第二十三章 琉璃廠一（求收藏、求推薦）

　　雖然要上午十點(diǎn)半才開(kāi)門營(yíng)業(yè)，但店家早早就起來(lái)忙活了，進(jìn)店以后寒暄了幾句，便去后廚上菜。

　　廚房都是開(kāi)放透明的，進(jìn)去瞅了一眼，里面有一口大鍋里面全都是干料！

　　來(lái)上一碗，里面的貨很足，店家為了招待明星，干貨至少是平常的兩倍，而且是最大碗，端上來(lái)的時(shí)候，湯汁直往外冒。

　　林劍沒(méi)忍住端起來(lái)，哧溜的嘬了一口，滿嘴的腸子，完全沒(méi)有異味，處理的很干凈，緊接著就是咸香的老味兒，嫩滑的腸子在口腔里打轉(zhuǎn)，能在早上來(lái)這么一碗，除了幸福還是幸福！

　　老板特意上了一份炸灌腸，不用蘸蒜醬都覺(jué)得香，還不覺(jué)得膩，只不過(guò)謝男作為南方人，覺(jué)得有點(diǎn)咸，但也不是不能入口，畢竟腸子這東西，不咸不行啊。

　　吳景和林劍倆人的姿勢(shì)一模一樣，一手炸灌腸一手端著碗，直接往嘴里送，跟吃炒肝兒似的，那架勢(shì)就跟逃荒出來(lái)的一樣。

　　謝男都沒(méi)眼看，“你們倆行不行，至于的嗎？”

　　吳景好不容易拔出嘴，“你懂什么，現(xiàn)在市面上的鹵煮都不是原來(lái)的味兒了。”

　　唐雎經(jīng)常吃，所以不覺(jué)著新鮮，吃起來(lái)慢條斯理，自然不耽誤說(shuō)話，“那是，景哥一看就是行家，這家的鹵煮吃的就是老味兒！”

　　吳景比了個(gè)大拇指，“聽(tīng)林劍說(shuō)你家祖上出過(guò)御廚？那可是世家了？”

　　唐雎一嘚瑟起來(lái)嘴上就沒(méi)把門的，“賤人~”

　　外號(hào)剛說(shuō)出口，林劍就在桌子底下踹了一腳，“再叫這外號(hào)我抽你啊~”

　　有大明星在，唐雎多少知道收斂，換了個(gè)稱呼，“小賤說(shuō)的是真的，我家祖上確實(shí)是給皇上做飯的，哪怕到我爺爺那輩，也都是在炊事班給大首長(zhǎng)做飯吃的。”

　　吳景的關(guān)注點(diǎn)顯然不在唐雎的家世上，“小賤？這外號(hào)好，以后就這么叫你了~”

　　林劍捂著額頭，吃貨害死人啊，光顧著埋頭苦吃，就被這死胖子給害了~

　　苦笑道，“景哥，不帶這么埋汰人的，我哪賤了？長(zhǎng)得這么玉樹(shù)臨風(fēng)~”

　　“嘔~”

　　謝男做嘔吐?tīng)?，“小賤啊，嫂子這剛生完孩子，怎么就有了孕吐呢？”

　　吳景跟媳婦兒擊掌，“瞧見(jiàn)了吧，人民的呼聲，你是躲不掉滴！”

　　林劍除了認(rèn)栽還能怎么著？

　　繼續(xù)吃飯吧~

　　。。。。。。

　　大早上有了熱乎乎的鹵煮墊底，酒勁兒全消不說(shuō)，人都有精神了，跟吳景他們道別之后，唐雎也去店里上班了，林劍再次成了孤家寡人。

　　在車?yán)镒税胩?，決定去店里逛逛，重生回來(lái)，還一次都沒(méi)去祖業(yè)，想想都覺(jué)得過(guò)分。

　　琉璃廠，在京城算是潘家園之外另一張文化界的名片。

　　在正常人的心目中，有文化味的地方，不是博物館就是大學(xué)，可琉璃廠一帶并沒(méi)有這些，自古以來(lái)就沒(méi)有。

　　而且正常來(lái)說(shuō)，這些文化產(chǎn)業(yè)設(shè)施應(yīng)該是ZF出自修建，供百姓休閑放松，可琉璃廠的發(fā)展卻沒(méi)有借助所謂國(guó)家財(cái)力，說(shuō)得直白一點(diǎn)，琉璃廠能有今天，完全靠著老百姓的雙手和財(cái)富，一點(diǎn)點(diǎn)積累起來(lái)的，可以說(shuō)這里是真正屬于民間的地方。

　　但說(shuō)到根上，這琉璃廠就是由書(shū)籍、字畫(huà)、古董、篆刻、文房用品等店鋪聚集而成的地方。

　　在這里，你不一定非要買什么，只是單純逛一逛，偶爾溜進(jìn)店里瞅一瞅，或者只為了呼吸一下琉璃廠的空氣都可以，因?yàn)楸е愃频挠鋹傂那閬?lái)這兒的大有人在，你絕對(duì)不是最另類的一個(gè)。

　　話又說(shuō)回來(lái)，這里邊動(dòng)輒幾十上百萬(wàn)的文玩，也不是隨隨便便什么人都能買得起的。

　　喜歡文玩喜歡古風(fēng)古韻的人，一定要來(lái)琉璃廠轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，不然你都不好意思說(shuō)自己喜歡文玩。

　　林劍記得小時(shí)候，那時(shí)的京城人出行大多靠自行車，公交車、出租車等工具還比較少，地鐵也只有少數(shù)路線才有。

　　包括他自己去琉璃廠的時(shí)候，也不能做爺爺?shù)能?，只能跟著老爹老媽坐出租車，他還記得每次去之前老爹都要跟司機(jī)商量好，在琉璃廠的華夏書(shū)店門前等，因?yàn)槟抢镉幸粔K兒稍大些的空地，還有樹(shù)蔭可以乘涼，也省了回頭在馬路邊等車的麻煩。

　　那個(gè)時(shí)候琉璃廠人很少，和王府井、大柵欄不同，琉璃廠出售的不是一般商品，價(jià)格太高，吃飯都困難的人哪有心情來(lái)這邊閑逛，而且即便東面連著大柵欄，道路卻十分狹窄。

　　根據(jù)出土的墓志等已經(jīng)判明，十世紀(jì)左右琉璃廠一帶被稱作海王村。

　　無(wú)論是元朝還是明朝，作為首都的京城都修筑過(guò)城墻，所以至少到明朝中期，琉璃廠這個(gè)地方還屬于城外，可想而知道路能有多‘寬’了~

　　華夏的“城”是指將全部街巷用城墻圍起來(lái)的地方。

　　現(xiàn)在的京城街區(qū)還有城里和城外之分，明朝永樂(lè)大帝從金陵遷都至京城，那時(shí)城的范圍只是現(xiàn)在的城里。

　　正式遷都是在13世紀(jì)20年代，大概在百余年之后，才由于人口不斷增加，原有的城里已無(wú)法容納，于是開(kāi)始改擴(kuò)建城墻。

　　正因這次改擴(kuò)建，琉璃廠終于被劃進(jìn)了城墻以里，算是內(nèi)城的一份子了。

　　正如名字所表示的那樣，琉璃廠是過(guò)去燒制琉璃瓦的窯廠所在地，有專家說(shuō)，在這里建造窯廠是元朝世祖忽必烈在位時(shí)期，真假不得而知，對(duì)百姓來(lái)說(shuō)這也不重要。

　　重要的是帶顏色的琉璃瓦是專供朝廷使用的，民間是斷然不能用的，那時(shí)候在這里建造的肯定是官窯。

　　明朝的永樂(lè)帝在遷都京城的那個(gè)時(shí)期，自然是琉璃瓦需求最大的時(shí)候。

　　當(dāng)然，建造大型建筑物，自然不可能只用琉璃瓦，還有木料、磚料等等，需求量都是十分龐大，為此，明朝特別為了建都設(shè)立了五大廠。

　　以太廟為首的各種祭祀建筑特別需要大量的木材，負(fù)責(zé)籌措調(diào)運(yùn)的便是神木廠；而一般皇宮用料由大木廠負(fù)責(zé)；磚等的燒制歸黑窯廠；基礎(chǔ)施工材料則由臺(tái)基廠提供；還有燒制琉璃瓦的琉璃廠，算下來(lái)共五個(gè)大廠，琉璃廠的名字也就此傳了下來(lái)。

　　如今的琉璃廠地處市中心，但在明朝初期它地處城外，那時(shí)候還緊鄰著茂密的森林，為了就地取材嘛，自古以來(lái)都是因地制宜。

　　據(jù)說(shuō)當(dāng)年這附近還有一條河，當(dāng)然，現(xiàn)在是看不出來(lái)，估計(jì)被填埋或者因?yàn)槠渌裁丛蚋珊粤耍莻€(gè)時(shí)候，西山的黏土應(yīng)該就是利用這條水路運(yùn)輸?shù)摹?p>　　天橋附近確實(shí)被證明了過(guò)去有河川的遺跡，而天橋就在琉璃廠不遠(yuǎn)處。

　　古代的皇宮，其實(shí)一直在不斷新建、增建、改建，紫禁城十分宏大，還有分散在各處的離宮，因此即便在皇宮建好之后，五大廠于明朝期間都沒(méi)有被廢除，工作從未間斷。

　　明朝滅亡之后，李自成曾火燒紫禁城，為此清朝初期的五大廠也算是迎來(lái)了鼎盛的發(fā)展時(shí)期。

　　但是，龐大規(guī)模的施工一旦結(jié)束，五大廠的續(xù)存事宜對(duì)大清朝來(lái)說(shuō)，就成了燙手的山芋，思來(lái)想去，便把琉璃廠轉(zhuǎn)讓給了民間，宮廷用的琉璃瓦只在需要時(shí)向民間采購(gòu)即可，這樣既造福于民，又不會(huì)成為皇室的負(fù)擔(dān)。

　　然而到了這個(gè)時(shí)候，附近的森林早已砍伐殆盡，再加上忙碌時(shí)期，越來(lái)越多的人在琉璃廠附近生活工作，久而久之，琉璃廠迎來(lái)了城鎮(zhèn)化，而且一發(fā)不可收拾。

　　但民營(yíng)的窯廠想要維系下去，必然無(wú)法維持官窯的規(guī)模，規(guī)?？s小，用工人員也就少了，人少了土地就會(huì)空閑出來(lái)，負(fù)責(zé)該地區(qū)的guan員只能想方設(shè)法，把空置土地利用起來(lái)，讓這塊區(qū)域盡可能的繁榮起來(lái)，才是zheng績(jī)。

　　那么以當(dāng)時(shí)那個(gè)時(shí)代的社會(huì)來(lái)看，最快捷的辦法就是招攬露天擺攤的商人，于是，琉璃廠的露天市場(chǎng)就這樣誕生了。

　　當(dāng)然，最開(kāi)始賣貨的肯定千奇百怪，什么行業(yè)都有，并沒(méi)有特定在書(shū)籍、古董、文化類。

　　但要知道的是，官窯時(shí)代的琉璃廠，并非只燒制琉璃瓦，這里也燒制類似故宮或北海公園的“九龍壁”那種雕刻著各種圖案的琉璃磚雕。

　　宮廷內(nèi)裝飾的精美陶瓷雖然多為JDZ制品，但建筑的附屬陶瓷裝飾制品一定是出自琉璃廠。

　　既然制作這種藝術(shù)制品，這里自然而然匯聚了不少懂得欣賞藝術(shù)之人，久而久之形成以文化類商品和店鋪為主的情況，也不算唐突。

　　當(dāng)然，這還不是琉璃廠真正成氣候的主要原因。

　　說(shuō)起來(lái)，琉璃廠有今天還要感謝一個(gè)人，那就是乾隆，他下令編篡《四庫(kù)全書(shū)》，要征集天下所有書(shū)籍，再?gòu)闹刑暨x好書(shū)進(jìn)行編篡，緊接著還要對(duì)這些被許可的書(shū)籍添加標(biāo)題和解說(shuō)。

　　從某種角度看來(lái)，這的確堪稱一件偉業(yè)。

　　然而這偉業(yè)本身也存有所謂禁錮思想、言論鎮(zhèn)壓之目的。

　　別忘了，在編纂《四庫(kù)全書(shū)》的同時(shí)，大清將視為危險(xiǎn)的兩千多種書(shū)籍劃為禁書(shū)，對(duì)歷史文化的傷害，不可謂不重！