054 一鍋亂燉
情緒的脫韁僅僅持續(xù)了片刻，隨后很快，奈爾就收拾好狀態(tài)，再次恢復了鎮(zhèn)定，松開懷抱，重重地拍打了一下霍登的肩膀，“恭喜成為圣柯睿恩的一員！今晚必須好好慶祝一下，我買了一些牛肉和豬肉?！?p> 難怪廚房的灶臺上擺放了那么多東西。
卻不知道，這是在奈爾發(fā)現(xiàn)霍登留下大量零花錢之前，還是之后。
轉(zhuǎn)過身，奈爾就準備卷起袖子大干一場，但霍登卻及時出聲阻止，“奈爾，不如今天就由來下廚做飯吧?！?p> 喚醒腦海里的零星記憶，奈爾是一個完美的哥哥，唯一缺點應(yīng)該就是一手廚藝：
還沒有到糟糕的程度，至少不會烹飪出什么黑暗料理；卻也乏善可陳，任何新鮮美味的食材都能夠處理得非常平庸。塞進嘴巴里填飽肚子沒問題，但追求味道就不太可能了。
“你？”奈爾不敢相信自己的耳朵，那驚愕和懷疑的表情，難得地能夠看出些許年輕的模樣，“你確定？”
霍登非常肯定地點點頭，“你這次出差，我自己嘗試做了一些料理，意外發(fā)現(xiàn)，我好像有點天賦的樣子。”輕描淡寫的話語其實是自信滿滿，言語之間就能夠察覺到游刃有余的姿態(tài)，完全是判若兩人。
這是奈爾所沒有見過的霍登——
短短一趟出差，霍登似乎隱隱有些不同起來，他能夠清晰地察覺到那些成熟與老練，從協(xié)助破案到親手下廚，這些細節(jié)都在提醒著奈爾，那個無憂無慮的書呆子，似乎經(jīng)歷了什么，一夜之間就長大了。
但奈爾沒有直接說出來，因為他知道弟弟的個性，如果不想說，那么怎么詢問都不會得到任何答案的。這一點，他們兩兄弟都是一個模樣。奈爾準備私底下自己悄悄探尋一番，看看到底發(fā)生了什么。
轉(zhuǎn)瞬即逝的時間里，奈爾腦海里的想法洶涌沸騰了一大圈，等視線再投向廚房的食材時，也就沒有再更多猶豫了，就算霍登做砸了，他也可以胡亂塞進肚子里全部解決。
于是，他就沒有打擊霍登的積極性，“那么我就好好期待咯。剛好，我先去洗一個澡，感覺每一個毛孔都塞滿了泥土?！?p> 霍登朝著奈爾比劃了一個“OK”的手勢，徑直朝著廚房走了過去，先好好打量一下食材，再來構(gòu)思應(yīng)該如何料理。
奈爾卻是站在旁邊注視著霍登，眼神里帶著些許探究。
“奈爾！放心，我不會把廚房燒了的?！?p> 霍登有些無奈，用眼神趕著奈爾離開房間，然后這才卷起袖子，開始烹飪。
今天，奈爾購買的食材非常豐富，只是品種不會太過冷僻——大部分都是霍登認識的，包括了蔬菜和肉類。
而昨晚，霍登根本不知道奈爾今天會出差歸來，他只是想著自己今天的伙食，于是提前泡好了鷹嘴豆，準備用洋蔥、番茄、紅糖和黑胡椒等等做一碗焗豆，濃郁的醬香搭配土豆或者面包都十分合適。
現(xiàn)在看著奈爾購買的食材，霍登就準備做一鍋亂燉，重點在于用肉汁的香氣來熬煮鷹嘴豆，鮮味和香味兼具，非常非常適合下飯，當然，搭配面包也堪稱完美；而且，肉類也不會浪費，依舊能夠享用。
先將牛肉和雞肉切塊，而后將胡蘿卜滾刀、芹菜切塊、紅椒切丁、洋蔥切絲，另外還切了四顆土豆。
食材準備接近尾聲的時候，同時開始熱鍋。
以蒜頭、洋蔥、紅椒為先后順序入鍋翻炒，等待食材的香氣彌漫開來，稍稍炒軟之后，往鍋里加水，而后將牛肉和鷹嘴豆全部都丟進水中，大火燒開、中火慢燉。
簡單卻繁瑣的準備工作，在霍登的組織安排下，有條不紊地展開，亂中有序地烹飪大餐。
等待慢燉的過程，霍登又繼續(xù)忙碌起來，另外燒開一鍋水，將便宜的土豆掏出六顆七顆，全部切成方塊狀，而后丟進這鍋沸騰的熱水之中，等待土豆煮熟，再把土豆撈出來，丟進冷水之中冷卻片刻。
緊接著，再將土豆撈出來，全部壓碎搗爛，撒入少許鹽分，再加入些許牛奶，快速攪拌成為泥狀物。
完成之后，開火用黃油熱鍋，丟入幾顆胡椒粒，稍稍翻炒，添加少許水，煮開之后勾芡，再將醬汁放在旁邊的小碗里備用。
這些工作全部做完之后，霍登的晚餐工作依舊沒有結(jié)束，手腳麻利地燙了一些西藍花和蘆筍。
即使是肉類動物，也需要搭配一些蔬菜，而這些蔬菜與土豆泥的搭配，無疑是最為合適的，再加上醬汁調(diào)味，那就絕對是難得美味。
此時，汩汩作響的湯鍋已經(jīng)壓不住翻滾的蒸汽，鍋蓋正在哐當哐當作響，亂燉的濃郁肉香從縫隙之中飄溢出來，穿透木板的間隔，悄然地在昏暗之中縈繞蔓延，似乎整棟房子都充斥著滿滿的肉香味。
蹬蹬。
蹬蹬。
二樓又傳來了嘈雜的動靜，然后就可以聽到房東邁羅旭的拐杖聲響，逐步靠近三樓，一直等到擂鼓的聲響在樓房之中回蕩，剛剛下班回家的住客們紛紛打開門縫，探頭探腦地窺探著三樓正在發(fā)生的事情——
那到底是什么香味？口水都忍不住出來了，從來都沒有覺得如此饑餓過！
砰砰砰！
房間門被重重捶響，霍登快速將胡蘿卜和雞肉全部扔到亂燉之中，另外還有一些香腸，因為這些食材都比較容易煮熟，而且煮久了之后都容易爛，所以在料理的后半段投入，這樣才能夠保證味道；而后就快步走到門口，打開房門。
邁羅旭兇神惡煞的扭曲面容就出現(xiàn)在了門外。
“修瑪女神，你到底正在做什么？你該不會是準備把我整棟房子都燒了吧？那是什么味道？如此濃郁？接下來一個月可能都不會散開，這簡直就滲透到房子的骨架里！這是犯罪！你明白嗎？這是犯罪！”
“我不允許你在家中烹飪味道這么大的東西！你必須現(xiàn)在就停止！否則，我會立刻呼喚治安隊過來，把你們兩個窮小子從這里直接丟出去。停止！明白嗎？現(xiàn)在就給我停止！”
邁羅旭那震天響的聲音在耳邊久久激蕩著，整棟樓都可以聽得到。
浴室里正在穿衣服的奈爾手忙腳亂地就沖了出來，準備保護弟弟。
卻沒有想到，霍登不緊不慢地回了一句，“如果我拒絕呢？”