包廂內(nèi)，張辰一頓猛食，吃喝聲山響。蘇誡初是愕然，隨后想通。張辰出身軍中，以武立身，大吃大喝慣了，要他如文人雅士一般細嚼慢咽，他定不肯，估計還得啐一口，罵一句“那是娘們的吃法”。
張辰的吃相，蘇誡并不否定。無論吃相文雅還是粗魯，一個表面上風(fēng)度翩翩，一個卻是真性情，不分高低。在美食面前，任何吃貨都是可愛的，常言道，能吃是福。只有極少數(shù)自命清高者，才會以自己的標準去抬高或貶低他人。甚而有人借飯桌之相大肆評判攻擊他人，以至判定好壞善惡。
都言飯桌上見人品，蘇誡卻不認為。習(xí)慣而已，抬得太高，過矣。
壇子見了底，張辰還有些不舍，用勺子在壇里刮來刮去，搜刮掉最后一點湯汁。蘇誡看他留戀模樣，笑道：“滿壇香雖好，可一壇下來，易有膩味。張兄，且放下吧，何必做羹頡之舉？”手指了指幾份相配的素食：“嘗嘗這些，解一解味道?！?p> “啊呵，原來還有幾道菜?！睆埑焦忸欀鴮⒛抗馔对跐M壇香上，經(jīng)蘇誡這一說，才看到桌上還放著幾道素菜。驚咦一聲：“這幾道菜，怎的樣式如此特別？我以前從未見過。”
“哈哈，張兄慢來，等我一一為你講解?！?p> 蘇誡先指著其中一盤。那盤說是盤，實是小瓷盆。瓷盆內(nèi)一汪悠悠澄水，清澈明凈，如碧池煙潭，只等風(fēng)乍起。水上三朵荷花開放，嫩白潔凈，綴著綠葉襯托，搖曳生姿。整體望去，一幅清潭香荷圖。
“這道菜品，叫做‘小荷聽春雨’。荷是凌波仙，春雨如酥，生氣盎然。切蓮藕兩端倒立，于藕孔中嵌入蓮子，似初綻荷花。以綠葉相點綴，極有詩意。藕味清甜，綴葉清香，食之沁人心脾?！?p> 繼而，蘇誡又指向第二道菜。菜盤并不大，似點心盤，盤中菜品也確如后世點心小蛋糕般大小。一大一小兩塊圓形糕餅狀壘在一起，上部小下部大，呈白色。其身淋有綠色汁液，最頂部撒滿松餡，如同戴了一頂帽子。
這道菜之所以類似小蛋糕，是因為其確實是蘇誡借鑒后世小蛋糕的形制設(shè)計而成。
“此為‘金沙碧玉’。頂部金沙，全身碧玉。以熟豆腐為身，淋上特別調(diào)配的青蔬汁。頂部松餡為南瓜切絲后晾干炒制而成，香軟沙糯，與豆腐之嫩滑正好相配。其味清潤，既可做菜品，也可為點心?！?p> “......”
“一一點飛雪”、將幾道素食都介紹一番，蘇誡便請張辰食用。張辰心中震撼莫名，筷子幾次伸出又幾次縮回，最后把筷子一扔：“算了，不吃了?！?p> 蘇誡訝異：“張兄吃不慣素類？”
張辰苦笑道：“我本武人，葷素不忌。隨軍出獵時，餓的時候樹皮也曾吃過，怎會挑剔呢。實是這幾道菜太美觀了，聽蘇兄講來，心中震驚。我是個粗人，以為這類菜該文人雅士享用才最好，我吃相不雅，怎么忍得下手?！?p> 他將幾道菜推至蘇誡面前：“蘇兄是個讀書人，這些還請?zhí)K兄享用了吧?！?p> “我是東家，還些還少吃了？再者，我怎見得是讀書人？我是個商人，不是讀書人?！碧K誡否認道。
“是否讀書人，我老張的一雙招子還是看的出的。讀書人身上都有一股氣質(zhì)，為他們所獨有。這股氣質(zhì)，即便是千萬人中，也能一眼辨別。蘇兄身上，同樣有這股氣質(zhì)，而且更加濃厚。商人也可讀書，兩方并不沖突。”張辰呵呵笑道：“而且，金沙碧玉什么的，菜名太雅了，不是讀書人，怎想的出？要我想破了腦瓜子，也吐不出這四個字來?！?p> 蘇誡不以為然，覺得張辰好像有些自卑?！白x書人又如何？大周讀書人遍地都是，算不得什么吧。張兄何必自降，你在步軍當值，將來更進幾步，外可出鎮(zhèn)一方、守御邊境，內(nèi)可直入禁中、為天子親衛(wèi)。多數(shù)讀書人十年寒窗，一生未必能如你?！?p> 話如此說，蘇誡能理解，這倒不是張辰個人的問題。自古王朝，重文輕武是慣例，文臣壓倒武官，是官場上不成文的規(guī)矩。譬如，樞密院掌管全國軍事，但仍受到中書門下管轄。樞密使的品階，也不如平章事高。樞密院各類武官的調(diào)動，需要向中書門下報備，重要職位還沒有決斷權(quán)。莫看將軍們在外沖鋒陷陣勇猛無匹，上朝時，能縮頭就縮頭，不管己事，高高掛起。
文貴武輕，如后世重理輕文，是社會的普遍共識，且一時不能改變。
張辰長嘆道：“世情如此。我等武人，雖然表面上瞧不起文人，總言他們窮酸，實際心里羨慕的緊。他們只要花時間讀幾本書、念幾句酸詩，考場上寫幾篇文章，就能春風(fēng)得意步入仕途，受大把的閨秀小姐喜愛，名聲到處傳。我等呢，過著刀口舔血的日子，受苦受累，把腦袋別在褲腰帶上。嘿，摸不到娘們兒不說，不定哪一天腦袋就搬家了。”
知道蘇誡并無對武人的歧視，張辰已然把他當成知心人，憤懣之語倒豆子般。
蘇誡默不作答。張辰之語，實際有失偏頗。文武之道不同，武人雖以命搏命，一旦功成，即刻石燕然、成就功勛。漢衛(wèi)青霍去病、唐李光弼郭子儀，不世之功垂青史。而文人雖無有性命之憂，寒窗苦讀不說，能中榜者畢竟少數(shù)，多數(shù)人一生都在考試、一生都在落榜，尋個村塾先生的職差，窮困潦倒至終老。
科舉，可不是那么好考的。
蘇誡突然想到《儒林外史》中的范進。中一鄉(xiāng)試舉人，便瘋癲成狂、樂極生悲，可見平日受的壓力有多大。
“噫！我中了！我中了！”這聲叫喊，能跨越時空，得歷朝歷代諸多學(xué)子之共鳴。
張辰?jīng)]注意到蘇誡已然走神，哇啦哇啦說了一通，好似氣兒才順下去，語氣平和起來：“...說句實在話，老張我沒想過比什么。那些狀元舉人，是天上的文曲星下凡，我自認比不過。我老爹也說過，我們武人是野雞，灰不溜秋，他們文人是越鳥，亮翹尾巴。只是他們憑什么瞧不起我們？國子監(jiān)那幫軟蛋，整日匹夫匹夫的對著我等喊，聽得著實生氣。他娘的，別說文曲星了，惹火了老子，一刀剁下去，讓他文曲星變成狗屁星。”
意猶未盡，他拍了拍蘇誡的肩膀，豪邁道：“蘇兄，你是讀書人，但沒有讀書人的臭清高。你把我老張當朋友，我老張也把你當朋友。日后有哪個不開眼的冒犯了你，你盡管喊我老張，我一槍捅他個稀巴爛！”
蘇誡聽的眼皮直跳。這家伙是吃飽了還是怎么的，目無王法了。轉(zhuǎn)移話題道：“張兄，暫且住嘴，你喝醉了?！?p> “喝醉？”張辰一愣，以為蘇誡開玩笑，“我不曾喝酒，怎么會醉？”
“唔...”蘇誡“高深莫測”地看著張辰，手摸著下巴，淡淡道：“不是身醉，而是心醉?！?p> 語藏玄機，一派神棍高人氣質(zhì)。
“......”張辰打了個寒噤。他仿佛看到蘇誡背后冉冉升起一圈光芒，是那么的裝逼咳...耀眼...
既然把蘇誡當成朋友，張辰?jīng)]好意思吃白食，從靴子里摳出五兩碎銀，依依難舍地撫摸數(shù)次，忍住心痛遞給蘇誡：“就這點私藏錢了，都給你吧?！比^纂得緊緊的，眼中泛起淚花。瞧張辰的可憐模樣，蘇誡嘆一口氣，那就...接受吧。
收下碎銀，蘇誡隨意放在一處，道：“五兩銀子便五兩銀子吧，少是少了點，權(quán)當給你打個折，不用謝?！?p> 張辰差點沒被嗆死，心里大罵：那可是我全部的私藏錢，要不要這么隨便??！
但其實他清楚，今日是他占了便宜，心中閃過一抹感動。
送張辰出去，回到二樓，路過“永遇樂”，耳朵一動，聽見里面有沖突聲。雖然雅閣做了隔聲處理，然畢竟是木質(zhì)房屋，并不能完全隔絕聲音。
“不給錢怎么行，這里是酒樓不是善堂。要是每個人都跟你一樣耍無賴，我這生意還做不做了？”明顯是張小三的聲音。
“我又沒說不給錢，我不是說了嘛，我忘了帶，你又不讓我回家去拿。”竟是一道清脆的女聲，聽起來年齡不大。
“誰知道你回去還會不會回來，放跑了你，掌柜的準得罵我。你一小姑娘家的，還學(xué)著大人賴賬。你家人沒好好教你么？他們不教，我來教！”張小三嚴厲斥責。
小姑娘大概生氣了，“臭小廝說什么呢？本姑娘像是會欠錢的人么？我爹爹怎么管我是我爹爹的事，你個狗奴才也敢管，你想死嗎？”
蘇誡皺了皺眉。這小姑娘口無遮攔，估計是哪家慣壞了的小姐。他推門而入，就見一大一小兩個互相瞪眼較著勁。與張小三較勁的小姑娘，看模樣，十四五歲大小。
小姑娘生得俏，凝水雙目柳葉眉，頭上用蘭花小綾扎著兩個辮子，臉部輪廓煞是好看。因為生氣的緣故，小嘴兒撅著，卻一點威懾力也沒有，反而顯得可愛。一身云紋羅裙，身材窈窕，身前...我去，這不是童顏那啥...
蘇誡驀然想起一句詩：“裊娜少女三月花，玲瓏幽蘭勝星華”。
兩人同時看見蘇誡進來，張小三臉上一喜，小姑娘臉上一驚。
“怎么回事？小三，怎么和客人鬧起來了？”蘇誡問道。
張小三道：“東家，這小姑娘來吃飯不給錢，非說自己沒帶錢?！?p> “哦？”蘇誡轉(zhuǎn)向小姑娘，“小姑娘莫非想吃白食？這里可不是吃白食的地方?！?p> “誰吃白食了，我只是沒帶錢而已?！毙」媚锺R上反駁。一雙大眼睛從張小三移到蘇誡身上，“你又是誰？”
蘇誡道：“我是誰？你剛才沒聽見小三說么？我是這里的東家。小姑娘，我之前在門外聽得清楚，你罵了小三，這可不對。為什么罵人？”
他是月飴樓的東家，張小三是他手下，被客人罵了，他不能當做沒聽見。
“本姑娘罵他又怎么樣？他不就是個狗奴才嘛！”小姑娘眼里充斥著高傲，似乎對眼前兩人不屑一顧：“你算什么東西，想替他出頭？本姑娘愛罵誰罵誰，賤民而已。你以為你長得人模狗樣的，本姑娘就會理你嗎？哼哼，做夢吧你?！?p> 蘇誡臉色陰了下來。饒是他再有修養(yǎng)，也被一口一句“賤民”“狗奴才”給氣著了。他還以為這小姑娘說話是口無遮攔，沒想到這般惡毒。就要開口，突又想到，聽她語氣，加之頤指氣使的樣子，似乎家世不凡，而且是非常不凡。動輒喊人奴才賤民，在王侯遍地走的元州城內(nèi)，有幾家人敢這樣...
一時間，蘇誡有些猶豫。這姑娘他倒不懼，只怕惹了小的來了老的。此女如此刁蠻，家中必定寵溺。便問道：“姑娘不知是哪家閨秀？”
“嘻嘻，本姑娘是哪家的，是你這個賤民能問的嘛？”看出蘇誡的猶疑，小姑娘臉上驕傲之色愈加濃郁，頭也抬得更高。