿出放進(jìn)鍋中。
“煮一刻鐘。”劉娥道。
浮沫子慢慢泛開(kāi),在水面上翻滾。劉娥也不叫人理會(huì),直煮至香味漸出,肉皮要軟之際將豬頭再次撈出清洗。
“洗白抹凈?!眿D人從未如此清潔過(guò)一只豬,“豬頭都可以上花轎了。”
“上花轎做啥,你娶兒媳婦呀?!北娙舜蛉ぁ?p> “去去去,你才娶個(gè)豬頭做兒媳婦呢?!?p> 劉娥任由婦人們嬉笑,隨著與她這東家的幫工時(shí)間越長(zhǎng),越了解劉娥的個(gè)性,看著高雅端莊的嬌小姐,其實(shí)很是隨和。
頑笑戲耍,一點(diǎn)都沒(méi)有大小姐的架子。
只見(jiàn)她玉手翻飛,正在挑揀桂皮和茴香,烏黑的長(zhǎng)發(fā)貼著側(cè)臉滑下,隨手一撫都是美不勝收。
嘩啦啦,幾把花椒和生姜一起也被歸置。
“拿砍刀來(lái)。”劉娥沖看美顏看呆了的眾人伸手。
“哦哦,東家,給?!?p> 劉娥拿砍刀在豬頭上比劃?!皷|家是要劈開(kāi)嗎?”
“對(duì),豬腦得取出來(lái)?!?p> “這個(gè)我們來(lái)就好?!眿D人躍躍欲試。
果然利索的將豬頭一分為二。劉娥小心的拿碗盛出腦花,剩下的兩半豬頭吩咐洗凈血水。
炒糖色,再加剛剛仔細(xì)配置好的大料和蔥姜,放水加鹽燒開(kāi)之后將豬頭放進(jìn)去。
“煮一個(gè)時(shí)辰?;鹋菀粋€(gè)時(shí)辰?!眲⒍鹋呐氖郑@就行了。
伊力依靠在柴剁上,嘴唇干裂,喉嚨里像有把火在燒。似有似無(wú)的香氣越來(lái)越濃郁了,是肉的香味。
程老板到現(xiàn)在也沒(méi)回來(lái),恐怕這香味就是他的吧,伊力覺(jué)得嗓子眼里堵得慌。
三天未進(jìn)一粒米一滴水,身體再好也有些經(jīng)不住了,但是伊力還是不發(fā)一言,草原上的狼崽子是不會(huì)向嗟來(lái)之食妥協(xié)的。
“什么?”陳都尉拿信的手有些發(fā)抖,這是真的嗎?
三皇子的私印清清楚楚蓋在信的末尾,不比官印來(lái)的輕浮。
蕭太后親衛(wèi)的探者居然在成都府扎根如此之深,陳都尉頗有些羞惱,居然還做了師爺,簡(jiǎn)直是在扇自己的巴掌。
就在眼皮子底下都沒(méi)發(fā)現(xiàn)。
“來(lái)人吶。”陳都尉叫備軍馬。
三千軍馬戎裝代發(fā),陳都尉一馬當(dāng)先沖在最前面,像正在撲向小雞的老虎。
“大人,這是要去哪里?”隨從忍不住湊近小聲問(wèn)。
“去了就知道?!?p> 劉娥接到門(mén)房來(lái)報(bào)的時(shí)候,豬臉肉已關(guān)火燜至半個(gè)時(shí)辰。
“大人,您是不是該去遇仙樓才對(duì),怎么找到在下的府邸了?”劉娥換了一身月白長(zhǎng)褂,如翩翩公子般行禮。
“劉老板,本將今日不是來(lái)吃飯的?!标惗嘉景逯槪贿^(guò)下一刻就仔細(xì)聞嗅:“嗯?這是什么味?!?p> “在下今日正在研制新菜式,請(qǐng)大人先嘗?!眲⒍鹱岄_(kāi)身子,請(qǐng)陳都尉入內(nèi)。
“這個(gè)不忙,本將先問(wèn)你話,你可要老實(shí)交代?!比ПR將宅子圍了個(gè)里三層外三層,就連樹(shù)上的鳥(niǎo)都別想飛出去,陳都尉大刀馬步進(jìn)府內(nèi)坐下來(lái)。
濃郁的香味飄散在院子里,散出宅門(mén)去,兵士們猛咽口水。
陳都尉想了半天要問(wèn)的話,先問(wèn)出來(lái)的一句是:“新菜叫何名字?”
“鴻運(yùn)當(dāng)頭?!眲⒍鹦Σ[瞇道。
“好!”陳都尉覺(jué)得此名甚合心意,“那就呈上來(lái)吧?!?p> “對(duì)了,劉老板,你府上是不是這兩天進(jìn)了賊人?”陳都尉兩只小眼睛緊緊的盯著劉娥。
“是的大人,就在柴房關(guān)著呢?!眲⒍鹑鐚?shí)交代。
“好,好?!毙⊙劬Σ辉龠瓦捅迫?。
一盤(pán)油光瓦亮的紅肉端上桌來(lái)。只見(jiàn)肉塊隨著擺盤(pán)姿態(tài)晃動(dòng),彈性十足,紅潤(rùn)的肉塊拼出半只豬頭的形狀。
“竟是一整只嗎?”陳都尉站起身來(lái)。
“所以才是鴻運(yùn)當(dāng)頭啊?!?p> 一筷子鴻運(yùn)吃下去,“恩恩,”陳都尉顧不得說(shuō)話,滿(mǎn)嘴軟嫩的豬頭肉,鹵味濃郁,醉香鮮美。
沒(méi)幾下,豬臉就被夾的四分五裂。
濃郁的醬汁配上噴香的精米飯。吃罷陳都尉摸摸新蓄的小胡子,滿(mǎn)意的對(duì)劉娥道:“劉老板,你可知道你立了大功!”
“在下不知,請(qǐng)大人明示?!眲⒍鸫_實(shí)不知,這貨大張旗鼓帶軍馬來(lái)做什么。
“你柴房里關(guān)的乃是重要朝廷命犯!抓捕歸案將是大功一件,本將可能還要沾你的光啊?!标惗嘉拘Φ臐M(mǎn)面紅光。
抓住一個(gè)如此等級(jí)的間者,可是大功一件。
“那可真是僥幸??!”劉娥心里嘀咕,抓命犯不至于這么大陣勢(shì),抓間諜倒是有可能。
這個(gè)時(shí)期應(yīng)該是蕭太后各種搶掠試探北宋的時(shí)候吧,間諜都深入到川蜀來(lái)了,這個(gè)女人可謂野心不小。
“快請(qǐng)大人將犯人抓捕!”劉娥趕緊給陳都尉帶路去柴房。
臉色蒼白的伊力斜眼瞄了一眼陳都尉,再看一眼劉娥,突然明白這是要將他押送至官府,頓時(shí)像天光開(kāi)了一條縫一般,伊力覺(jué)得自己有救了。
“劉老板留步,鴻運(yùn)當(dāng)頭很不錯(cuò)!可以上新了?!?p> “是,多謝大人賞光!”劉娥恭送陳都尉幾千兵馬護(hù)送伊力的囚車(chē)離開(kāi)。
“這是要去京城領(lǐng)賞了?”龔美冒出來(lái)。
劉娥搖頭,“不,這是有人要救他?!?p> 陳都尉坐在最前方的馬上,暢想賞銀從天而降,可要好好感謝一下三皇子的線索。
不由得想起三皇子在成都府呆了這么久,原來(lái)就是為了抓捕他呀。
現(xiàn)在,本將軍助他一臂之力,將這間者押送京城送給三皇子,叫他也記得欠自己個(gè)大人情。
“都尉!都尉!”身后跑來(lái)一個(gè)小兵。
“何事驚慌!”陳都尉被咋咋呼呼的小兵打斷了暢想,有些不快。
“那犯人不見(jiàn)了!”小兵驚恐道。
“???”陳都尉差點(diǎn)跌下馬來(lái)。
“快去看看!”
囚車(chē)好好的,鐵鏈也是好好的,三千多人前呼后擁啊,這人怎么就突然不見(jiàn)了呢?
“趕緊給我搜!”陳都尉大聲喝道。
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前幾天遇到所有新人都遇到的瓶頸,幾章寫(xiě)的顛三倒四毫無(wú)章法,不知其所以然。刷文有幸讀到《第一候》,被此文情節(jié)深深吸引,文字描述也娓娓動(dòng)人,細(xì)細(xì)讀來(lái)受益匪淺。于是認(rèn)真修改自己文筆,希望有所進(jìn)步。