“阿爾弗雷多，你這么優(yōu)秀家里知道么？”
高湯突兀的聲音出現(xiàn)在身后，讓阿爾弗雷多的速度慢了下來(lái)，他回過(guò)頭很認(rèn)真地回答高湯的問(wèn)題然后繼續(xù)片肉。
“喔，先生。阿爾弗雷多的外祖母和祖母一直告訴阿爾弗雷多，你是家族里最優(yōu)秀的！”
……
外祖母？祖母？怎么說(shuō)！
祖母：你是家族里最優(yōu)秀的地精，OR 你是地精家族里最優(yōu)秀的小精靈？
外祖母：你是家族里最優(yōu)秀的小精靈，OR 你是小精靈家族里最優(yōu)秀的地精？
“先生，鐵皮蠻牛的肉片好了，還需要阿爾弗雷多做些什么嗎？”
完成手上工作的小家伙打斷了高湯惡趣味的揣測(cè)，也宣告了午飯可以開(kāi)始了。
“哦，不用了，你先把那幾盤(pán)肉片都端出去，我馬上就來(lái)！嗯，還有這筐蔬菜。”
高湯臉上閃過(guò)一道欣喜的神色，指著身旁的一小筐蔬菜補(bǔ)充道；
高湯以前最喜歡的就是吃火鍋了，最喜歡的就是自己做鴛鴦鍋鍋底；
多么熟悉的感覺(jué)，算是對(duì)那個(gè)世界的一種念想吧！
從巨大的消毒柜里拿出一個(gè)鴛鴦鍋，這可是特別要求的加強(qiáng)版鴛鴦鍋，高湯和小程序磨了許久才給的，他取名叫太極鍋；
好吧，其實(shí)也就是大了一些，高了一些，更能鎖住湯的味道和營(yíng)養(yǎng)；普通的那種鍋怎么夠吃，當(dāng)然是大點(diǎn)比較好啦！
其實(shí)小程序的商店里有更好的鍋，只是太貴了買(mǎi)不起，要六個(gè)美食幣一個(gè)鍋；小程序真是太小氣了，一個(gè)鍋都不送給我；
高湯一邊暗罵著小程序，一邊舀出紅白兩種不同顏色的湯水倒入太極鍋里，兩道截然不同的香味撲鼻而來(lái)，爭(zhēng)先恐后的想要鉆進(jìn)他的鼻子里。
爽啊，想不到我的手藝這么好！某人陷入了短暫的自我陶醉中……
難怪那么多小說(shuō)里都喜歡帶個(gè)金手指，一個(gè)殘廢的都這么流嗶了，若是完好無(wú)損的還得了？
“阿爾弗雷多，進(jìn)來(lái)把這個(gè)鍋端出去，放在爐子上，記得加點(diǎn)炭！喔，這個(gè)世界的木炭真不錯(cuò)，無(wú)煙持久耐燒！”
高湯一邊拿過(guò)幾顆頭蒜拍開(kāi)切成碎沫，一邊小聲嘀咕著；
切好了蒜末，他又去了蔬菜區(qū)挑了幾棵長(zhǎng)相比較年輕的角蔥洗干凈，隨著一陣急促的砧板聲響起一碗蔥花就出來(lái)了。
站在放置調(diào)味品的櫥柜前，高湯猶豫了那么一下，最終他還是咬咬牙從里面拿出了一瓶辣椒醬；
這是從神秘小商店里掏出來(lái)的，雖然現(xiàn)階段是不收錢(qián)的，但是它和那罐郫縣豆瓣醬一樣，都只有這么一瓶/罐，而且比豆瓣醬更少；
可高湯始終是耐不住想嘗嘗家鄉(xiāng)小米椒的味道了，目前他還沒(méi)發(fā)現(xiàn)類(lèi)似小米椒的辣椒品種。
端著蒜末和蔥花的小碗，小心翼翼地拿上這瓶來(lái)自于家鄉(xiāng)海南島的辣椒醬，高湯來(lái)到了前面的餐廳，小家伙已經(jīng)準(zhǔn)備好太極鍋等著他了；
“阿爾弗雷多，今天嘗嘗我家鄉(xiāng)的一道美食，還有一種特產(chǎn)，不知道你會(huì)不會(huì)喜歡！”
高湯臉上洋溢著笑容，目光看著太極鍋里開(kāi)始翻滾的湯底，內(nèi)心有種期待；
再看看一旁站著有些拘謹(jǐn)?shù)陌柛ダ锥?，有些奇怪地開(kāi)口問(wèn)道。
“阿爾弗雷多，你為什么不坐下？”
“啊，先生。在家里，我們是不能和主人同桌而坐的?！?p> 小家伙拘謹(jǐn)?shù)卣f(shuō)著，但那時(shí)不時(shí)看向太極鍋的眼睛出賣(mài)了他，美食的誘惑誰(shuí)能擋得住？
呃，還有這種規(guī)定？什么鳥(niǎo)規(guī)定，去他的！
“首先，你不是我的仆從；其次，我這也沒(méi)這規(guī)矩。只要你講衛(wèi)生有禮貌就能和我一起吃飯，在說(shuō)了人多熱鬧吃的香！”
高湯笑著說(shuō)道，把辣椒醬和兩個(gè)碗放在桌子上，拉過(guò)阿爾弗雷多按坐再椅子上；
“坐下，開(kāi)飯！我教你怎么吃，這個(gè)是用來(lái)做蘸料的，不過(guò)手頭沒(méi)什么東西只能這樣了，以后找到合適的再教你哈！”
順手拿過(guò)一個(gè)碗，倒了些蒜末蔥花，擰開(kāi)辣椒醬的蓋子，高湯沒(méi)有急著用勺子舀出來(lái)；
而是放在鼻子前猛地使勁吸了一口……
“咳咳……”
我去，吸的太猛嗆到了，含著淚水咳嗽的高湯只能讓阿爾弗雷多幫忙舀了一小勺放到碗里；
而聞到辣椒醬香味的阿爾弗雷多卻眼睛一亮，他也舀了一小勺放在碗里，不過(guò)他是在細(xì)細(xì)打量，似乎在研究這是怎么做的。
“咳，別看了，準(zhǔn)備開(kāi)始，回頭我告訴你怎么做的！”
高湯終于緩過(guò)勁來(lái)，他邊說(shuō)著邊舀出了一小勺山地蘑菇湯，把冒著熱氣的清湯倒入碗中，然后加點(diǎn)海鹽；他喜歡這種吃法，口味不會(huì)很重，鮮美的清湯更能帶出小米椒的辣味。
“阿爾弗雷多，這個(gè)鍋叫太極鍋，我取的名字；這道美食叫鴛鴦鍋，火鍋的一種，適合口味不同的人一起吃，紅湯的這邊香辣鮮麻，白湯則是鮮甜清爽，也可以用濃香的大骨湯代替?！?p> 高湯介紹了一通，夾起了一塊阿爾弗雷多切的肉片放入白湯那邊涮了三五下，別問(wèn)為什么不夾自己的！
因?yàn)楹竦娜馄蝗菀资彀?，煮久了?huì)老，厚的適合紅湯涮，五七分熟最好，香辣的湯汁配上里面的肉汁，絕配！
“薄片下白湯，三五下就能吃，要快不要太久，能保證湯汁的味道，又不會(huì)蓋過(guò)肉片原有的鮮甜；阿爾弗雷多，你試試！”
說(shuō)完高湯就迫不及待地送入口中然后閉上了眼睛，他想嘗嘗肉片本身的味道有沒(méi)有和山地蘑菇湯有沖突；
一旁看著高湯演示的阿爾弗雷多咽了口口水，依葫蘆畫(huà)瓢也嘗了一塊鐵骨蠻牛的肉片，閉上了大眼睛仔細(xì)地感受著這美味。
嗯，鐵骨蠻牛的肉質(zhì)很不錯(cuò)，這肉片片的很不錯(cuò)，厚薄不多不少剛剛好，牛肉的肉味和蘑菇湯的鮮美搭配在一起沒(méi)有沖突，反而很好都突出了牛肉的鮮甜；
“砰！”一聲悶響。
“咳，咳！”該死的噎到了，還被自己的口水給嗆到了，高湯心里一陣罵娘；阿爾弗雷多也被這一聲踹門(mén)聲打斷了美食的品味，有些生氣地看向了門(mén)口。
隨著那一聲，小店的大門(mén)被粗魯?shù)仵唛_(kāi)了……
一個(gè)兩手叉腰的身影出現(xiàn)在門(mén)口，兩眼尖尖的高湯剛看到那人影收回了腳；沒(méi)的跑了，就是這貨踹的門(mén)，可惡??！
哥的喉嚨，哥的食道，哥的胃?。?p> 它們還沒(méi)有好好的品嘗這一塊鐵骨蠻牛肉片的味道，就這樣被噎到了，被嗆到了，這是多么令人令喉嚨令食道傷悲的事情；
難倒這貨不知道打斷別人品嘗美食是一件非常不道德的事情嗎？
這真是一個(gè)令人悲傷的故事！
高湯拍桌而起，朝者門(mén)口怒吼道；
“是誰(shuí)？打斷我開(kāi)飯！”