第26章 火鍋,提上安排
商鋪對(duì)面,酒樓門(mén)口。
永璉在看到,??蛋矌е槐娊∑偷絹?lái)之后,便放心了!
大清,上至官員,下到下九流的江湖人士,??蛋捕颊J(rèn)識(shí),也都用拳頭親密接觸過(guò)!可以說(shuō),??蛋玻闶侵腥A商鋪鎮(zhèn)門(mén)神!
果不其然,福康安到了之后。不管先前,那些大管家們,有多鬧騰。??蛋餐且徽?,一個(gè)個(gè)都秒變小乖貓!
……
“海貴,你尋上幾位大工匠,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)給爺打造這兩口大鍋!”
“其中,這種沒(méi)有蓋的鍋,用生鐵打造!而這種有個(gè)蓋的鍋,用銅打造!”
永璉將自己畫(huà)的兩份圖紙,展現(xiàn)在海貴面前!
“恕奴才愚鈍,主子所繪畫(huà)的這兩種奇怪的鍋,都不能用來(lái)做菜!不知,主子打造它,有何功效呢?”
海貴趴在圖紙上看了半天,一臉疑惑!這兩種鍋,一個(gè)比一個(gè)奇怪!既不能炒菜,也不能蒸饅頭!
“自然是吃飯了!”
永璉微微笑道,“這個(gè)中間橫著一道的大鐵鍋,可以將其放在碳爐之上,用來(lái)煮食物吃!你可以將其看做鼎食的另一種吃法!”
“而這間中部腹寬,內(nèi)部中空,兩端狹長(zhǎng)的銅鍋,可以稱(chēng)之為銅火鍋!在這內(nèi)部加入燃燒的火炭,中間這寬大的鍋槽內(nèi),加入特質(zhì)的香料,燙水,放入新鮮的羊肉,雞肉,豬肉,各種新鮮的蔬菜,冬天吃起來(lái),極爽!”
“這個(gè),你都可以看作是生爨羊、撥霞供這些絕味佳肴!只不過(guò),撥霞供與生爨羊只有權(quán)貴富人們,才能在自家吃的起!”
“而咱們這些銅火鍋,由于鍋小,可以直接放在桌子上,所有人,都可以吃得上,甚至還可日日食之!”
說(shuō)著,想到后世那些絕味火鍋,永璉仿佛聞道,一股沁人香味,入鼻而來(lái)!
‘呲溜’……!
只是想想,永璉嘴里的口水,都已經(jīng)快關(guān)不住了!
“主子,真能如此?”
同樣,聽(tīng)著永璉說(shuō)道的海貴,也是一臉向往癡呆樣!
生爨羊、撥霞供這種絕味菜肴,制作不易,耗工極大。就算是那些權(quán)貴們,吃一頓,都得肉疼好幾久!
至于海貴這些下人們,見(jiàn)過(guò),聞過(guò),但就是沒(méi)吃過(guò)!
一想到,自己很快也能吃上這種美味,海貴感覺(jué)自己整身子,都輕了一大截!
“那是自然!爺我,什么時(shí)候說(shuō)過(guò)誑語(yǔ)?”
永璉微微抬了抬頭,接著說(shuō)道:“還有,海貴,你這幾日,就開(kāi)始準(zhǔn)備著,多收購(gòu)一些新鮮的蔬菜。尤其是紅薯,洋芋,山藥,木耳,蓮菜,菠菜,蘑菇,香菇,冬蟲(chóng)夏草,松茸……這類(lèi)可以煮食的菜!”
“另外,也開(kāi)始準(zhǔn)備著,在京城近處,購(gòu)置上一片土地。入冬后,開(kāi)始種植新鮮蔬菜!”
“……”
海貴,早在永璉開(kāi)口的時(shí)候,瞳孔便開(kāi)始隨著永璉的話語(yǔ),漸漸擴(kuò)大!最后,直接一副癡呆樣!
好半天,才緩緩開(kāi)口道。
“爺,你要讓奴才準(zhǔn)備,購(gòu)買(mǎi)的那些蔬菜,憑著咱富察家的勢(shì)力,還能購(gòu)買(mǎi)些!”
“但是,你要在京城近處,購(gòu)置一片土地!這就沒(méi)必要的了,咱富察家,在京城近郊,可就有這一萬(wàn)多畝良田!現(xiàn)在,早就閑置了下來(lái)。您想要做什么,都可以!”
“只是,種植新鮮蔬菜?不是奴才不同意,而是早在康熙爺開(kāi)始,就想要在京城這邊,冬天爺種植蔬菜!只是,沒(méi)有一個(gè)可以種植出來(lái)的。如今,就算是萬(wàn)歲爺想要在冬季吃新鮮蔬菜,也得從南方運(yùn)送過(guò)來(lái)!”
“什么?現(xiàn)在還沒(méi)有人能在冬天,種植出蔬菜?”
永璉大吃一驚,清朝各個(gè)蔬菜品類(lèi),已經(jīng)和現(xiàn)代的蔬菜品類(lèi)一樣。而且,去年冬天,自己在宮里,也能吃上一些新鮮蔬菜!
確實(shí)沒(méi)想過(guò),這個(gè)時(shí)期,還沒(méi)人會(huì)大棚技術(shù)!
“什么?冬天種植出蔬菜?”
這時(shí),還沒(méi)等海貴繼續(xù)解釋?zhuān)g的小門(mén),被從外面推開(kāi)!
和珅與??蛋惨磺耙缓?,走了進(jìn)來(lái)。
??蛋惨荒橌@奇的看向永璉,激動(dòng)道。
“表哥,你能在冬天種植出蔬菜?”
就連和珅,也是一臉驚奇的看向永璉。
身為御前侍衛(wèi)的和珅,經(jīng)常跟隨在乾隆身邊!
可是知道,這些年,乾隆一直都是在尋找奇人異士,實(shí)驗(yàn)著,也想冬天,能在四九城種植出蔬菜??上В瑢ふ也幌屡c上百個(gè)老農(nóng)進(jìn)行種植,都無(wú)一人能成功!
但是,乾隆爺一直不死心。還是在一直不斷的找人,試圖冬天,也能在四九城上種植出蔬菜!
“奴才見(jiàn)過(guò)三少爺!”
海貴看到??蛋策M(jìn)來(lái),連忙安躬身,見(jiàn)禮。
見(jiàn)到福康安誤會(huì),連忙為永璉辯解道!
“這次,三少爺可聽(tīng)岔了。主子,只是想要在冬天,種出蔬菜!”
“原來(lái)是這樣啊!”
聽(tīng)完,??蛋材菨M(mǎn)是期待的眼神,瞬間暗淡了下來(lái)!
在福康安心中,永璉早已是無(wú)所不能,無(wú)所不會(huì)的人!甚至,??蛋残闹?,最推崇的人,便是永璉。要不然,他這個(gè)四九城的小霸王,也不會(huì)這么聽(tīng)永璉的話。
可是,想要在冬天種植出蔬菜,還真不是人力之功!
“可惜,就連表哥,也不能在冬天,種植出蔬菜!”
“誰(shuí)說(shuō)我不能呢?”
突然,默默站在一旁,還沒(méi)來(lái)得及說(shuō)話的永璉,看到這群人都已經(jīng)給自己安排上了,只好出聲,說(shuō)道!
“什么?”
一句話,驚的幾人,同時(shí)看向永璉!
“表哥,你能在冬天,種出蔬菜?”
“就是,二爺,你可知道,當(dāng)今萬(wàn)歲爺,都已在全國(guó),找了不下上百位經(jīng)驗(yàn)豐富的老農(nóng)進(jìn)行試驗(yàn),但卻無(wú)一人成功!”
“主子,這事情可不能開(kāi)玩笑……”
永璉好笑的看了眼著急的三人,淡然一笑。
“能不能種出來(lái),到時(shí)候,就知道了!”
……
某日清晨!
紫禁城。
乾清宮,朝堂大殿中!
“臣有本奏!”
“哦,夏御史有何事?”
“皇上,近日,在東城,因?yàn)橐患抑腥A商鋪,大肆售賣(mài)一種大玻璃鏡。此鏡,成本不到一百兩白銀,那奸商卻敢五百兩賣(mài)出!實(shí)乃,一本萬(wàn)利,此乃荼害世人也!”
“甚至,此件物件一出,不知此奸商出的何種妖法,引得京城百姓爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)!只因這一商鋪,將整整一條街道,堵塞嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),水泄不通!嚴(yán)重干擾了百姓的正常生活!”
“但是,令人痛心的是,這種嚴(yán)重?cái)_民行為,九門(mén)提督與巡城御史,卻是視而不見(jiàn)!臣參奏九門(mén)提督與巡城御史,瀆職之罪!”
“九門(mén)提督何在?”
……
樹(shù)毛
有事,導(dǎo)致時(shí)間完了點(diǎn)!12點(diǎn)之前,二更一定出來(lái)!