第七十七章 下飯神菜

　　家里沒(méi)有豆芽，蘇麥切了些白菜芯洗凈焯熟做底，等到鍋里水滾開(kāi)滑入魚(yú)片，保持大火水滾，等到魚(yú)片發(fā)白打卷?yè)瞥觯a在白菜上，最上面鋪香菜。鍋洗干凈，菜籽油燒至七成熱，油鍋里下干辣椒段、花椒炸香，等到辣椒段顏色變深，舀起淋在香菜上。

　　魚(yú)丸湯簡(jiǎn)單，撈了根白蘿卜切絲，鍋底薄油燒熱放入白蘿卜絲翻炒，等到有些發(fā)軟的時(shí)候加入魚(yú)丸，鍋里再添水，燒開(kāi)加些鹽、魚(yú)露、香油調(diào)味，最后點(diǎn)綴上香菜碎，就大功告成啦！

　　“阿成，拿拿碗筷咱們準(zhǔn)備開(kāi)飯啦！”蘇麥今天興致很高，“我今天要吃兩碗飯！”

　　“三碗也行，管夠。”顧成都能想到一會(huì)兒小姑娘揉著肚子耍賴說(shuō)自己吃不下了的樣子，怎么辦，連想想，都覺(jué)得甚是可愛(ài)。

　　水煮魚(yú)的盆里泛著油亮的紅湯，上面滿滿一層干辣椒，濃郁的香辣味撲鼻而來(lái)，讓人忍不住食指大動(dòng)。蘇麥另外炒了個(gè)干鍋土豆片和回鍋肉。

　　“阿成，趕緊嘗嘗，水煮魚(yú)超級(jí)好吃的?！碧K麥?zhǔn)稚蠆A了一筷子魚(yú)肉，潔白的魚(yú)片上沾著紅油，手起筷子落，蘇麥筷子上的魚(yú)片落在顧成碗里。

　　“確實(shí)好吃，這魚(yú)肉，有點(diǎn)麻，又有點(diǎn)辣，我本來(lái)以為會(huì)有點(diǎn)老呢，不過(guò)現(xiàn)在嘗著，魚(yú)肉特別嫩！”顧成嘗了蘇麥夾的水煮魚(yú)，眼前一亮，照例是一頓夸。蘇麥每次做飯都能給顧成驚喜，這姑娘總是能做出一些讓他倍感新奇的菜式。

　　“我開(kāi)動(dòng)啦！”盤(pán)子里的土豆片肉眼可見(jiàn)的減少，水煮魚(yú)更是很快就見(jiàn)底兒了，就連臥在下面的白菜都被兩個(gè)人翻了出來(lái)。

　　“麥麥，水煮魚(yú)好下飯！”顧成一碗飯飛速下了肚，去廚房添飯不忘帶上蘇麥，“麥麥，碗給我，我給你帶回來(lái)?！?p>　　“好！”蘇麥幾口把碗底的飯扒拉完，趕緊把碗放在顧城伸過(guò)來(lái)的手中，“謝謝你阿成?！?p>　　“跟我還客氣什么?！鳖櫝捎袝r(shí)候覺(jué)得這姑娘著實(shí)客氣了些，對(duì)著自己總喜歡說(shuō)謝謝，“我去盛飯的時(shí)候才你可不許偷吃?！?p>　　顧成的表情故作認(rèn)真，蘇麥趕緊說(shuō)道，“我保證不會(huì)的！”

　　顧成回來(lái)的很快，還另外帶了一盤(pán)洗干凈的小黃瓜，“麥麥，后院的小黃瓜差不多能吃了，我摘了兩根過(guò)來(lái)一會(huì)兒飯后嘗嘗?！?p>　　蘇麥點(diǎn)了點(diǎn)頭，“阿成，我有在乖乖等你來(lái)的?！碧K麥的筷子擺在桌上，碗碟里的菜一看從他出去就沒(méi)人動(dòng)過(guò)了。眼神直直在顧成身上，好像在說(shuō)，“你看，我真的沒(méi)偷吃?！?p>　　“麥麥，你有時(shí)候，真的……”顧成看著蘇麥一眼能看懂的表情，“像是個(gè)孩子一樣，怎么這么單純呢？”

　　“真的什么？”顧成剛剛話沒(méi)說(shuō)完，“你怎么說(shuō)話只說(shuō)半句，吊人胃口！”

　　“做菜很好吃！”顧成隨便尋了個(gè)話頭搪塞了過(guò)去。

　　剩下的菜兩個(gè)人哼哧哼哧吃干抹凈，最后果然蘇麥第二碗飯吃到最后有些吃不下了。

　　顧成等著看蘇麥耍賴，畢竟平日里若是有什么太過(guò)為難的事情，蘇麥一般都不會(huì)強(qiáng)迫自己，和顧成耍個(gè)賴就算過(guò)了。沒(méi)想到的是，今天蘇麥揉了揉肚子，看了看碗里最后的幾口飯，硬是塞進(jìn)了肚子里。