周周也沒有見過(guò)硝石制冰的過(guò)程，這還是第一次見到。只見那些硝石扔進(jìn)水里，很快就將水里的溫度給吸走了，外面大盆子里的水，很快就變成了冰。
里面的小盆子里，一盆酸梅湯很快也變得冷卻下來(lái)。原本還冒著熱氣的酸梅湯，結(jié)果很快就要冒冷氣了。
“快，端出來(lái)！”
周周說(shuō)著，陳叔季就一把將盆子端出來(lái)，很快葛志松又放入一盆。陳叔季將冰好的酸梅湯倒入那個(gè)容器內(nèi)，一大盆，也只是裝了大概五分之一。這樣的酸梅湯，還要放四次才能將容器裝滿呢。
如此往復(fù)，很快就放滿了一個(gè)容器。陳叔季招呼人來(lái)，將容器給搬到了門口。有一個(gè)服務(wù)員，專門站在這里。陳叔季吩咐到：“你就站在這里，有人來(lái)吃飯，你就給解釋一下。然后給每個(gè)人倒一杯酸梅湯?！?p> 那服務(wù)員沒有做過(guò)這個(gè)，還問(wèn)道：“是每個(gè)人都要倒么？萬(wàn)一問(wèn)了以后，不進(jìn)來(lái)吃飯呢？”
這可是港資，她還想在這里多待一些時(shí)候，最好是一直干下去。這里的工資可是不低的。
陳叔季看了看周周，回頭說(shuō)道：“這樣，這酸梅湯是咱們自己做的。也算是特色飲料，你給每一個(gè)人倒了以后，也要說(shuō)清楚。不管進(jìn)不進(jìn)來(lái)吃飯，都給倒一杯?！?p> 周周暗笑，開玩笑，一折啊，雖然原價(jià)提了不少。但打一折，這價(jià)格就便宜的很。不說(shuō)客來(lái)香這么好吃，食材這么好的菜色了。就是去普通的餐廳吃一頓，這錢都不夠啊。
很快，就到了中午的時(shí)候。
李敏芳和周書國(guó)等人出來(lái)，舉行了剪彩儀式。然后就是上菜了，周周刻意的沒有出去。她不知道自己該如何面對(duì)周書國(guó)。所以，還是不見為妙。
葛志松已經(jīng)開始炒菜了，他會(huì)的菜色，大部分都是東北菜。
鍋包肉、大棒骨、溜肉段、白肉血腸、熘肥腸、東北亂燉、酸菜排骨，都是葛志松比較拿手的菜色。地三鮮、拔絲地瓜、燴酸辣干絲等，也一一的端上去。二樓的雅間內(nèi)，一群人吃的非常的開心。
外面，也不斷的有人過(guò)來(lái)看看熱鬧。
迎賓的女孩記住了陳叔季的話，而且做到了更好。她沒有等著別人來(lái)問(wèn)，而是主動(dòng)去介紹。雖然價(jià)格偏高，但今天一折酬賓，大家還是愿意吃的。這可是大便宜??！平時(shí)不愿意買的葷菜，這個(gè)時(shí)候，都能來(lái)嘗一嘗。
周周注意到了這個(gè)情形，對(duì)于這個(gè)迎賓的姑娘還是挺看好的。這是一個(gè)很好的銷售人員，放得下身段，也能有理有據(jù)的介紹。不做銷售，有些可惜了。
客來(lái)香的招待，那是真的沒話說(shuō)。服務(wù)員都很禮貌，而且都是帶笑的服務(wù)。餐前，還每人給了一碟子酸蘿卜，一杯酸梅湯。只是這吃著味道是好，就是越吃越餓啊。
這都是開胃的東西，也是商家的一點(diǎn)小心機(jī)。只是葛志松炒菜來(lái)不及，還好周周今天和余虹說(shuō)好了，中午出來(lái)和同學(xué)玩，就在外面吃東西。這個(gè)時(shí)候，也能幫幫忙。
葛志松擦了把汗，看著快要告罄的配菜，覺得自己真是托大了。也不知道怎么了，生意怎么會(huì)這么好？就算是能賣出去，店里有這么多桌子？
陳叔季進(jìn)來(lái)的時(shí)候，葛志松就拉著他問(wèn)了起來(lái)。
陳叔季笑道：“沒辦法啊，哈市的人好熱情。寧愿自己拿碗筷來(lái)，將菜帶回家，也要買咱們的菜。我看啊，咱們客來(lái)香，第一天就打響了名聲了。”
周周卻知道，這不過(guò)是因?yàn)橐徽鄣膬r(jià)格招來(lái)的。事后，能留下多少人，還不一定呢。
周書國(guó)等人都是吃的很開心，直到一點(diǎn)多，才回了單位，繼續(xù)上班。
這邊，客來(lái)香經(jīng)營(yíng)到下午兩點(diǎn)多，李敏芳不得不出來(lái)道歉：“抱歉，我們店里的食材已經(jīng)告罄了。中午打烊了，大家若是想吃，晚上再來(lái)吧。”
有人不滿意了：“我們排隊(duì)很久了，馬上就到我們了，怎么就沒有食材了？”
這是沒有要外賣，而是直接在這里等著的人。一折的價(jià)格，還是讓很多人想要占些便宜的。
李敏芳沒有辦法，只能是道歉：“這樣，我給您一個(gè)牌子。晚上您過(guò)來(lái)，不用排隊(duì)，直接進(jìn)來(lái)品嘗怎么樣？實(shí)在是沒有想到，生意會(huì)這么好，我們準(zhǔn)備的食材，原本是準(zhǔn)備一天的。誰(shuí)知道，一頓就全部吃完了。”
客人們沒有辦法，最后只能是離開。不過(guò)每個(gè)人都帶著一張牌子，一周之內(nèi)過(guò)來(lái)，都可以不用排隊(duì)，插隊(duì)到店里用餐。這也是沒有辦法的事情，誰(shuí)讓他們預(yù)估的不夠呢？
李敏芳苦笑：“還是周周你的建議太好了，很多原本不打算進(jìn)來(lái)的人，都進(jìn)來(lái)品嘗了一下了。如果一周后，能留下一半來(lái)，咱們就成功了?！?p> 周周搖搖頭，笑道：“能留下一成，咱們就成功了。如果能留下一半來(lái)，我看，李姐你要抓緊時(shí)間多招聘一些服務(wù)員，還有廚房，光老葛一個(gè)人還是不夠的。至少要給他準(zhǔn)備一個(gè)配菜的。著急的時(shí)候，也要能幫些忙的。”
葛志松不斷的點(diǎn)頭：“是的，今天要不是周周，我都炒不過(guò)來(lái)了。不過(guò)周周的廚藝，還真是不錯(cuò)。比我老葛要好多了。”
又說(shuō)了一陣，大家才用最后的一點(diǎn)剩余的食材，炒了幾個(gè)菜，大家一起湊合著吃了。
周周小聲的對(duì)李敏芳說(shuō)道：“待會(huì)下班的時(shí)候，給每個(gè)人發(fā)一個(gè)紅包吧。今天的生意還是太忙了，大家也都是很勤懇的。”
李敏芳早就有這個(gè)想法，當(dāng)即也點(diǎn)頭答應(yīng)了下來(lái)。
周周又道：“下午，我就去看看倉(cāng)庫(kù)了。昨天我已經(jīng)看到了一家，下午我去談下來(lái)。接下來(lái)，你們直接過(guò)去拿食材就可以。至于數(shù)目，登記好。月底的時(shí)候，統(tǒng)一結(jié)賬就好。第一周的，就算是我朋友送的了。我昨天已經(jīng)和她說(shuō)好了。”
什么朋友，還不是自己么？
李敏芳眼前一亮，點(diǎn)頭說(shuō)道：“周周你這朋友夠給力的。還好，有這些食材，才能讓咱們經(jīng)營(yíng)周轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)。等一周后，就好多了。我也要抓緊時(shí)間打掃一下了，還要準(zhǔn)備晚上的營(yíng)業(yè)呢?！?