“夜鶯啼綠柳,皓月醒長空。最愛壟頭麥,迎風(fēng)笑落紅?!?p> 一大清早,辛歲就在山林里面吟誦這首歐陽修的《五絕·小滿》,已經(jīng)來來回回背了好多遍了。
他也想背點(diǎn)別的,這樣顯得有些隱士風(fēng)范,問題是他就記著這一首寫小滿的古詩。
在林子里挖野菜,有些無聊,嘴里總要念叨些啥,一首就一首吧。
已經(jīng)是小滿時(shí)節(jié)?!八脑轮?,小滿者,物至于此小得盈滿?!?p> 此時(shí),在中華大地的北方地區(qū),麥類等夏熟作物籽粒已經(jīng)開始飽滿,但還沒有成熟,所以稱之為“小滿”。
從小滿節(jié)氣開始,中華大地各地都漸次進(jìn)入了夏季,氣溫持續(xù)升高,南北之地溫差進(jìn)一步縮小,降水進(jìn)一步增多。
所以辛歲趁著早上天氣還比較清爽,去附近的林子里采挖一些苦菜。要是等到日頭毒辣起來,不說苦菜會(huì)被曬得沒精打采,自己也得飽受烈日灼曬的痛苦。
小滿節(jié)氣的一候是“苦菜秀”,即是說小滿節(jié)氣中,苦菜已經(jīng)枝葉繁茂,這意味著,許多長得久的已經(jīng)不適合食用了。
此時(shí)大多已經(jīng)長“老”的苦菜沒有了獨(dú)特的鮮嫩感,苦味也成倍增加,吃起來就不是享受,而是折磨了。
辛歲放過了這些努力生長的野菜,而是盡量選擇剛生長出來的嫩芽,夏日的山林處處生機(jī),倒也不虞挑選之累,很快就采挖了大半個(gè)竹簍。
他站起身伸個(gè)懶腰,全身上下的酸痛便牽一發(fā)動(dòng)全身。這是這些天來煉骨的后遺癥,不過有以前配的藥酒的搭配,還算不得嚴(yán)重。
這大半簍也夠了,驛站里又沒冰箱,放不住,先回吧。
對(duì)苦菜的喜愛,辛歲前世是從母親做的涼拌苦菜上得來的。
每到清明剛過,山林坡地上的苦菜嫩芽就密密麻麻竄了上來,母親總會(huì)去采挖一些最鮮嫩的,回到家細(xì)細(xì)擇了,做一盤爽口解熱的涼拌苦菜。
每次的一盤苦菜,辛歲自己倒是要吃上大半,到了龍場(chǎng)之后,他就自己去采挖制作,算是自己的一樣拿手菜,爺爺和王大人都很喜歡。
回到驛站,擇去苦菜的根部和一些枯葉,清水多次沖洗去泥土,煮好之后過涼水,擠去水分切好;
放在大碗中攪拌松散,放鹽和自己用石臼搗好的粗辣椒面,拿熱油潑了,再放少許白糖、芝麻油、香醋,細(xì)細(xì)拌勻就好。
做法實(shí)在簡(jiǎn)單,但吃起來清熱爽口,并不濃重的苦味也能開胃,辛歲就一個(gè)人吃飯,索性就做了這一個(gè)菜,大快朵頤起來。
近四千里之外,山西行省,五臺(tái)山上,有一個(gè)人也在吃苦菜。
這個(gè)人的境遇就差得多了,他在一棵茂密的古樹之下,穿著有些破舊的僧服,腳上的草鞋破破爛爛的,身旁放著一只搭褳。
看著是個(gè)僧人,卻長著約莫五寸長的花白頭發(fā),拿草繩隨意束了。
僧人頭發(fā)已經(jīng)花白,看著有垂暮之相,但是看到他的臉龐,又讓人覺得怪異。
正在細(xì)心食用手中干餅的僧人,有著一張年輕的臉龐,看著大約二三十歲,面龐瘦削白凈,和一頭花白頭發(fā)實(shí)在不相稱。
他咬一口干餅,佐一棵在山中清泉里洗凈的苦菜,干餅堅(jiān)硬難以下咽,就喝一口一旁木筒里打好的清水。
實(shí)在算不得可口的飯食,僧人卻吃得十分滿足,一塊干餅幾顆苦菜下肚,他合十稱贊一聲,神情恬淡安樂。
他拂去一些掉落在僧袍上的餅渣,含笑閉目而坐。
很快,許多大螞蟻不知從何處來,爭(zhēng)先恐后地?fù)屖车厣系娘炘?,很快就瓜分干凈。大螞蟻們靜立在僧人身前,竟好像在行禮似的,而后默默回去來處。
僧人依舊閉目而坐,山風(fēng)吹拂,樹葉颯颯而動(dòng),一陣清涼。
《名山志》載:“五臺(tái)山五峰聳立,高出云表,山頂無林木,有如壘土之臺(tái),故曰五臺(tái)?!?p> 這是說山頂上五座山峰(東臺(tái)望海峰、南臺(tái)錦繡峰、中臺(tái)翠巖峰、西臺(tái)掛月峰、北臺(tái)葉斗峰)環(huán)抱整片區(qū)域,頂無林木而平坦寬闊,猶如壘土之臺(tái),因此得名。
此山上氣候多寒,盛夏也不見炎暑,故五臺(tái)山又別稱清涼山,是夏日避暑的好去處。
五臺(tái)山位居中國四大佛教名山之首,稱為“金五臺(tái)”,為文殊菩薩的道場(chǎng)。
它又是中國唯一一個(gè)青廟(漢傳佛教)黃廟(藏傳佛教)交相輝映的佛教道場(chǎng),是一處富有盛名的佛教圣地。
每年來五臺(tái)山或瞻仰菩薩圣跡、或朝拜祈福、或避暑游樂的人數(shù)不勝數(shù)。也有各地的僧侶和尚來此參訪佛法,許多僧侶就成為居住在五臺(tái)山上的“掛單僧人”。①
正德三年,正月剛過,有一位老和尚風(fēng)塵仆仆來到還滿是冰雪的五臺(tái)山上。
彼時(shí)也有很多來五臺(tái)山過年的民眾下山回家,老和尚在熙熙攘攘的人群中并不如何起眼。
他也像來此的所有僧眾百姓一樣,去所有的佛殿里參拜過后,游覽了山上的古剎名勝。
這正是告別母親出外游歷的如松大師。
如松師父自從心有所感,回家照顧母親之后,就再未回到靈隱寺。
正德元年的夏天,他辭別母親,打算出外游歷,希望能通過在人間的見聞?wù)业桨捕盒牡姆椒ā?p> 他不計(jì)較地域與時(shí)間,隨意在世間行走。年逾花甲的他身子骨還算硬朗,在山林里就尋些野菜、吃些干糧,在城中就托缽乞食,不覺辛苦。
這樣過了半年光景,他眼見世間諸多景象,并沒有尋找到想要的答案。
大明天下依舊是繁榮富庶的,大明的百姓也善良有禮,每每給他的木缽中裝滿飯食。每次看到笑著給他手中饅頭的小小孩童,他合掌行禮,心中卻愈發(fā)茫然。
一日夜晚,他在一戶農(nóng)家借宿,夢(mèng)中,一處地域有慈悲的佛號(hào)聲吸引著他。
他于是朝著那方土地行去,不管路途有多么艱辛,如松師父還是挺了過來,到達(dá)了山西五臺(tái)山。
他遍尋山上佛殿,沒有找到自己要找的東西。
可是呼喚我的事物就在這清涼山中,所以,
我該往清涼山中去。
……
注:①(掛單。指行腳僧到寺院投宿。單,指僧堂里的名單;行腳僧把自己的衣掛在名單之下,故稱掛單。)
山程水宿
今晚這一章實(shí)在寫得有點(diǎn)痛苦,幸好算是湊合完了…… 大家早點(diǎn)休息。晚安呀。