039 對(duì)質(zhì)殺手的事兒
接著,他謀劃粉館虧錢(qián)的模式,對(duì)平頭哥說(shuō)道:“現(xiàn)在曹淡被我調(diào)走了,你一個(gè)人也忙不過(guò)來(lái),請(qǐng)幾個(gè)人幫忙吧?!?p> “老板,您先前不是說(shuō)不請(qǐng)人嗎,一切讓食客自助?!逼筋^哥疑惑。
“此一時(shí)彼一時(shí)嘛,現(xiàn)在我們可是搞的高級(jí)會(huì)員制,服務(wù)自然要搞好。”
“哦?!?p> “你看曹淡的想法就是靈活,把這里布置得這么高級(jí),所以鋼琴師是不能缺的?!?p> “鋼琴師?”平頭哥有點(diǎn)懵了,一個(gè)小小的粉館還請(qǐng)鋼琴師?
“是啊,你看那些高級(jí)餐廳都有音樂(lè)表演的,一般都是請(qǐng)的鋼琴師來(lái)演奏,當(dāng)然大提琴、小提琴,各種管樂(lè)都要整起,最好弄一個(gè)樂(lè)隊(duì)。”蘇震想著怎么花銷(xiāo)大怎么弄。
平頭哥頭都聽(tīng)大了,這又不是五星級(jí)酒店餐廳,請(qǐng)鋼琴師,還樂(lè)隊(duì),他難以跟上蘇震的思維。
但聽(tīng)到蘇震表演曹淡,他覺(jué)得自己可能還是視野不夠開(kāi)闊,思維不夠活泛,要趕上曹淡,就要好好聽(tīng)老板的,跟著干。
“老板說(shuō)得對(duì),我一定花最低的價(jià)格,請(qǐng)一個(gè)樂(lè)隊(duì)來(lái)?!?p> “誰(shuí)讓你花最低的價(jià)格了,音樂(lè)是無(wú)價(jià)的,你不能輕視了藝術(shù)家們,價(jià)格一定要顯示我們的誠(chéng)意,那些五星級(jí)酒店開(kāi)價(jià)多少,我們只能比他們高,不能比他們低,這樣才能請(qǐng)到真心服務(wù)我們顧客的藝術(shù)家們?!?p> 蘇震一番說(shuō)辭,平頭哥恍然大悟,曹淡就是曹淡,總是能夠跟上老板的思維,自己真是一點(diǎn)都不靈光,差點(diǎn)又誤解了老板的意思。
“對(duì)對(duì)對(duì),藝術(shù)是無(wú)價(jià)的?!?p> “就是嘛,錢(qián)的事兒你不用操心,我管夠?!碧K震接著說(shuō)道,“還有服務(wù)員,你給我去挖五星級(jí)酒店的,價(jià)格任由他們提,只要不是太離譜,都行?!?p> 平頭哥順著蘇震的思維一想:“看來(lái)老板是想整出個(gè)米其林那種美食連鎖,這是要先打造一個(gè)標(biāo)桿旗艦店啊。”
“行,我照辦?!逼筋^哥堅(jiān)定了自己的思路。
蘇震奇怪了,這平頭哥對(duì)自己這么離譜的行為居然沒(méi)有疑惑了,難道是自己這么做還是會(huì)賺錢(qián)?
不管了,下狠手。
蘇震繼續(xù)安排:“這服務(wù)員門(mén)口至少兩個(gè)迎賓的,還要帶泊車(chē)服務(wù)。店子里美女服務(wù)員至少七八個(gè)吧。
“對(duì)了,還有你的助手,都得是五星級(jí)酒店的大廚,挖過(guò)來(lái),幫你弄調(diào)料,切菜等等,你當(dāng)主廚。”
這一下讓平頭哥有點(diǎn)汗顏了,自己怎么能夠壓過(guò)五星級(jí)酒店的大廚,他連忙擺手:“既然老板要干大事業(yè),就要尊重人才,我還是當(dāng)他們的助手,讓那些大廚當(dāng)主廚吧?!?p> 蘇震一想,也對(duì),請(qǐng)這些人來(lái),如果讓平頭哥當(dāng)主廚,可能他們是不愿意的。
“行,你就從廚房抽離出來(lái),負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)這個(gè)門(mén)店?!?p> 平頭哥一聽(tīng),蘇震終于讓自己干和曹淡一樣的事情了,看來(lái)是自己追趕曹淡的機(jī)會(huì)了,以后自己也能夠替蘇震干大生意的。
“好的,老板,我一定殫精竭慮?!?p> “誰(shuí)要你殫精竭慮了,作為我的兄弟,就是要好好享福的,這幾天你也累,以后這個(gè)店子你就看著點(diǎn)就行,能夠做事兒就做,不想做的時(shí)候你睡覺(jué)休息玩耍就可以了?!?p> 平頭哥一聽(tīng),難道是老板還不相信我的能力,讓我當(dāng)甩手掌柜了?
“老板,你是覺(jué)得我在店子里是多余的?”
“???你誤解了,我的意思是,你只管大方向,小事情不要管,養(yǎng)好身體,以后有的是生意給你做。”蘇震沒(méi)想到這平頭哥想得這么多。
平頭哥舒了一口氣,這樣好的老板哪里去找,遇到這樣的兄弟怎能不為他殫精竭慮,自己一定要在養(yǎng)好身體的同時(shí),幫蘇震把門(mén)店搞得好好的。
“我懂了,老板,我國(guó)防身體,現(xiàn)在晚上不反殺獵手了,我在家好好鍛煉,早睡早起,一定為以后能夠出力打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。”
蘇震點(diǎn)點(diǎn)頭,孺子可教,繼續(xù)安排道:“還有那些初級(jí)會(huì)員的事兒,為了讓他們沒(méi)怨言,我覺(jué)得要在曹淡的處理方式上再深化一下?!?p> 終于蘇震說(shuō)了曹淡的短板,平頭哥有種心里平衡的感覺(jué)。
“老板,您說(shuō)?!?p> “為了表示我們的歉意,初級(jí)會(huì)員的費(fèi)用要雙倍退,另外那個(gè)小巷子服務(wù)就停了,對(duì)這些會(huì)員給予四倍的退費(fèi),如果他們要晉升高級(jí)會(huì)員,一律五折?!?p> 這樣是為了維護(hù)粉館的聲譽(yù),系統(tǒng)也沒(méi)有提出警告,蘇震很是得意,這一下不知又要虧掉多少錢(qián)。
晚上。
蓋幫組織聯(lián)系蘇震。
蘇震匆匆趕過(guò)去。
喬風(fēng):“蘇經(jīng)理,你終于來(lái)了。”
“發(fā)生什么事兒了?”
“你不知道,這些天財(cái)團(tuán)打探到這里沒(méi)有了黑靈之后,打算進(jìn)攻我們大本營(yíng),還好東方總監(jiān)得到了消息,現(xiàn)在我們幾個(gè)正在商量怎么辦呢?”
看著一旁的慕容富,蘇震想起了殺手的事兒。
“這事兒我覺(jué)得很容易解決,只是我們要先把組織里的叛徒清除?!?p> “???組織有叛徒?”喬風(fēng)有點(diǎn)意外。
“前些天有人安排殺手來(lái)殺我?!碧K震盯著慕容富。
喬風(fēng)和東方總監(jiān)知道蘇震指的是誰(shuí),都說(shuō)道:“不可能吧?!?p> “你們聽(tīng),我這有手機(jī)錄音?!碧K震將錄音放了出來(lái)。