第二十章 劉氏莊園

　　時(shí)值正午，劉文彩莊園外，四個(gè)人正在等著店家上菜。

　　沒有顏如玉。顏如玉對(duì)這種景點(diǎn)不太感興趣，楊士善也沒有強(qiáng)迫小朋友上教育課的意思。就這樣，顏如玉和她本地的同學(xué)一起去春熙路逛街去了。

　　而此刻坐在楊士善和房德讓對(duì)面的，是兩個(gè)老朋友。一個(gè)叫李旭，一個(gè)叫許紅軍。

　　如果說楊士善和房德讓是孟良焦贊，這兩位就得是岳勝楊興了，交情就到了這個(gè)份上。從小也是一起長(zhǎng)大，異空間降臨之后又在同一個(gè)冒險(xiǎn)團(tuán)隊(duì)中一起出生入死，也說得上是過命的交情了。

　　剛出了莊園，聊的話題自然和莊園主人劉文彩相關(guān)。

　　楊士善頗有些義憤填膺地說道：“有個(gè)什么公知來著？寫了一本《劉文彩真相》，把劉文彩洗的白白凈凈。好像做壞事都是受到時(shí)代限制，迫不得已，他劉文彩是為了養(yǎng)活家里人不惜犧牲自己形象的好哥哥。一提到好事可就了不得了，又寫管家怎么說，姨太太怎么說，守陵人怎么說，把他‘劉大善人’這輩子干的好事全寫在書里了。嘖嘖，孝子賢孫做派擺得倒是威風(fēng)?！?p>　　許紅軍自然也是和楊士善差不多的諷刺口吻：“多新鮮啊，人家劉家的孝子賢孫可沒死光，還給劉文彩風(fēng)光大祭來著，哪用得著外人來當(dāng)這個(gè)孝子賢孫？這個(gè)作家充其量就是個(gè)打白幡的。”

　　比起這兩個(gè)忽然紅色起來的家伙，房德讓倒是看得很開：“想這個(gè)純屬自尋煩惱，河殤派就是這個(gè)德性，而且也已經(jīng)有人批駁過這種說法了。輿論的戰(zhàn)場(chǎng)上有人民的敵人在說話，人民自然也會(huì)發(fā)出自己的聲音。話又說回來，時(shí)代變了?，F(xiàn)在熱武器還能基本上壓制住職業(yè)者，除去我們大夏之外的不少國(guó)家就已經(jīng)亂得不可開交了。一旦有民間職業(yè)者能夠順利突破傳奇，超越現(xiàn)有熱武器的限制范疇，那么以往的資本積累都將化為烏有，新世代也會(huì)就此開啟的。至于剩下的社會(huì)問題，就不是我們應(yīng)該考慮的了。”

　　李旭從筷子籠中抽出一雙筷子來，敲了敲桌上回鍋肉的盤子邊：“行了行了，聊天也別耽誤吃飯，別把菜放涼了。服務(wù)員，把米飯上了！”

　　不大時(shí)，米飯上來了，一滿盆的肥腸血旺也隨之端了上來，落到桌面上，連桌子都隨之搖晃了幾下，足可見其分量之滿。

　　一汪紅油把菜肴的熱氣全部鎖住，直到筷子抽拔出來才能看到熱氣慢悠悠地冒出來，仿佛也是被油浸染過一樣，熱氣也是粘稠而悠長(zhǎng)。血旺很是新鮮，沒有血粉沖泡凝固后的廉價(jià)感，咬一口都咬不斷的橡膠口感，而是脆彈滑應(yīng)有盡有。血塊順著牙齒用力的方向直接裂開，先是毛血旺湯汁中原有的熱和辣，隨后熱感逐漸降低，血旺在舌尖顫動(dòng)的感覺，就好像是一汪春水環(huán)繞著舌頭，拂去了辣帶來的創(chuàng)傷。

　　至于肥腸，對(duì)于有些人來說無法接受，但能夠接受的人眼里，這基本上就是無上美味。脂肪帶來的滿足感無可替代，而肥腸就是把這種滿足感發(fā)揮到極致的原材料。在分量十足的辣椒和花椒的襯托中，完全沒有肥膩的感覺。柔軟而不失彈性，卻毫無硌口的感覺，火候十分到位。

　　這種菜自然是下飯的極品，沒等第三個(gè)菜上來，四個(gè)人都干掉了一碗飯——不吃也不行，辣得有點(diǎn)受不了。李旭作為一個(gè)戰(zhàn)士，現(xiàn)場(chǎng)唯一一個(gè)純靠力量的職業(yè)者，飯量尤其大，吃飯速度也尤其快，已經(jīng)是快兩碗下肚了。

　　“來來來，這個(gè)好吃。在座的各位都得吃啊，吃完這個(gè)李莊白肉，咱們就是表面兄弟了?！狈康伦尶匆娚蟻淼牟?，頓時(shí)來了精神，畢竟玩梗一時(shí)爽，一直玩梗一直爽。

　　有人拋梗就有人接梗，楊士善立刻應(yīng)道：“李莊白肉只是一頓很普通的飯，我最苦的時(shí)候吃的所有飯都是老婆做的?！?p>　　“那你倒是先有個(gè)老婆啊？”

　　“滾滾滾，哪壺不開提哪壺。”

　　玩梗歸玩梗，李莊白肉確實(shí)是好吃的，只不過比起當(dāng)年二十塊錢的時(shí)候要貴上將近一半的價(jià)格。

　　肉切得飛薄，拎起來透亮，可以看見對(duì)面的人影。盤子中肉量不算很大，擺盤呈卷狀，蘸料就在一旁。糍粑椒味道正好，蒜香濃郁，辣味適中，把白肉煮過后仍存有的淡淡肉腥味徹底洗去。既有肥肉的松軟，也有瘦肉的緊致，肉片說不上入口即化，吹彈可破這個(gè)說法倒是恰如其分。

　　一人幾筷子，李莊白肉瞬間空盤，只有蘸料才能證明它曾經(jīng)存在過。

　　看著下一道水煮牛肉也上了桌，李旭不禁感嘆：“今天的菜是老楊點(diǎn)的？還是老楊懂我，全是肉菜?！?p>　　楊士善嘿嘿一笑：“這不點(diǎn)肉菜也不行啊。初中那會(huì)兒補(bǔ)課的地方離我家近，你來我家吃過兩回飯。趕巧了，兩回都趕上我吃素的時(shí)候，兩回我們家還就都包的餃子?！?p>　　李旭苦大仇深的表情頓時(shí)就出來了：“老楊啊，你家那個(gè)餃子，餡就只有韭菜雞蛋，別說蝦仁了，連個(gè)蝦皮都不放。倒不是說不好吃，那也太素了。”

　　在座的也都不是第一次聽這個(gè)故事了，這回聽完依舊還是都嘿嘿直樂。楊士善一指水煮牛肉和只剩下豆芽的肥腸血旺、只剩下蘸料的李莊白肉和只剩下蒜苗的回鍋肉：“所以從那以后，和阿旭吃飯我都得注意著，別虧待了兄弟啊。我們現(xiàn)在吃川菜，咱得加兩個(gè)肉菜；烤羊排，一斤半的不行，得要二斤六兩的。我爸媽也清楚這個(gè)事，也覺得虧待到阿旭了，禮數(shù)不周。后來有一次阿旭來我們家吃飯，我老娘還特意多烀了半扇排骨，一頓下來，別說排骨了，排骨燉的海帶都沒剩?！?p>　　李旭笑罵道：“滾滾滾，繞著彎說我飯桶?！弊炖锪R，手上也不閑著，筷子直伸向水煮牛肉，在湯里一滾，把上面的花椒面沖刷掉，放進(jìn)口中，開始大嚼特嚼起來。眾人的笑聲也愈加歡快起來。

　　又是一頓飽飯，看著杯盤狼藉，楊士善嘆了口氣：“咱哥幾個(gè)小半年沒見面了，趕著見到了，還有幾個(gè)沒來的。”

　　許紅軍往椅背上一靠：“就這兩天，馬上就來了。老陳在跟著大團(tuán)長(zhǎng)檢查傳送門，我們所有的法師都在那里，沒什么問題應(yīng)該三天之后就過來了。黃二爺這兩天忙，新英格蘭那邊學(xué)業(yè)只剩半年了，正在準(zhǔn)備畢業(yè)設(shè)計(jì)，不過這幾天也會(huì)過來。老周忙著陪女朋友，不過沒有把女朋友拉進(jìn)隊(duì)伍的意思，看來這個(gè)也沒怎么太用心，估計(jì)處不久?！?p>　　房德讓結(jié)了賬回來，打了個(gè)響指：“弟兄們，走吧，再出去遛遛彎，再過一個(gè)小時(shí)景區(qū)直通車就開了，先逛一會(huì)兒，消消食?！?p>　　“別夢(mèng)依稀咒逝川，故園三十二年前。紅旗卷起農(nóng)奴戟，黑手高懸霸主鞭。為有犧牲多壯志，敢叫日月?lián)Q新天。喜看稻菽千重浪，遍地英雄下夕煙?！?p>　　這首詩(shī)當(dāng)然不是楊士善念的。他要是把這首詩(shī)念出來，怕是要精神力抽干而死?？粗鴪?chǎng)面，“敢叫日月?lián)Q新天”，不能屠神的怕是喊不出這個(gè)口號(hào)來。

　　既然不是愛好念詩(shī)的楊士善，那自然是信仰堅(jiān)定的紅色牧師許紅軍念的了。正氣凜然的國(guó)字臉，炯炯有神的目光望向劉氏莊園。念詩(shī)的聲音很大，引來了不少路人的側(cè)目。

　　房德讓拍拍許紅軍的肩膀：“這可不太合適啊。畢竟整條街上都是吃劉文彩這口飯的，搞不好就有他的孝子賢孫。雖然說靠我們幾個(gè)的實(shí)力不會(huì)被人打死，但是聚眾斗毆被拘留，還要大團(tuán)長(zhǎng)撈我們，可不太好看?！?p>　　許紅軍笑著搖了搖頭：“我就是想到了他老人家這首詩(shī)，感覺很應(yīng)景，就念了一下?，F(xiàn)在這個(gè)莊園的樣子就剛剛好。普通百姓進(jìn)去也不是為了交租子，不用害怕喜兒也被人家拉去抵債，而是去參觀，接受教育?？吹搅藙⑹献谧迩扇『缞Z來的金銀財(cái)寶，看到了人民衣不蔽體食不果腹時(shí)他們的莊園大院，看到了庭院里收租子的泥塑，看到了大煙庫(kù)房和銀庫(kù)，多少也會(huì)有些觸動(dòng)吧。”

　　楊士善聳聳肩：“誰(shuí)知道呢？你我是瞧不起地主的，知道他們的罪惡，知道他們的享受來自于剝削。但是有的人不知道，不是還有想當(dāng)軍閥姨太太的？還真別說，劉文彩家五姨太是怎么說的？‘咋個(gè)不幸福嘛，過衣來伸手，飯來張口的寄生蟲生活！’”

　　房德讓臉色有些沉重：“不明白的還好，那還是能教育的。明明知道是怎么回事，卻還是鼓吹這一套的，那真是爛到心里了。不怕蠢的，就怕壞的?！?p>　　三個(gè)人越說越沉重，一直不說話的李旭忽然開口：“得了吧，你們這也是精英主義那一套，不相信人民群眾自己解放自己。趕緊往直通車那邊走吧，天要下雨娘要嫁人，由他去吧，這是咱們管不了的事，也輪不到咱們管。先好好修煉，成了傳奇再說這個(gè)也不遲。”

　　三個(gè)高談闊論的人忽然沉默，隨即哈哈大笑，李旭也笑了起來。