第三十章 香味撲鼻來(lái)
“當(dāng)然愿意啊，我今回去就跟我娘說(shuō)，自從我畫花樣兒能掙錢之后，娘就對(duì)我格外寬容。”紅紅急急道
小云也道：“如果你覺(jué)得我行的話，我也想去”
曉梅一直沒(méi)開口，這時(shí)才說(shuō)道：“真羨慕你們，我已經(jīng)定親了，不能出門，恐怕沒(méi)這個(gè)福氣了”
聽到這話，其余三人都有些收了笑，紅紅道：“女子長(zhǎng)大后就要嫁人，然后由不得自己去做什么，還是不要長(zhǎng)大的好”
這話聽的幾人都笑了，曉梅道：“真是傻話，還能在娘家待一輩子啊，你看你嫂嫂能不能吃了你?！奔t紅的大嫂子脾氣可是不小，名聲在外。
小丫道：“現(xiàn)在的世道我們暫時(shí)也無(wú)力改變，只能先改變我們自己。曉梅，我們?nèi)齻€(gè)走后，吉慶年年就都托付給你了。你也不用再給我分錢了?！?p> 紅紅和小云也道，也不用給我們分了，我們都不干活，哪能再分錢。
曉梅道：“真不知道該說(shuō)什么好，姐妹們這樣說(shuō)，我怎么過(guò)意的去，這是咱們一起辛辛苦苦做起來(lái)的，現(xiàn)在每個(gè)月也能有大半兩銀子呢”
小丫道：“我希望我們每一個(gè)人都憑借自己的努力改變生活，現(xiàn)在只有你能做這件事情了，咱們之間無(wú)需任何客套，無(wú)論怎樣，我們的心都在一起，感情都不變?！?p> 小丫倒了四杯牛乳茶道：“今日我們以茶代酒，立下誓言，永遠(yuǎn)做好姐妹，你們覺(jué)得可好？”
其余三人都被小丫感染道：“永遠(yuǎn)做好姐妹”
“干杯”
在一片感動(dòng)和絲絲傷感中，小姐妹們?cè)S下了誓言，誰(shuí)會(huì)想的到，年少時(shí)的友情會(huì)如此脆弱，幾年后，就會(huì)有人為了一個(gè)男人而忘了曾經(jīng)永遠(yuǎn)做好姐妹的誓言。
人員都以商談妥當(dāng)，小丫對(duì)哥哥說(shuō)：“接下來(lái)，就要靠哥哥保障牛乳了，家里的兩頭牛，我先帶到縣城去，你抽空再去買上幾頭奶牛，先養(yǎng)在家里，暫時(shí)應(yīng)該是夠用了。”
“可惜，那些沒(méi)眼光的人不知道妹妹的好，都不愿意買牛，我去找了伯父家的大成哥，他也不看好咱的牛乳茶，他還說(shuō)若是開點(diǎn)心鋪?zhàn)樱隙ㄖС帧?p> “哥哥，咱們現(xiàn)在剛起步，需要的人不多，也正是看清人心的時(shí)機(jī)，自古都是成王敗寇，若咱們成功了，自然會(huì)從者眾多?！?p> 一切都準(zhǔn)備就緒，大龍雇了大車送小丫一行人去了縣城。
小丫暫時(shí)與紅紅，小云住在鋪?zhàn)雍竺娴姆可崂?，鋪?zhàn)雍竺嬗写笮×g屋子，小丫丫三人一人住一間，兩間做廚房，一間放器具原料。甚是寬敞。
紅紅道：“太開心了，在家里都是和姐姐住一間屋子，姐姐出嫁了就和侄女住一間，一個(gè)人住一間屋子好激動(dòng)，小丫，愛(ài)死你了?！?p> 小丫笑著道：“這可是大師傅的待遇哦，你若躲懶，就住柴房去”
“那哪能啊，我要做頭號(hào)大師傅，名揚(yáng)天下”
小云也笑道：“我可不敢說(shuō)大話，我能做好這些就很不錯(cuò)了”
在小姐妹們的一團(tuán)笑鬧中安頓下來(lái)，各自收拾房間。
晚飯后，小丫道：“因時(shí)間緊迫，明日我們就開始學(xué)習(xí)制作牛乳茶和果茶，為了快速掌握，你們一人學(xué)一類吧，說(shuō)說(shuō)，誰(shuí)學(xué)牛乳茶？誰(shuí)學(xué)果茶？”
紅紅道：“我學(xué)牛乳茶”
小云小聲道：“哪個(gè)簡(jiǎn)單些？”
小丫微微一笑道：“牛乳茶更需要技巧，果茶可能費(fèi)力氣些”
小云道：“我力氣大，就讓紅紅學(xué)牛乳茶，我學(xué)果茶吧”
“既然都商量好了，明日早飯后就開始吧”
紅紅和小云都有些興奮，誰(shuí)能想到，村里的小丫頭片子竟然能到縣城里的鋪?zhàn)永锂?dāng)大師傅。一夜輾轉(zhuǎn)難眠，早起后卻并不覺(jué)困倦，這就是精神的力量啊。
小丫帶著兩人到廚房，先介紹了一下所需器具，廚房分內(nèi)外兩間，里間做牛乳茶，外間做果茶。
小丫把果茶的方子和單子先給小云，讓她自己對(duì)照著先熟悉熟悉工具和原料。果子什么的都是市面上常見(jiàn)的，小云都認(rèn)識(shí)。便自己去琢磨了。
到了里間，牛乳，茶葉已經(jīng)都準(zhǔn)備好了，小丫道：“今天咱們先做最基礎(chǔ)的原味牛乳茶?！?p> 只見(jiàn)小丫把白糖放進(jìn)無(wú)水的鍋里，文火煮至略微焦黃，往鍋中倒入牛乳，再將茶葉倒入牛乳中，焦糖會(huì)突然結(jié)塊，稍后會(huì)慢慢化開，起初茶葉會(huì)慢慢浮在牛乳表面，但是隨著茶葉浸透慢慢沉入牛乳中，用木棒捻茶葉，使茶葉的香味完全散發(fā)出來(lái)，上下不斷捻壓，乳茶混合的香味飄散在整個(gè)屋子里。
小丫道：“如果捻壓的時(shí)間短一些，會(huì)便甜牛乳味兒重，如果捻壓的時(shí)間長(zhǎng)一些，會(huì)茶味更濃，便澀一些。到時(shí)可讓客人自己選擇吃哪種。”
“不同的手法和用量會(huì)做出不同的口感，你可以多試試，熟悉一下手感，這原味牛乳茶做好后，其他的就是增減不同原料的問(wèn)題了，都難不倒你”