第146章 玉人指甲長,火燒分外香。
國道G109,蘇辰依舊坐在副駕上,這會剛過十點,可楊波這家伙已經開出了一百多公里,再往前開就到河北地界上了,估摸著再開上兩個小時,就能到河北的省會SJZ了。
SJZ就是蘇辰他們計劃中停留的第一個城市,當然不是去看風景什么的,只是到SJZ市里去吃點東西,休息一下再上路,順便看看有什么好看好玩的,反正旅行嘛,走那不是玩,沒有好玩的那就接著出發(fā)去下一個地方唄。
從燕京到XZ,自駕車前往有兩條線路可以選擇,但一般來說大多數(shù)人都是選擇走318國道也就是川藏線進,G109青藏線出,這樣也比較容易適應高反,反之如果從青藏線進的話,海拔上升比較劇烈,比較容易出現(xiàn)高原反應。
不過考慮到318國道的起點在中海,胡旭的老家,所以大家決定迎難而上從青藏線進藏,也就是從燕京出發(fā)經河北、山西、NMG、寧夏、甘肅、青海最后入藏,然后走109國道回來,經成都直奔上海,之后再回燕京。
時間飛逝,兩個小時很快過去了,
這會開車的已經不是楊波了,剛才車一開進SJZ市區(qū),黃淮就自告奮勇的接手了駕駛權,說是他知道有家特別地道的飯館,這不,開著車帶著哥幾個都找半天了。
“老二,SJZ這你也混過?這都找半天了你到底能不能找到?。俊?p> “就是,不行咱們就隨便找家店吃點好了,我都快餓死了?!?p> 蘇辰幾人看到黃淮開著車在街上直轉悠,就是不停下來,不由得說道。
“老二,你不餓,我們餓??!”
“嘿嘿!不急,心急吃不了熱豆腐,想吃好吃的這點耐心都沒有嗎?大不了咱今天不走了唄,不過我這好幾年都沒來來SJZ了,也不知道那店還開不開了……”黃淮一邊說著,一邊心里也犯嘀咕道。
不過還好,看樣子蘇辰他們的運氣還算不錯,黃淮又開了大概20多分鐘以后,將龍騰車駛入到一家外表看上去很豪華的酒店停車場,然后就拉著一幫人進了酒店,定了房間,這開房的錢還是蘇辰給付的。
“我說老二,你這是什么操作?你不是說帶我們去家老店的嗎?帶我們來酒店干什么?”楊波一臉疑惑的問道。
“誰說我們在這吃了,哥們又不傻,這些大酒店哪個不是菜貴刀狠,宰人不見血,我說的飯館是對面的哪家!”
蘇辰三人隨著黃淮的手指看去,只見就在酒店的馬路對面是一條胡同,看來黃淮說的那老店應該就在那胡同里面了。
黃淮說是就在對面,可幾人過了馬路,還是走了好久才到了那家店,這飯館面積到是不小,還是個二層小樓,不過是那種家里自建的那種,大門上掛了個寫著“大翔驢肉”四個字的招牌,從外面看著普普通通的,還有點冷清,可等蘇辰他們一進門,發(fā)現(xiàn)里面生意好的嚇人,一樓大廳里滿滿當當?shù)臄[了得有四五十桌,這會幾乎已經都坐滿了,這熱鬧的樣子給蘇辰他們看得一愣一愣的。
“愣著干嘛,走啊?!笨礃幼狱S淮以前還真是這的老客戶,走上前和門口收錢的像是老板娘樣子的中年婦女說了幾句之后,就直接拉著蘇辰他們上二樓了。
上了二樓,一路上的房間上都掛著“有客”,一直走到最后,才看到一間包間上寫著“無客”,蘇辰他們這才走了進去。
“咚咚??!”
飯店服務員進來了,很年輕的一個小姑娘,給幾人上了茶水小碟之后,將菜單拿了出來,“你們看看要點些什么?”
蘇辰拿過菜單一看,驢肉火燒、驢肉蒸餃、驢肉拼盤……一連串的菜給他看的是眼花繚亂,以前也沒專門吃過驢肉,也不知道該點些什么好,看了會順手就把菜單交給黃淮了“老二,算了還是你點吧,什么好吃點什么?!?p> 說著黃淮接過菜單說道:“火燒肯定要來的,一人來兩個先,再來兩盤蒸餃,拼盤也來兩盤,行了就先這些吧。”
驢肉宴??!蘇辰幾人都餓了半天了,這會又聽到這么多好吃的,五臟六腑頓時開始鬧騰起來了,“不過老二,這就沒點特色菜嗎,驢肉火燒這些在燕京也有得賣??!”楊波問道。
黃淮鄙視的看了楊波一眼,道:“你懂個屁,告訴你,別看這名字簡單,可你要想在外面吃到這正宗的味道那是絕不可能的,就比如說這驢肉火燒吧,華夏大地這么遼闊,你以為其他地方的驢肉能跟河北這的一樣嗎?換了地方就變味了知道嗎?……”
幾人扯了沒幾分鐘,服務員就上菜了,最先上來的是驢肉火燒。
“臥槽!老二,你這店找的還真不錯!好吃!”楊波一口咬下去,就感覺自己的味蕾瞬間被征服了。
“嗯,不錯,給你記上一功!”胡旭也稱贊道。
“你別說,人家這火燒做的就是正宗,這玩意你看著一層層的,又亮又透!”蘇辰也笑著說道。
“嘿嘿!這你們就不知道了吧,這里面可是有典故的,而且這典故的主角跟老四你一樣是個大胖子?!?p> “還有典故?主角是胖子?”楊波吃著真香呢,就聽到自己被黃淮點名了,當即來了興致,“驢肉火燒的典故不是宋代的時候漕幫和鹽幫兩個幫會為稱霸碼頭,時常大動干戈,最終以漕幫大勝收局。漕幫俘獲鹽幫馱貨的毛驢無法處理,便宰殺燉煮,設慶功宴;再將肉夾在當?shù)卮蛑频幕馃齼瘸浴_@就成了驢肉火燒了。還有就是后來康熙和乾隆皇帝也都稱贊過驢肉火燒的美味。”
“NO,NO,NO,你們再猜猜?清朝大名鼎鼎的大胖子?!?p> “清朝的胖子,難道是和珅!”蘇辰說道。
黃淮笑了笑說道:“沒錯,就是和珅,話說當時正值中秋,和紳與幾位夫人在府內吃驢肉火燒賞月,皓月當空,和紳見鮮香酥脆的驢肉火燒里面層次極多,一層層比紙張還薄,吃到嘴里松軟異常。拿起夫人的玉手把玩時不禁詩興大發(fā)說道:玉人指甲長,火燒分外香。兩相皆上品,對月透華光?!?p> 薄到能夠透著看到月亮,可以想像這火燒薄到了什么地步。
沒過一會、蒸餃還有拼盤也緊跟著全都上了,蒸餃就不用說了,這驢肉拼盤可也是大菜,用驢舌、驢肝、驢腸、驢肉將燜子圍在中間,驢舌細膩,驢肝鮮香,驢腸脆爽,驢肉滑嫩,可以直接吃,也可以蘸取一點醬汁,沒有任何異味,就是食材本身的味道,嚼在口中香滑爽嫩,連著吃起來,回味無窮。
“老三啊!這回聽你的主意出來旅行還真是沒錯。”
楊波拍了拍自己有些吃撐了的肚皮,看著蘇辰說到,這是他的心里話,SJZ這才是他們旅行的第一站,就吃到了如此美味,更何況他們后面還要去那么多的地方,那么多的城市,真是想想都讓人激動啊!