這個(gè)丫頭,從前氣人的時(shí)候真是氣得人牙癢癢,全家人只好靠著回憶她小時(shí)候的玉雪可愛(ài)才能繼續(xù)寵她??墒乾F(xiàn)在這說(shuō)懂事就真疼人。
“媽出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)去。”
讓她出去借東西那是萬(wàn)萬(wàn)拉不下這個(gè)臉,但是拿著手帕出去擺美還是很可以的。葉窈窕假裝沒(méi)看到林紅手里的一碗面條湯,只是笑著讓她早點(diǎn)回來(lái)吃熱饅頭。
葉窈窕一直就很喜歡廚房,雖然葉家窄小的小鍋屋還沒(méi)有前世的一個(gè)配菜間大,但是葉窈窕卻格外的喜歡這里。家有廣廈千萬(wàn)安睡只需三尺,吾心安處才是歸鄉(xiāng)。
不過(guò),她也不是完全就適應(yīng)了這樣的生活。畢竟前世雖然打理中饋很多年,偶爾一次洗手做羹湯也都是仆婦環(huán)伺,這樣的親力親為還是第一回,但是葉窈窕卻甘之如飴。
“富貴誠(chéng)可貴,自由價(jià)更高,若為親人故,二者皆可拋?!边@是葉窈窕心情的真實(shí)寫(xiě)照。
甜水村的日子苦不苦,是真的苦。葉窈窕總結(jié)了一下:“如廁見(jiàn)蛆動(dòng),上工渾身痛,下雨出不去,吃飯吃不飽,去挖田鼠洞”,但是當(dāng)你沉浸于其中慢慢品味卻總是能咂摸出一點(diǎn)兒甜。
葉窈窕是個(gè)多思多想的人,卻也是個(gè)勤快麻溜的人。林紅還沒(méi)走出門(mén),她已經(jīng)將盆里的發(fā)面倒在了面板上。林紅雖然不會(huì)做飯,家務(wù)事也做的一般般,但是家里該置辦的東西還是置辦了。比如這泡桐板子做的面板就比一般人家的大還白。
等玉米和白面混合起來(lái)的發(fā)面經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的等待,早就鼓足了勁兒蓄勢(shì)待發(fā)地?cái)€成一個(gè)個(gè)蜂窩。
葉窈窕面揉得好,不干不爛這會(huì)兒兌上堿水搋起面來(lái)也容易。搋面講究的是一個(gè)面光、手光和盆光。葉窈窕揉好了面又將一個(gè)大面團(tuán)分成十幾個(gè)小面團(tuán),然后揉面排氣后再次醒面二十分鐘。
美食和飯都能稱之為果腹之物,所不同的是,美食是經(jīng)過(guò)了精心的準(zhǔn)備、認(rèn)真的對(duì)待和時(shí)間的等候。這一切都要水到渠成,即便是一個(gè)普通的饅頭也能做出屬于它的獨(dú)特味道。
等待的時(shí)候,葉窈窕從地窖里頭拿了兩個(gè)心里美。這種青蘿卜很像是甜水村的小大姐們,她們個(gè)個(gè)穿得樸實(shí)無(wú)華,可是在質(zhì)樸的衣衫下藏著的卻是青春少女獨(dú)有的美麗。而這種心里美切開(kāi)青色的表層,就會(huì)露出梅紅色的瓤?jī)簛?lái),在這灰蒙蒙的鄉(xiāng)村冬日切開(kāi)一個(gè),脆生生這么咬上一口,什么戾氣都會(huì)消失無(wú)蹤。
當(dāng)然,那是給辣的!
葉窈窕被自己心里想的給逗笑了,她一開(kāi)始驚艷于這種心里美蘿卜,一嘗之下舌頭差點(diǎn)兒無(wú)處安放。林紅當(dāng)時(shí)笑得那叫一個(gè)前仰后合,直說(shuō)她以前就挨辣過(guò),現(xiàn)在這不是找辣么。
“窈,你不是不喜歡吃心里美,切它做什么?”
家里腌辣蘿卜干子都不用這種,這種就是放家里頭實(shí)在沒(méi)吃的了啃上一個(gè)。林紅和葉寒就很愛(ài)吃,他們覺(jué)得甜絲絲的,葉窈窕喬倨,嫌辣從來(lái)不碰?,F(xiàn)在又切,看來(lái)是給她吃的。
林紅順手拿了一個(gè):“今年的格外甜。”
今年從葉窈窕落水醒來(lái)以后,家里就格外的順。也許是心情好,煩惱也少,林紅每天雖然還是累,可是一回到家,等閨女端菜上桌喊一聲“媽,吃飯。”那些累啊煩的,就好像是灰都被抖落了。
“媽,你別吃這個(gè),一會(huì)兒我弄蘿卜菜,咱們就著熱饅頭吃。”
葉窈窕又笑著摘掉林紅頭上的稻草:“媽,你又牛棚幫他們干活了?”
林紅卻答非所問(wèn):“恁說(shuō)恁怎么這么厲害呢,就說(shuō)你媽我吧,手伸進(jìn)面盆就陷進(jìn)去就拔不出來(lái),當(dāng)時(shí)跟你爸結(jié)婚第一年,愣是把一鍋饅頭蒸成了實(shí)心疙瘩?!?p> 葉窈窕見(jiàn)林紅不肯說(shuō),也就不再追問(wèn)。她隱約聽(tīng)說(shuō)牛棚里有個(gè)人被弄到公社才放回來(lái),好像被打得不輕。林紅剛才端著面條湯出去估計(jì)就是送給這人的,她不愿意說(shuō),估計(jì)是怕葉窈窕不樂(lè)意。
葉窈窕對(duì)牛棚里的人不是怎么太熱心,她不歧視他們,但是讓她冒著被人pi斗自己吃不飽的風(fēng)險(xiǎn)幫忙,那她還不至于。葉窈窕知道自己的毛病,她不惡毒,卻也不是足夠的善良。
原主是討厭牛棚的人,不同意林紅接濟(jì),而葉窈窕則是覺(jué)得人當(dāng)盡力而為。接濟(jì)別人一定得是我有才行,自家孩子吃飯都成問(wèn)題了,怎么有多余的口糧給別人?她才穿來(lái)的那幾天見(jiàn)他們家吃個(gè)雞蛋都要推讓半天還以為村里頭果真窮成了這樣,日子久了才發(fā)現(xiàn),其實(shí)并不都是這樣。至少葉建軍就過(guò)得挺好。
當(dāng)然,林紅如果非要做,葉窈窕也尊重她的選擇。所以中午她就少喝了半碗面條湯,不然她那個(gè)傻乎乎的媽,又要扣自己的飯食省下來(lái)給人家了。
至于幫他們干活,葉窈窕倒是不反對(duì)葉寒幫忙,葉寒年紀(jì)輕身大力不虧,林紅就不一樣了,這么一大把年紀(jì)還是別逞能的好。
“窈窕,饅頭可以揭鍋蓋了吧?”
林紅這一下午很有些坐立難安,她甚至后悔自己不該怕丟面子沒(méi)去找張娣。張娣娘家以前搭棚子賣過(guò)涼茶,家里頭來(lái)人多做飯機(jī)會(huì)也多,還做得一手好面食。
“窈啊,你真的蒸饅頭了?。 ?p> 真是甜水村地邪。這說(shuō)曹操,曹操就到了。林紅轉(zhuǎn)頭看向進(jìn)來(lái)的張娣,毫不掩飾自己一臉的嫌棄。絕女...呸,林紅偷偷看了眼葉窈窕確定閨女沒(méi)聽(tīng)到自己的嘀咕,又小聲罵一句:厚比臉,人家蒸饅頭就過(guò)來(lái),好吃!
林紅知道,張娣肯定是聽(tīng)她在葉老太跟前夸葉窈窕的那些話,這才過(guò)來(lái)看熱鬧了。就這還一天到晚總說(shuō)喜歡他們家窈窕,也不想想她家兩個(gè)兒子結(jié)婚床上鋪蓋的指望誰(shuí)?她和葉老大身后事指望誰(shuí),到時(shí)候死了誰(shuí)給請(qǐng)吹鼓手!
甜水村有姐妹給結(jié)婚的兄弟置辦床上的被褥或是床單的習(xí)俗,張娣生了兩個(gè)兒子沒(méi)有一個(gè)閨女,只能指望侄女葉窈窕。還有就是林紅說(shuō)的:沒(méi)閨女的人家死了吹打也得靠侄女兒。
也許就是因?yàn)檫@些,大面上張娣對(duì)葉窈窕還是不錯(cuò)的。
葉窈窕起初也以為這個(gè)大伯娘人挺好,只是張陽(yáng)母子來(lái)鬧騰的那天,讓她徹底看穿了張娣。雖然她口口聲聲把葉窈窕當(dāng)成親閨女,可那也只是當(dāng)成罷了。
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宓茶茶
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