昨晚吃的餃子。
我出生在一個不愁溫飽的年代，像我這個年齡的人，沒有經歷過挨餓的痛苦，也未曾把窩窩頭當作主食。小時候，記憶中的食物總是那些平淡卻充滿溫暖的面食，面條像長長的思念，面片像是被切碎的回憶，饅頭和餅則是日常的陪伴，疙瘩湯偶爾也會在餐桌上露個臉，而米飯在那時出現的頻率極低，只有過年的時候，餃子才會隆重登場，那一個個白白胖胖的餃子，像是年的使者，包裹著一家人對新年的期盼。
隨著時光的流淌，餐桌上的食物開始漸漸豐富起來。雞蛋炒西紅柿像是一對親密的伙伴闖進了我的生活，那紅黃相間的色彩搭配，每次都能挑起我的味蕾。還有需要兌水喝的橙汁，雖然沒有現在的純果汁那么濃郁，但在當時，那酸酸甜甜的味道就像是來自遠方的新奇魔法。方便面也成了一種美味的象征，簡單方便卻充滿誘惑，雞蛋炒飯則像是一場華麗的變身，米飯在雞蛋的包裹下變得不再平凡。
歲月悠悠，四十多年就這么過去了。如今，為了健康，我?guī)缀醺鎰e了碳水化合物，牛肉成了我的常客?，F代的健康理念像一陣風，吹走了過去以碳水為主的飲食結構。
今天下班之后，我像往常一樣去球訓練。一個小時的運動，讓我的身體像被掏空了一樣。結束訓練的時候，一種強烈的饑餓感突然襲來，低血糖的癥狀一下子就冒了出來。胃里仿佛有個小怪獸在不停地攪動，連手都開始微微發(fā)抖。那一刻，我的腦海里只有一個念頭——吃。
我不由自主地朝著餃子館奔去。走進餃子館，那熟悉的氛圍讓我感到安心。我點了一份蝦仁雞蛋黃瓜餡的餃子。當熱氣騰騰的餃子端上桌，那股香味直往鼻子里鉆。我迫不及待地咬了一口，剎那間，黃瓜的清香就在嘴里彌散開來。那是一種很純粹的味道，清爽又新鮮，混合著蝦仁的鮮美和雞蛋的醇厚，就像一場舌尖上的交響樂。
在這一口餃子的滋味里，我仿佛回到了小時候。那些簡單的歲月，那些對食物單純的渴望和滿足，一下子涌上心頭。這一刻，我感受到了一種無法言喻的幸福。那不僅僅是食物填補了胃的空虛，更是一種對過去歲月的懷念，對生活點滴美好的感恩。每一個餃子都像是一個時光的膠囊，帶我穿梭在不同的年代，讓我重新品味那些已經被遺忘在歲月長河里的幸福瞬間。