世內(nèi)桃源店
老人家，您知道嗎？我之前還有過(guò)一段時(shí)間想開(kāi)餐廳，理念就是以德為本，品質(zhì)至上。我所考究的德，不僅僅是我店員自身的品性，也關(guān)注于顧客的素質(zhì)德行。
我的店員們，他們只需要為自己的生活而工作。任何人，包括我自己的門(mén)店，都不能成為他們?nèi)松氖`。
他們不需要為了我而工作，他們需要做的，是享受好自己的人生，所以他們一天只用工作五個(gè)小時(shí)，三個(gè)人換班倒。
我會(huì)告訴他們，我們店面不會(huì)視顧客為上帝，我們需要做的便只是，待友善禮貌之人以好友就可以了。他們沒(méi)有必要對(duì)顧客們卑微哈腰，給予基本的尊重和禮儀就可以了。
他們不應(yīng)，也不會(huì)被任何人歧視，當(dāng)然他們也不得歧視任何人。一旦店員和顧客爭(zhēng)執(zhí)，我永遠(yuǎn)只會(huì)站在合乎禮節(jié)的一方。
同時(shí)，我還會(huì)讓店員們記錄下，與他們產(chǎn)生交流的顧客的措辭。讓他們對(duì)顧客的禮節(jié)禮儀評(píng)星。
最后在用餐結(jié)束后，凡優(yōu)異者便可享受餐廳的折扣。如多人用餐，但只有一人或幾人謙和，那么便可將所有消費(fèi)勻攤后，再在單獨(dú)個(gè)人分到的消費(fèi)額上進(jìn)行打折。
如果顧客中有撒皮打渾的無(wú)德之人，那么則納入黑名單，除非其認(rèn)錯(cuò)改正，否則將不再接待?！?p> “哧～”老人好似在聽(tīng)一個(gè)笑話(huà)，低著頭輕輕擺首，微揚(yáng)嘴角而泛起的褶子里寫(xiě)滿(mǎn)了不認(rèn)可。
“你說(shuō)你這個(gè)娃兒，還當(dāng)真是瓜得可以！我且不說(shuō)你這個(gè)飯店能不能盤(pán)下來(lái)。你個(gè)人好好想一下，現(xiàn)在那些拿顧客當(dāng)上帝供到起，生怕得罪客人嘞餐廳都難以存活下去。你這樣對(duì)顧客挑三揀四嘞飯店，你認(rèn)為你憑啥子能夠參與競(jìng)爭(zhēng)呢？
再者說(shuō)，你安排三個(gè)人輪一天嘞工作時(shí)間，我問(wèn)你，你嘞工資發(fā)好多，你還盈不盈利?”
“嗯，可我這個(gè)飯店初衷，本來(lái)就是為了營(yíng)造一個(gè)和諧美好的工作環(huán)境呀！我如果能力尚淺，影響不到全社會(huì)，那我就自己創(chuàng)建一個(gè)世內(nèi)桃源啊。
我的店內(nèi)，人人歡聲笑語(yǔ)，沒(méi)有紛爭(zhēng)，沒(méi)有階級(jí)，只有人與人之間最和諧的美好，這樣難道不好嗎？！
我相信如果我的店真的能夠存在。在遇到幾個(gè)高素質(zhì)之人，打上幾次折后，店的特色和名聲一定能夠打出去。
再之后便可以吸引更多高優(yōu)德行的人的來(lái)訪了，這樣有了客源，我的店自然能夠開(kāi)展下去。
而且我的店還能起到一個(gè)過(guò)濾的作用，我不歡迎低素質(zhì)的人，所以品性不正之人自然也不會(huì)自找沒(méi)趣。
于是當(dāng)?shù)觊_(kāi)到后期，名聲逐漸響起時(shí)，店里來(lái)的不和諧之人就會(huì)越來(lái)越少。
屆時(shí)店內(nèi)人群都會(huì)很友善，不相識(shí)的人們也不必如其他餐廳那般，彼此因陌生而產(chǎn)生排斥和隔閡。
大家可以互相傾訴互相勉勵(lì)，而那些在社會(huì)上掙扎，活得滿(mǎn)身疲憊的人們便也能在這個(gè)環(huán)境當(dāng)中獲得溫暖和關(guān)懷了。
這樣的一個(gè)充滿(mǎn)人情美好的，除家庭之外的溫馨去所，它的存在就應(yīng)該是皎潔的，我又豈能利用它來(lái)大肆斂財(cái)。
所以即便我自身少掙一些錢(qián)，也要保證我員工們的薪資和福利，要讓他們比同行業(yè)人員的待遇更高。具體高多少，就要看我店的規(guī)模了。
而且能夠被我所看重，并請(qǐng)來(lái)幫我的人。他們本身在德行和品性上便是十分優(yōu)秀的。對(duì)于這樣的一群人，我又豈有資格認(rèn)為身位高于他們?
他們于我而言，應(yīng)該是值得尊重的人，是朋友。而對(duì)于朋友，我是從來(lái)不吝嗇。所以即使我前期在開(kāi)店中，遇到了資金難以周轉(zhuǎn)的困難。
我便是去借款，也不會(huì)去侵損他們的利益?！蔽艺f(shuō)得很肯定，一臉的篤定，義正辭嚴(yán)。