第77章 后記

　　談吃是古風(fēng)。浙中清饞，無過張岱；白下老饕，端讓隨園。俞樾這樣的老夫子，談到飲食，下筆亦步步生香?！洞涸谔秒S筆》卷五寫甘露餅，有肅穆的風(fēng)流，風(fēng)流的肅穆，如晉唐碑帖：

甘露餅出天長縣，一餅值錢九。味不過甜，而松脆異常，勒少仲童年偶得百枚，分貽吳平齋、應(yīng)敏齋及余各二十四枚。媵以書云：“此餅奉為頗佳，請試嘗之，不知尚足一說否？”余報以書云：“此蘇家為，甚酥也?！迸紩诖?，識老饕口福。...