也許是下午泡澡后神清氣爽,蒙天賜跟李沐陽(yáng)很快回到了早餐鋪?zhàn)印?p> 李沐陽(yáng)看到屋子里面的雞,又看了看爐子里的火,很滿意。
李沐陽(yáng):“給你一個(gè)簡(jiǎn)單而艱巨的任務(wù)。”
蒙天賜:“什么?”
李沐陽(yáng):“去挖一些黃泥巴回來(lái)。”
蒙天賜:“干嘛,你這么大了,還要玩泥巴。”
李沐陽(yáng):“烤雞用。”
蒙天賜也懶得問(wèn)為什么烤雞要泥巴,反正在吃這個(gè)方面,他已經(jīng)甘拜下風(fēng)了,老實(shí)道:“干的還是濕的?”
李沐陽(yáng):“挖干凈的干泥巴,然后用水把泥和一下。”
蒙天賜也不知道怎么定義干凈泥巴,但他知道和稀泥,道:“跟和面一樣嗎?”
李沐陽(yáng):“不得不說(shuō),孺子可教?!?p> 蒙天賜轉(zhuǎn)身,去搞自己的泥巴。
他從外面把搞泥巴的任務(wù)完成回來(lái)時(shí),李沐陽(yáng)已經(jīng)專心地坐在燒餅爐旁,小心翼翼地添著炭。
蒙天賜:“泥巴弄好了,話說(shuō)你要泥巴干什么?”
李沐陽(yáng):“現(xiàn)在不需要了?!?p> 蒙天賜:“那你讓我在外面搞半天泥巴啊?”
李沐陽(yáng):“你的和泥巴像和面理論提醒了我,我直接用面粉代替了?!?p> 蒙天賜:“那你不早說(shuō)?”
李沐陽(yáng):“我想起來(lái)出去找你的時(shí)候,看你自己一個(gè)人玩泥巴挺開心的,就沒(méi)忍心叫你。反正你除了吃也幫不上什么忙,就讓你在那玩了。”
蒙天賜無(wú)語(yǔ)望天。
蒙天賜:“那我看看你做的什么?”
李沐陽(yáng):“特別版的烤雞跟常規(guī)版的烤紅薯?!?p> 蒙天賜望了一眼燒餅爐,里面一個(gè)橢圓形的大蛋被一個(gè)鐵網(wǎng)架著,整個(gè)爐子里冒著紅光,鐵網(wǎng)里面還放著幾個(gè)紅薯。
蒙天賜:“那個(gè)大蛋是什么?”
李沐陽(yáng):“烤雞啊?!?p> 蒙天賜:“雞什么時(shí)候變成蛋呢?”
李沐陽(yáng):“先有蛋還是先有雞這個(gè)問(wèn)題呢,雖然沒(méi)有答案,但是,雞生蛋,蛋生雞,確是沒(méi)有問(wèn)題的?!?p> 蒙天賜:“一本正經(jīng)胡說(shuō)八道?!?p> 李沐陽(yáng):“雞包在面團(tuán)里,本來(lái)是想要包在泥巴里面的,效果應(yīng)該一樣。”
蒙天賜:“怎么能一樣?你可真夠浪費(fèi)糧食的?!?p> 李沐陽(yáng):“在浪費(fèi)糧食這個(gè)事情上了,我不得不說(shuō),你說(shuō)得對(duì),我非常贊同。只是,如果用泥巴,我怕第一次做,不太衛(wèi)生。剛好手邊有老板娘用剩下的面,僅此一次,原諒一下?!?p> 蒙天賜道:“為什么要包一層烤而不直接烤?”
李沐陽(yáng):“包在泥里面香氣不散發(fā),烘烤的效果比直接烤更好,肉香更濃郁。”
蒙天賜:“說(shuō)得我很期待啊。”
李沐陽(yáng):“沐陽(yáng)出品,必是精品?!?p> 蒙天賜:“自吹自擂?!?p> 李沐陽(yáng):“吃過(guò)就知道。”
蒙天賜:“要不先給我吃個(gè)紅薯,好香,我愛(ài)吃紅薯。”
李沐陽(yáng)選了個(gè)個(gè)頭小點(diǎn)看著熟了的,用火鉗撈起來(lái),扔到蒙天賜面前。
蒙天賜想起小時(shí)候,與小伙伴們?cè)谏缴蠠鹂炯t薯、烤山雞情景,雖然技術(shù)不好,烤得生的生,糊的糊,卻依然覺(jué)得那是世界上獨(dú)一無(wú)二的美味,現(xiàn)在想起來(lái),依然覺(jué)得開心。
蒙天賜小心的從地上撿起紅薯,剝了皮,橙黃色的紅薯肉露了出來(lái),蒙天賜咽了下口水,望了一眼專心盯著火候的李沐陽(yáng),道:“要不,沐陽(yáng)妹妹先吃?”
李沐陽(yáng):“謝謝天賜哥哥,我不愛(ài)吃這些小女生愛(ài)吃的甜甜面面的東西?!?p> ……
蒙天賜翻了個(gè)白眼,自己一口咬了下去,哎喲,真是又甜又軟又香。
蒙天賜也顧不得什么小女生愛(ài)吃不愛(ài)吃的了,一連吃了幾個(gè)烤紅薯。
李沐陽(yáng):“烤紅薯別吃太多?!?p> 蒙天賜:“你又不愛(ài)吃,還不讓我吃?。俊?p> 李沐陽(yáng):“第一,我要鄭重的提醒你:烤紅薯吃多了,容易在體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多的氣體?!?p> 說(shuō)完,故意望天,很假的咳嗽的幾聲。
蒙天賜感覺(jué)坐在燒餅爐旁邊吃東西,烤得臉真熱。
蒙天賜也咳嗽兩聲道:“那第二呢?”
李沐陽(yáng)很大聲道:“第二,你吃這么多紅薯,怎么還有肚子吃我這么特別的烤雞?”
蒙天賜趕緊放下紅薯,道:“我運(yùn)動(dòng)一下就好了”。
說(shuō)罷,蒙天賜趕緊三步作兩步離開燒餅爐,跑到外面走圈去了。
李沐陽(yáng)又大聲道:“你不是躲去放屁了吧?”
蒙天賜:“不是,絕對(duì)不是,說(shuō)了不是就不是。”
李沐陽(yáng)又樂(lè)起來(lái)了,心里想,這個(gè)男的雖然還比他大幾歲,怎么這么幼稚搞笑?
李沐陽(yáng):“回來(lái)啦,烤雞好了?!?p> 蒙天賜馬上回到了燒餅爐旁。
李沐陽(yáng):“去屋子里面拿把刀?!?p> 蒙天賜屁顛屁顛跑進(jìn)廚房拿了把刀,遞給李沐陽(yáng),眼睛一瞬不瞬的盯著這顆已經(jīng)烤的黑乎乎的蛋。
李沐陽(yáng)接過(guò)刀,從中間像切西瓜一樣,輕輕切開外面的殼。
當(dāng)殼切開一條縫隙時(shí),里面的香氣馬上飄了出來(lái),好像相隔十萬(wàn)八千里也能聞到這香味。
面粉做的外殼像蛋殼一樣,被分成兩半,里面的荷葉露了出來(lái)。
李沐陽(yáng)用筷子下心翼翼的夾開荷葉,露出色澤棗紅,明亮均勻,芳香撲鼻的整只雞。
蒙天賜后悔。沒(méi)事吃什么烤紅薯。
李沐陽(yáng)忍著燙,吹著手,筷子跟手并用,撕下一個(gè)雞腿遞給蒙天賜。
蒙天賜:“不太好吧。”
李沐陽(yáng):“怎么這么娘娘腔腔,我吃另外一條腿?!?p> 蒙天賜:“哪只腿好吃?”
李沐陽(yáng):“沒(méi)看出來(lái)天賜哥哥您還是真講究,吃雞腿都要分左右。”
蒙天賜尷尬摸摸鼻子,他只是突然想起,有人說(shuō)左鵝腿比右邊的好吃。
李沐陽(yáng):“負(fù)責(zé)任地告訴你,兩只腿一樣好吃。”
蒙天賜拿起雞腿,咬了一口,心道,“沐陽(yáng)誠(chéng)不欺我”。
雞肉入口酥爛肥嫩,卻絲毫不膩,有荷葉的清香,還有一縷酒香,外皮甚至還有一絲微微的甜,風(fēng)味獨(dú)特,甚是可口。
李沐陽(yáng):“沒(méi)騙你吧?還想吃哪個(gè)位置自己撕?!?p> 說(shuō)罷,李沐陽(yáng)頭也不抬,視線集中到自己的手上,開始集中解決自己的那只雞腿。
蒙天賜用刀切開烤雞,驚喜的發(fā)現(xiàn),雞肚子里面還有板栗。
絕大部分喜歡吃紅薯的人一定喜歡吃板栗,都是糯糯甜甜的食物。
蒙天賜也不例外。
他撿了一顆放進(jìn)嘴里——好燙,趕緊吐了出來(lái),用手接著,左右手倒騰,舍不得扔。
李沐陽(yáng)大笑道:“心急吃不了熱豆腐,小心點(diǎn),里面可燙了,都烤了幾個(gè)時(shí)辰了?!?p> 蒙天賜待板栗不燙了,才又放進(jìn)嘴里。
果然,又糯又甜,還有雞肉的香氣。
李沐陽(yáng)很滿意,她一向喜歡愛(ài)惜食物的人。
轉(zhuǎn)眼間,一只雞被兩個(gè)人分吃得差不多了。
蒙天賜:“有兩點(diǎn)我實(shí)在想不明白。”
李沐陽(yáng):“那你明白了哪一點(diǎn)?”
蒙天賜:“我明白,有荷葉的香氣是因?yàn)橛煤扇~包著烤的?!?p> 李沐陽(yáng):“那你可真是個(gè)明白人。請(qǐng)問(wèn),不明白什么呢?”
蒙天賜:“第一,為什么雞肉有淡淡的酒味,是因?yàn)樘崆坝镁齐缰七^(guò)嗎?”
李沐陽(yáng):“說(shuō)對(duì)了一半?!?p> 蒙天賜:“那另一半呢?”
李沐陽(yáng):“我用酒和面包在雞外面?!?p> 蒙天賜不由得又露出了贊嘆之色。
李沐陽(yáng):“不要太崇拜我。第二是什么不明白?”
蒙天賜:“為什么裹了面團(tuán),裹了荷葉,雞還是跟什么都沒(méi)隔開一樣,烤的這么金黃?”
李沐陽(yáng):“我喜歡吃微甜的食物,看到屋里有蜂蜜,就刷了薄薄一層在雞外皮上,想不到色澤跟味道都更上了一層樓。這一點(diǎn)是意外的收獲?!?p> 是誰(shuí)說(shuō)不愛(ài)吃小女生愛(ài)吃的甜甜面面的食物?