第八十三章 新入職的餐廳同事Johnny

　　暑假的時(shí)候店里來了一個(gè)新的水吧兼職。是個(gè)皮膚黝黑的高中男生，名叫Johnny，Johnny Cash的Johnny，所以當(dāng)Mark哥將他介紹給我的第一天，我一直在重復(fù)的輕聲哼唱“You are my sunshine”。

　　Johnny十七年的人生經(jīng)歷頗為傳奇，在廣州出生，小學(xué)時(shí)候全家移民到了阿根廷。讀到初中因?yàn)楦改傅墓ぷ髟虬崛チ硕蚬隙酄?，高中時(shí)候又因?yàn)槟撤N原因移民到了加拿大。我曾經(jīng)好奇的問他口中的某種原因具體是什么原因，他淡淡一笑，“事關(guān)生死的某種個(gè)人原因?！?p>　　高麗村是Johnny的第一份兼職工作，但是他表現(xiàn)出來的成熟老練讓大家嘖嘖稱贊。不光是樓面的同事，就連廚房的幾位阿叔也都對(duì)他贊賞有嘉，下班之后時(shí)常會(huì)拉著他笑嘻嘻的蹲在廚房后面的水泥臺(tái)階上吞云吐霧一番。

　　這一切得益于他樂于助人的性格和抹了蜜糖般的嘴巴。有時(shí)收工之后他會(huì)利用閑暇時(shí)間鉆到后廚去幫洗碗阿叔洗碗，到的早的話還會(huì)主動(dòng)去隔壁加油站給同事們買咖啡。我和Mark哥十分心疼他口袋里面的鈔票，因?yàn)閯倎淼募媛毠ね植坏教嗟男≠M(fèi)?？Х忍瘘c(diǎn)加上來回的車票讓他根本就剩不下來多少余錢。

　　而每當(dāng)我苦口婆心的勸說他賺錢不易，攢錢才是硬道理的時(shí)候。他總會(huì)笑呵呵的望望我，擺出一副滿不在乎的神情，“謝謝哥的關(guān)心，大家高興最重要，花不到幾個(gè)錢！”我也就不太好再去堅(jiān)持什么了。

　　Mark哥形容Johnny最大的缺點(diǎn)就是過于實(shí)在，過于淳樸，過于隨性。就比如說某天他到的太早，在休息區(qū)呆坐了一陣子之后，就磨皮擦癢的跟在Mark哥身后，央求給他安排點(diǎn)活兒干，不用算他工時(shí)。Mark哥犟不過他，只好不耐煩的隨手找出一塊抹布，指了指擺在水池下方的玻璃清潔液，“這樣吧！你去把店前面的玻璃窗給擦一擦去！”Johnny高興地應(yīng)允，將抹布別在牛仔褲的后口袋里，拎起玻璃清潔液蹦蹦跳跳的就沖向前門去了。

　　Mark哥無奈的看著他的背影，搖搖頭，懷著又愛又恨的語氣對(duì)我說，“哎！他的精力也真夠旺盛的，我從小到大都沒試過這般永動(dòng)機(jī)似的體力！”

　　“這不是好事么，年輕人發(fā)泄體力，我們也能夠減輕部分工作量！”我不解的攤攤手。

　　“話是這么說，但是我是怕他以后真正步入社會(huì)，會(huì)被人欺負(fù)！太沒有心眼了，也不好！”Mark哥語重心長(zhǎng)的感慨，慈愛的眼神依舊停留在門口的Johnny身上，如同慈祥的老父親一般。

　　Johnny擦玻璃的姿勢(shì)仿佛在做青蛙蹲一般，不停的蹲下又迅速站起來。他身穿黑色大碼跨欄背心，天藍(lán)色的沙灘短褲，戴著一頂畫了多倫多猛龍隊(duì)隊(duì)標(biāo)的鴨舌帽。每當(dāng)有客人要進(jìn)來，他都主動(dòng)迎上去為他們拉開大門，滿臉堆笑的殷勤態(tài)度讓其中一對(duì)情侶忍不住問我們，“你們老板真年輕！他的愛好是擦玻璃么？”

　　幾十分鐘里Johnny沒有任何懈怠，他熱火朝天的仔細(xì)擦試著幾塊積滿了灰塵的窗戶，幾個(gè)角落也絲毫沒有落下，爬上爬下的忙的不亦樂乎。Mark哥最初只是想讓他搞一搞玻璃室內(nèi)的那部分，但是看到他投入的神情又不忍心去打擾，索性就由他去了，之后店里突然開始忙了起來，連續(xù)進(jìn)來了幾張大臺(tái)。我和Mark哥忙前忙后，竟然把Johnny給忘記了。待到幾張桌子的客人坐定點(diǎn)好餐食，我們才不約而同的想起他來，望向室外，發(fā)現(xiàn)他不見了。

　　我好奇的走到門口，準(zhǔn)備通知他提前開工，拉開門探出頭四處望了望，驚奇的發(fā)現(xiàn)他依然手握抹布飛速的擦個(gè)不停。只是他擦的并不是我們店的玻璃，而是隔壁商鋪另外一家餐廳的窗戶。此刻他身邊正站著另外一家店與我相熟的瘦高男服務(wù)生，圍著圍裙瞇著雙眼像打量怪物一樣打量著他。

　　“Johnny，你在干嘛！趕緊回來開工了！”我強(qiáng)忍著復(fù)雜的情緒大聲叫他。他也倒是麻利，收起抹布小跑著奔了回來。

　　“你為什么要去給別人家擦玻璃？！”我不解的質(zhì)問他。

　　“嗨，我沒什么事情干，想想閑著也是閑著，不如幫大家把玻璃都給擦了，你看，右邊那兩家我已經(jīng)擦完了?！盝ohnny眼神放光，興致勃勃的指給我看。

　　“這。。。。。。你這也太勤勞了！”我順著他的手指望過去，幾塊一塵不染的玻璃讓我不知道應(yīng)該夸他還是罵他。

　　“莜蒙，你可別埋怨這個(gè)小伙子，多實(shí)在??！簡(jiǎn)直就是多倫多活雷鋒！”隔壁店的瘦高小哥遠(yuǎn)遠(yuǎn)的注意到我復(fù)雜的表情，大聲對(duì)我嚷道。繼而又轉(zhuǎn)過頭對(duì)Johnny來了句，“小伙子，別害怕！不行明天來我們這里上班！”

　　“嘿！想的美！你不知道這小伙子現(xiàn)在是我們老大手下最得力的愛將么？！埋怨他？怎么可能，不存在的！但是下次你記得找個(gè)人幫我們把玻璃給擦回來??！”我一把摟住Johnny的肩膀，拉開門把他帶回了店里，Mark哥聽完他的壯舉，定了定神，嘖嘖夸贊了一番，說他的行為對(duì)維護(hù)與鄰居餐廳之間的友誼，做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。

　　八月份的時(shí)候由于宵夜人手欠缺，Mark哥把Johnny的上班時(shí)間調(diào)到了半夜。我和他一起上班的機(jī)會(huì)少了。只有在每周蘿卜哥休息的那一兩天，我替他看宵夜場(chǎng)子的時(shí)候能見到Johnny。夜里的同事基本上都是十七八歲的高中兼職學(xué)生，每個(gè)人都仿佛擁有著無窮無盡的精力，下了夜班無論多忙多晚，一群同事還是會(huì)神采風(fēng)揚(yáng)的約到附近不遠(yuǎn)的一家粵菜館吃宵夜。那個(gè)年代多倫多下半夜依然營(yíng)業(yè)的餐廳不多，所以每次去到那家粵菜館里面都是人聲鼎沸，加上它的門臉并不是很大，更加給人一種挨肩迭背的感覺。

　　我們最喜歡六七個(gè)人圍坐在一桌，點(diǎn)上一大鍋粵式火鍋，廣東人叫打邊爐，湯底是用多種藥膳熬制而成的，微微泛白，本身并沒有太過濃厚的味道。店家會(huì)給每位客人搭配一份醬料，多以沙茶醬，生抽為主。一開始我是跟著幾位廣東同事嘗試，他們對(duì)于點(diǎn)菜早就已經(jīng)輕車熟路了，烏雞，牛肉，鱔魚，甚至水魚都是他們的最愛。

　　Johnny和我一樣，一開始并不知道水魚為何物，以為只是一種普通的淡水魚類，所以當(dāng)他第一次加入宵夜隊(duì)伍的時(shí)候，面對(duì)同事詢問是否要點(diǎn)只水魚來滋補(bǔ)滋補(bǔ)，他毫不猶豫的答應(yīng)了。

　　成盤的生肉倒入翻滾的鍋里，很快就被煮熟了。裊裊水蒸氣夾帶著陣陣肉香，迎面撲鼻而來。勞累了一個(gè)晚上的幾位同事早就已經(jīng)饑腸轆轆，只顧低頭大快朵頤了。Johnny揮動(dòng)著長(zhǎng)桿漏勺，興致勃勃的從鍋里打撈水魚。

　　幾個(gè)身強(qiáng)力壯的小伙子風(fēng)卷殘?jiān)扑频暮芸炀蛯⒁徽伿烊庖粧叨?，每人又咕嘟咕嘟的灌了幾碗濃湯，Johnny身材最壯，他多喝了幾碗，抹了抹嘴巴，意猶未盡的詢問大家是否吃飽了，我和另外幾個(gè)男生早就身體后仰，癱坐在椅子上面開始伸懶腰了。

　　“這個(gè)水魚真是好東西！太好吃了！咱們?cè)賮硪恢话桑　盝ohnny眼巴巴的望著大家，我們聽了連連擺手，摸著圓鼓鼓的肚皮說實(shí)在是吃不下了。

　　他皺了皺眉頭，思索了片刻，還是沒能斗爭(zhēng)過自己胃中的饞蟲，招呼服務(wù)員又上了一盤。

　　“Johnny哥。。。。。。我們幾個(gè)是實(shí)在吃不下去了！”我為難的盯著他。

　　“沒事！我還好餓，實(shí)在不行這一盤我自己搞定！”Johnny興沖沖的盯著剛剛端上來的生肉，咬住嘴唇，努力不讓口水自嘴角溢出來。

　　幾個(gè)身材瘦小的廣東同事目瞪口呆的望著他，顯然被他如狼似虎般的食量震驚到了。一時(shí)間我們這張桌子出奇的安靜，只有Johnny津津有味的吃飯聲，而我們都托起下巴，著迷的看著他狼吞虎咽，眼神里滿是崇拜。

　　“你們看著我吃，我還怪不好意思的?！苯?jīng)歷了長(zhǎng)時(shí)間的沉默，Johnny忍不住開口對(duì)我們說道。

　　“沒事，看著你吃，我們也覺得特別滿足，好像是自己在吃一樣?！逼渲械囊晃煌挛⑿χ鴮捨克?。

　　“話說這個(gè)水魚到底是個(gè)什么魚啊？”Johnny環(huán)視了一圈，好奇的問大家。

　　“就是水魚啊！”

　　“我知道是在水里的魚，但是學(xué)名是什么？是淡水魚類還是海水魚類呢？”

　　“蒙哥，你告訴他，普通話這個(gè)水魚叫什么名字?！?p>　　“哦，普通話就是甲魚啊，或者是鱉，通俗點(diǎn)就是王八。。。。。?！蔽乙贿呌醚篮炃謇砣邶X縫間的肉渣，一邊平靜的告訴他。

　　接下來是Johnny停下筷子，長(zhǎng)時(shí)間的沉默?？吹贸鏊膬?nèi)心極度凌亂，凌亂過后語無倫次的問我們，“所以。。。。。。甲魚？也能游泳？吃？”

　　“對(duì)啊，甲魚也是魚啊，也是生活在池塘里面！”

　　“你們廣東人果然名不虛傳！”

　　“喂，不要忘記你自己也是個(gè)廣州人好嘛！”

　　接下來幾位熱心的同事突然之間來了興致，爭(zhēng)先恐后的給他講解分析水魚的強(qiáng)勁的滋補(bǔ)功效，聽得Johnny面部漸漸泛起紅暈，越來越濃重，仿佛滋補(bǔ)功效已經(jīng)顯出功效了。

　　“你們?yōu)槭裁船F(xiàn)在才告訴我！早知道我就不吃這么多了！現(xiàn)在我吃了一只多！這下該如何是好！”Johnny驚詫的目光中飽含幽怨。

　　“你也沒有問我們！而且作為一個(gè)廣州人，我們默認(rèn)你應(yīng)該知道這些詞匯！”幾位廣東同事無奈的攤攤手。

　　“我六歲就離開廣州了。。。。。。那我現(xiàn)在應(yīng)該怎么辦呢！”他焦慮的看著我。

　　“嗨！也就是補(bǔ)的過頭了一點(diǎn)！怕什么，多消耗消耗體力就行了，這樣吧，不如等下吃完飯你走回家。。。。。。”我心不在焉的回答他。

　　Johnny沉默了一陣，若有所思似的點(diǎn)點(diǎn)頭。我沖他友好的笑了笑，臨別之前又安慰了幾句讓他不用過于擔(dān)心。

　　而到了第二天我才知道，Johnny與我們分開之后真的步行走回了家。他把車停在了店門口鎖好，拎著書包咬咬牙，走回了將近十公里外的家。等他到家的時(shí)候，太陽已經(jīng)升到半空中了。

　　聽到這個(gè)消息我大吃一驚，再次見到Johnny的時(shí)候心中充斥了滿滿的負(fù)罪感。我小心翼翼的走到他面前，猶豫了半晌憋出一句，“那個(gè)。。。。。。實(shí)在不好意思，我沒想到，你真的走回去了，而且我也不知道。。。。。。你家竟然有十公里那么遠(yuǎn)！”而作為回應(yīng)，Johnny則是出人意料的緊緊握住我的雙手，誠(chéng)懇的對(duì)我說了一堆感謝的話，“蒙哥，多虧了你的建議！走了這么遠(yuǎn)的一段路程好歹也算是消耗了不少體力，就這樣我回到家，躺在床上，還流了兩次鼻血。。。。。。水魚這個(gè)東西，可真的是太補(bǔ)了！”

　　我想了想還是決定不告訴他，其實(shí)關(guān)于吃多了水魚會(huì)流鼻血這件事情，是缺乏科學(xué)依據(jù)的；而長(zhǎng)時(shí)間的行走可以醫(yī)治過度滋補(bǔ)，也是我憑空臆想出來的；半夜里收工拖著疲憊的身軀被人忽悠步行十公里，好像也是蠻殘忍的。

　　好在他是Johnny，一個(gè)精通英語，法語，西班牙語和漢語的天才高中生，積極陽光并且樂于助人。在Stephen和Jessie離開之后，他漸漸成為了我餐館打工后期最好的朋友。