第74章:把它洗了吃啊
墨綰這身材是沒(méi)話說(shuō)的,林苓猜得出來(lái)他是練家子,當(dāng)初受了那么重的傷也好好的。
可見(jiàn)他本事還是有,“你會(huì)武功?”
“會(huì)一點(diǎn)兒。”
這樣就好辦了了,只不過(guò)她總覺(jué)得有什么東西被她忘了。
林苓瞅著他半天,突然表情一僵,猛地抽回手,“你你你!”
墨綰瞇著笑眼,忍著嘴角的動(dòng)作,這個(gè)女人這種咋咋乎乎的樣子著實(shí)好玩。
“好好教我,就不動(dòng)手動(dòng)腳?!?p> 林苓一口氣差點(diǎn)兒沒(méi)咽下去,瞪著他人畜無(wú)害的臉,心里一道計(jì)謀沖進(jìn)腦子里。
林苓眼角奸詐的意思藏都藏不住,墨綰無(wú)奈的看著她,過(guò)了半響才一臉黑的去拿她說(shuō)的東西。
“林苓,這什么鬼東西,扔哪里去?”墨綰拿著手里那個(gè)竹簍,有點(diǎn)兒嫌棄的伸的老遠(yuǎn)。
林苓坐在凳子上,平淡的說(shuō),“扔什么扔,把它洗了吃啊?!?p> 墨綰:……
接下來(lái)就有這么一幕,男人皺著鼻子一副吃了大便的樣子,不情不愿的戳著盆里的豬下水。
女人在她不遠(yuǎn)處,隔一會(huì)兒就催他,“你能不能快一點(diǎn),仔細(xì)的搓,你這點(diǎn)來(lái)點(diǎn)去的得洗到什么時(shí)候?”
豬大腸其實(shí)很容易清洗,先把里面的肥油用剪刀仔細(xì)去除,再?zèng)_洗凈。
用筷子在腸子開(kāi)口上方約三公分外皮推入并翻轉(zhuǎn),加面粉及白醋反復(fù)揉搓豬大腸,在用清水將面粉及醋沖洗干凈。
男人慢慢抬起他高貴的頭顱,神情不悅,“你還沒(méi)窮到吃這么臭的東西吧?”
林苓雙手插腰,換上一副假笑,“你自己說(shuō)要我教你的,再不快點(diǎn)兒天都黑了。”
墨綰咧嘴,早知道這女人不會(huì)讓他好過(guò),但沒(méi)想到居然讓他碰這么惡心的東西。
“你到底行不行?”
女人不耐煩的聲音再次響起來(lái),墨綰強(qiáng)忍著惡心感,冷哼了一下,死氣似的使勁兒洗著手里的東西。
林苓轉(zhuǎn)頭去把鹵水倒了一點(diǎn)出來(lái),鹵豬大腸這種東西,不能跟別的食材混了。
那些鹵水還可以保存的,但鹵過(guò)豬下水的就不行了。
等墨綰處理好東西拿過(guò)來(lái)的時(shí)候,林苓看到他非常不情愿的表情,有些好笑,“真有那么臭?”
男人皺了皺眉,明明已經(jīng)洗過(guò)好幾遍的手,他總覺(jué)得還有味道,握了握手掌還是有些受不了,幾步離開(kāi)廚房又去洗手。
林苓把豬下水拿出來(lái),簡(jiǎn)單處理了才鹵,其實(shí)豬下水很好吃,只不過(guò)這些人不會(huì)洗,總會(huì)有些怪味兒。
林苓也是打算鹵一半炒一半,爆炒豬大腸是真的香,她現(xiàn)在都還記得那味道。
鹵豬大腸費(fèi)點(diǎn)兒時(shí)間,將豬大腸放入沸水中滾燙五分鐘撈出沖洗干凈,將蔥、老姜洗凈,蔥切段;老姜切片放入鹵水中。
待鹵水煮約十分鐘后,再把豬大腸滾煮后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約五十分鐘入味。
把這些弄好,林苓又轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備點(diǎn)生姜、大蒜、胡蘿卜、青辣椒、紅辣椒。
接下來(lái)就是爆炒豬大腸。
豬腸洗干凈焯水,撈出冷水沖洗瀝干,鍋內(nèi)下油至九成熟,準(zhǔn)備好的配料煸炒出香味,倒入大腸,爆炒。
加鹽,醬油,料酒,白糖,十三香,炒幾分鐘后出鍋裝盤(pán)。
讓燕兒做了幾個(gè)小菜,四人就坐下來(lái)吃飯。
桌子上香氣撲鼻,卻沒(méi)人敢動(dòng),林苓有些無(wú)語(yǔ),“干嘛不吃???”
墨綰還沉浸在那惡心的味道中,這會(huì)兒手都不想動(dòng),只撇了她一眼。
燕兒扯扯嘴,有些害怕的看著這些豬下水,“林苓姐,這個(gè)能吃嗎?”
就算是要餓死了,都不一定有人愿意吃這種東西,而林苓卻把它當(dāng)寶貝似的。
實(shí)在是不忍打擊她,可真要吃又不敢。
林苓嘆了口氣,這些人真的是不會(huì)享受,轉(zhuǎn)頭看了看小孩兒,“林衍,你敢不敢吃?”
林衍抬著頭,又看了看桌子上的東西,咽了咽口水,好香啊,“姐姐,我想吃?!?p> 林苓一下瞇著眼睛,摸了摸他的腦袋,“乖,還是你懂事。”
隨后夾了一塊爆炒豬大腸又夾了一塊鹵豬大腸放進(jìn)林衍的碗里。
墨綰看著林苓這一副騙小孩的動(dòng)作,扯了扯嘴,“你這樣騙人家,也不怕遭報(bào)應(yīng)?”
“誰(shuí)騙他了?”林苓轉(zhuǎn)頭看了看他自己夾了一塊想都不想的塞進(jìn)嘴里。
豬大腸在女人嘴里發(fā)出滋滋的聲音,莫名其妙居然覺(jué)得挺好吃的。
“你這么看著我干嘛?”
墨綰沉了沉眼,“我也要吃?!?p> 林苓一頓,“你自己夾不就好了,跟我說(shuō)干嘛?!?p> 說(shuō)著又給小孩兒夾了一塊,兩人還面對(duì)面的吧唧嘴。
墨綰有些不自在的伸出手,又覺(jué)得惡心,連忙抽回來(lái),“喂,我今天給你洗了那么久,你喂我一下不行嗎?”
林苓把嘴里的東西咽下去,翻了個(gè)白眼,拿著他那副筷子給他夾了送進(jìn)嘴里,“行吧,就你事兒多?!?p> 燕兒在一旁有些尷尬,不過(guò)更多的是開(kāi)心,林苓這顆樹(shù)總算是開(kāi)了花。
雖然兩人現(xiàn)在沒(méi)真走在一起,相處的氣氛卻是好多了。
墨綰嚼了嚼嘴里的東西,無(wú)法描述的感覺(jué),明明那么惡心,吃起來(lái)怪香的。
唯一不如意的大概是林苓沒(méi)有用她的筷子喂他,“我還要?!?p> 這頓飯吃的林苓簡(jiǎn)直想折了筷子,墨綰像個(gè)巨嬰一樣非要她喂,幾乎是她吃一口就要放下筷子喂他一口。
“你沒(méi)手了!”終于實(shí)在忍不住了,林苓咽下嘴里的飯,捏著筷子猛地一拍桌子。
男人眨巴眨巴眼,有些委屈的看著她,那樣子好像在說(shuō),人家手很臭。
林苓受不了他這副表情,一下泄了氣,兩人差不多都吃飽了,林苓干脆拉著他起來(lái)。
手上傳來(lái)溫?zé)岬男∈帜笞〉挠|感,墨綰下意識(shí)就想甩開(kāi),但剛有動(dòng)作就被林苓一把抓緊。
拉著這個(gè)巨嬰舀了盆水,把他的手放進(jìn)去,仔細(xì)的洗。
“你這個(gè)男人,怎么這么多事兒了?那東西有那么惡心的你手都洗白了還嫌棄?”
墨綰只乖乖的彎著腰,任由林苓幫他洗著手,嘴角噙了一個(gè)溫柔的笑容。
男人的手很白,骨節(jié)分明的好看得緊,修長(zhǎng)的手像是珍藏品一樣,若不是手掌的老繭林苓都覺(jué)得怕是假的。
將手上每一個(gè)地方的洗了一遍,林苓拿過(guò)帕子,隨意的擦了下水。
“吃都吃了那么多,怎么沒(méi)見(jiàn)你咬舌自盡?”